いろんなお茶を味わえるセット!
有機栽培の緑茶『雅』『匠』『極』|農薬不使用、化学肥料不使用!30年以上有機栽培を手掛けた老舗お茶屋オススメ緑茶セット!来客のもてなしから日常使いまでこれ1つでOK!3世代で楽しめるお茶!
通常配送料に550円(税込)が加算されます。
雅:80g
匠:80g
極:80g
雅:有機緑茶
匠:有機緑茶
極:有機緑茶
有機栽培を続けて30年!一切の農薬・化学肥料を使わずにいれるのは「お茶の木の生きる力」のおかげ
有機栽培のお茶が数多くある中でも、土壌レベルで注目しているところはそうそうありません。
こちらのお茶屋さんでは、一切の農薬・化学肥料を用いない有機栽培を続けて30年。
お茶自身がもつ強さを育てれば、農薬や化学肥料に頼る必要がないそうです。
例えば、以下のような取り組みをされています。
・土壌の質から改良する
・人の手で除草する
・夏の間はお茶の木を休ませる(3番茶以降の収穫をしない)
それぞれ説明していきますね。
有機栽培は土壌の改良から!自然のモノでお茶の木の力を取り戻せ!
お茶の木の強さを育てるには、お茶の木自身が栄養素を蓄える必要があります。
そこで注目したのが、お茶の木の根の部分にある土壌。
この土壌にたくさんの微生物がいて、その微生物のおかげでミネラルもスムーズに吸収され、カルシウムで
葉は厚くなり、マグネシウムで色は濃くなり、茶の木は大きくなるんです。
栽培時は絶えずカルシウム、マグネシウム、鉄といった栄養素をバランスよく土に加えてやります。
有機質肥料は、油粕や魚粉・肉骨粉・牡蠣のカラをはじめとした自然のもののみ。化学肥料を使わないので安心ですよね。
除草は人の手で。
もちろん除草も一本一本人の手でおこないます。
夏の暑い間は、ひとつの茶畑で何度も草取りを行うことも。
これだけ大変な作業を続けるのも、ひとえに安全な茶葉づくりのため。
手作業で除草するから、除草剤の成分が土に触れることはありません。
翌年に向けてエネルギーチャージ!お茶の木を休ませる
夏の間はお茶の木を休ませてあげます。
お茶の木も人間と同じ。夏は暑さで疲れてストレスを感じます。
特に夏は光合成を盛んに行われ、ミネラルやアミノ酸・窒素などを
たくさん吸収することが出来る時期。
そんな中、夏に獲れる3番茶を収穫するためハサミを入れれば茶の木は大きなダメージを負うことに。
結果として、病気や虫害にあいやすくなるそうです。
多くのお茶園が夏にかけて生える3番茶を収穫する中、お休みとは異例の対応。
それでも安心安全の有機栽培にこだわるためには、必要なエネルギーチャージなんです。
農薬不使用・100%有機栽培のお茶の葉から厳選した3種類を詰め合わせてお届け!
こだわり抜いてできたのが、こちらの有機栽培の緑茶の3セット。
最上級の「極(きわみ」は、うまみたっぷりの緑茶「さえみどり」を使用。
収穫前の約10日間、覆いをすることで茶葉の中にアミノ酸をため込み、淹れた時のうまみを増やします。
淹れるとキレイな緑色になり、味だけでなく目でもたのしめるうれしい茶葉です。
濃い味わいのお好きな方におすすめです。
真ん中の「匠(たくみ)」は、オーソドックスなお茶の味。
日本茶の8割を占める「やぶきた」を用いています。
「そうそう、これぞ日本茶!」という安心する味わいで、日常の一杯にオススメです。
最も使い勝手の良い「雅(みやび)」は、製造元がブレンドした一瓶。
すっきりした味わいは、料理の味を邪魔せずに引き立たせてくれます。
食事中の一杯におすすめの茶葉ですよ。
シーンやお好みで使い分けのできるお得な有機栽培の緑茶(味違い3セット)。
帰省の手土産や、家族団らんのお供ににいかがでしょうか。
こちらの緑茶をご出品いただいたのは、鹿児島県に位置するお茶屋さんです。
現在当主のおじいさまが「災害に強く、天候に左右されにくい」という理由で始めたのがきっかけだそう。
感じたのは、お茶に対するこだわりと思いやり。
例えば、毎年出荷されている特上のお茶。
何種類も育てた茶葉のうち、その年一番の出来のものを厳選して製品化します。
とはいえ、茶葉も生き物。年によってはうまくいかないときもあるそう。
そんなときは、潔く「特上茶の出荷0」。
自分たちの納得のいかないお茶は出さない。
自社製造のお茶に対する強いこだわりと誇りを感じました
加えて、お茶を甘やかさず「お茶のもつ生きる力」を最大限活かす栽培。
その場しのぎの栄養を肥料で与えるのではなく、土づくりからひとつひとつ丁寧におこないます。
土の中の微生物を増やし、その微生物のおかげで出した栄養素を元に茶の木を育てる。
あえて人間の手をかけない栽培を貫くことで、茶の木自身の生きる力がはぐくまれ、化学肥料や農薬に頼らない栽培ができるんです。
自らの力ですくすく育ち、すっきりめからうまみ濃いめまで幅広い味わいを楽しめるこちらの緑茶3セット。
ほっと一息つきたいときに、いかがでしょうか。
雅:80g
匠:80g
極:80g
雅:有機緑茶
匠:有機緑茶
極:有機緑茶
有機栽培を続けて30年!一切の農薬・化学肥料を使わずにいれるのは「お茶の木の生きる力」のおかげ
有機栽培のお茶が数多くある中でも、土壌レベルで注目しているところはそうそうありません。
こちらのお茶屋さんでは、一切の農薬・化学肥料を用いない有機栽培を続けて30年。
お茶自身がもつ強さを育てれば、農薬や化学肥料に頼る必要がないそうです。
例えば、以下のような取り組みをされています。
・土壌の質から改良する
・人の手で除草する
・夏の間はお茶の木を休ませる(3番茶以降の収穫をしない)
それぞれ説明していきますね。
有機栽培は土壌の改良から!自然のモノでお茶の木の力を取り戻せ!
