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「色を食べる」。チャクラに基づいたスムージー本の作者に訊く日常へのチャクラの取り入れ方。


なぜスムージーの本を作ろうと思ったのか
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こんにちは。
IN YOUマーケットに「チャクラスムージーの本」を出している、Marikoと申します。

薬剤師として働いてきた20代、そして子供を出産してからサプリメントなど予防医学に興味を持つようになりました。

サプリメント先進国であるアメリカにわたり、2005年からサプリメント業界に携わってきましたが、ここ数年、自分の体は「食べたもの」の影響を大きく受けることに気づきました。

同時期にNagai Minaka先生のマクロビオティクスのクラスを受ける機会があり、ますます食に対する興味が高まりました。

医薬品、サプリメント、食と意識が次第にシフトしていき、体が食べたものでできていることを日々感じています。

ヘルスコンシャスな友人やBFの影響で、アメリカに来てからスムージーを飲むのが日常的になりました。
野菜や果物、そしてスーパーフードを手軽に利用できるスムージーの素晴らしさに目覚めて。

そして、野菜や果物の色とクンダリーニヨガの教師養成講座で習ったチャクラの色、そしてマクロビオティクスで習った陰陽・・

これらにつながりがあることに気づきました。

これまでの経験や学びが一つにつながった!と感じた瞬間。

「一つにつながった!」 そう思いました。

それが食べ物のチャクラでした。 これが「色で心と体をハッピーに! チャクラスムージー~7つのチャクラと35のレシピ」を書くことになったきっかけです。

スムージーにした理由

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日々スムージーは取り入れていたんですけれど、スムージーに取り入れたら誰にとっても、手軽でわかりやすいんじゃないかと思いまして。

とにかくこれとこれを混ぜたらどんな色になり、 どんな味になるのかなぁ?と楽しみながら実験感覚で自分自身が毎日飲んでいたんです。

共同著者のRanさんとは、共通の友人の紹介で知り合い彼女のインスタグラムのスムージーの写真を見て一目ぼれ。
ただのレシピ本ではないプラスアルファの本を作りたいと打診したところ、快く引き受けてくれました。

彼女のスムージーはただの飲み物ではなく、アートです。 おかげでスムージーを目でも楽しめるような本に仕上がりました。
そこで得た実感として思ったのは「体調がいい!」ということ。

スムージーって何より本当に簡単ですし、料理が苦手な方でも取り組みやすい。 誰にでもブレンダーさえあればできますよね。

朝ごはんにもぴったりですし

チャクラをテーマにしたスムージーレシピは国内ではまだ出ていないと思いますので、 であれば、作っちゃおう、と。

コンセプトは「色を食べる」本。

チャクラについて知らない、という方であってもレシピが充実しているので誰にでも活用していただきやすい内容です。
ヨガを実践されている方はチャクラについてご存知かと思いますので、また違った視点で楽しめる内容だと思います。

詳しくはこちらへ

こんな人におすすめ!このレシピ本をおすすめしたい方

スムージー作り初心者から上級者まで対応しています。
特に下記の方にはお勧めしたいと思います。

・ヨガ、美容、健康に興味のある方
・新しいレシピに挑戦してみたい方
・スーパーフードの知識を深めたい方
・チャクラについて知りたい方
・文字だけのレシピ本ではなく目でも楽しみたい方

作者Marikoさんから あなたへのメッセージ

YOU ARE WHAT YOU EAT.
あなたは食べたものでできている。

飽食の時代、私たちは様々な食材を選択できるというありがたい環境にあります。

だからこそ、何を食べるのかを意識的に選択して欲しいな。
それは、私たちの体は食べたものでできているから・・・ 健康な体は健康な心を作ります。

毎日を笑顔で幸せに過ごすって、とっても素敵ですよね!

私たちに、そんなお手伝いができればと思いスムージー作りの本を作りました。
本書でご紹介するスムージーのコンセプトは、「野菜や果物の色を食す!」です。

本書では、食べ物の色とチャクラのつながりを考えたスムージーのレシピを紹介し「色を食べる」という健康法をご提案します。
レシピは計35種類、7つのチャクラに合わせた色で見た目にも美しいスムージーのレシピになっています。

単なるレシピ本ではなく、スムージー作りに便利なスーパーフードについても栄養価や機能性について詳細なガイドをつけました。
更に、チャクラ診断についても触れ、チャクラに関連する色と食物の色についても解説しています。

スムージーで体と心を健康に・・・・ そんな願いを込めて

出品者:Mariko

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無農薬天然くすのきの力。「大量生産された化学合成品とは違う、本物を届けたい」と、くすのきと歩み続ける男。

亡き父が自ら現地で見つけ出したニュージーランドで親しまれる自然の抗生物質「オーガニックマヌカハニー」。

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