お茶の木の強さを育てるには、お茶の木自身が栄養素を蓄える必要があります。
そこで注目したのが、お茶の木の根の部分にある土壌。
この土壌にたくさんの微生物がいて、その微生物のおかげでミネラルもスムーズに吸収され、カルシウムで
葉は厚くなり、マグネシウムで色は濃くなり、茶の木は大きくなるんです。
栽培時は絶えずカルシウム、マグネシウム、鉄といった栄養素をバランスよく土に加えてやります。
有機質肥料は、油粕や魚粉・肉骨粉・牡蠣のカラをはじめとした自然のもののみ。化学肥料を使わないので安心ですよね。
除草は人の手で。
もちろん除草も一本一本人の手でおこないます。
夏の暑い間は、ひとつの茶畑で何度も草取りを行うことも。
これだけ大変な作業を続けるのも、ひとえに安全な茶葉づくりのため。
手作業で除草するから、除草剤の成分が土に触れることはありません。
翌年に向けてエネルギーチャージ!お茶の木を休ませる
夏の間はお茶の木を休ませてあげます。
お茶の木も人間と同じ。夏は暑さで疲れてストレスを感じます。
特に夏は光合成を盛んに行われ、ミネラルやアミノ酸・窒素などを
たくさん吸収することが出来る時期。
そんな中、夏に獲れる3番茶を収穫するためハサミを入れれば茶の木は大きなダメージを負うことに。
結果として、病気や虫害にあいやすくなるそうです。
多くのお茶園が夏にかけて生える3番茶を収穫する中、お休みとは異例の対応。
それでも安心安全の有機栽培にこだわるためには、必要なエネルギーチャージなんです。
農薬不使用・100%有機栽培のお茶の葉から厳選した3種類を詰め合わせてお届け!
こだわり抜いてできたのが、こちらの有機栽培の緑茶の3セット。
最上級の「極(きわみ」は、うまみたっぷりの緑茶「さえみどり」を使用。
収穫前の約10日間、覆いをすることで茶葉の中にアミノ酸をため込み、淹れた時のうまみを増やします。
淹れるとキレイな緑色になり、味だけでなく目でもたのしめるうれしい茶葉です。
濃い味わいのお好きな方におすすめです。
真ん中の「匠(たくみ)」は、オーソドックスなお茶の味。
日本茶の8割を占める「やぶきた」を用いています。
「そうそう、これぞ日本茶!」という安心する味わいで、日常の一杯にオススメです。
最も使い勝手の良い「雅(みやび)」は、製造元がブレンドした一瓶。
すっきりした味わいは、料理の味を邪魔せずに引き立たせてくれます。
食事中の一杯におすすめの茶葉ですよ。
シーンやお好みで使い分けのできるお得な有機栽培の緑茶(味違い3セット)。
帰省の手土産や、家族団らんのお供ににいかがでしょうか。
こちらの緑茶をご出品いただいたのは、鹿児島県に位置するお茶屋さんです。
現在当主のおじいさまが「災害に強く、天候に左右されにくい」という理由で始めたのがきっかけだそう。
感じたのは、お茶に対するこだわりと思いやり。
例えば、毎年出荷されている特上のお茶。
何種類も育てた茶葉のうち、その年一番の出来のものを厳選して製品化します。
とはいえ、茶葉も生き物。年によってはうまくいかないときもあるそう。
そんなときは、潔く「特上茶の出荷0」。
自分たちの納得のいかないお茶は出さない。
自社製造のお茶に対する強いこだわりと誇りを感じました
加えて、お茶を甘やかさず「お茶のもつ生きる力」を最大限活かす栽培。
その場しのぎの栄養を肥料で与えるのではなく、土づくりからひとつひとつ丁寧におこないます。
土の中の微生物を増やし、その微生物のおかげで出した栄養素を元に茶の木を育てる。
あえて人間の手をかけない栽培を貫くことで、茶の木自身の生きる力がはぐくまれ、化学肥料や農薬に頼らない栽培ができるんです。
自らの力ですくすく育ち、すっきりめからうまみ濃いめまで幅広い味わいを楽しめるこちらの緑茶3セット。
ほっと一息つきたいときに、いかがでしょうか。