商品の特徴

コーヒーを飲まれる方は多いと思いますが、その際に気になるのが「カフェイン」。

覚醒作用があるため、眠りの前に摂取することで、睡眠の質が低下する恐れもあります。

また、貧血を起こしやすくなったり、

自律神経のバランスが乱れてしまったりといったデメリットも存在するため、

適切な摂取量を守る必要があるのです。

カフェインが気になるという方にぜひおすすめしたいのが、「発芽コーヒー」というもの。

まず、コーヒーの生豆を吸水させ、適正温度で管理することで発芽をうながします。

発芽させた生豆は、各種アミノ酸バランスとアップし、

近年注目されている栄養成分GABAが豊富なコーヒー豆へと変化するのです。

　GABA（ギャバ）とは天然アミノ酸のひとつで、

興奮を沈めたり、リラックスをもたらしてくれる効果があると言われています。

そのほかにも、身体への素晴らしい効果をもたらしてくれることで注目されている成分の一つなのです。

現在、とある大学でこの「発芽コーヒー」の研究が進められているのですが、

その貴重な発芽コーヒーを分けてもらい、発芽玄米をプラスしてできあがったのがこちら。

研究が進められている発芽コーヒーと農薬や化学肥料を使わず育てられた発芽玄米が使われた、

貴重な発芽玄米コーヒーとなっています。

発芽させた生豆を使っているため、GABAが豊富！

リラックス効果抜群の、発芽玄米コーヒー

コーヒーを発芽させる工程はかなり繊細で、

たった0.1mmの発芽で止め、焙煎することが大切なのだそう。

その発芽した生豆に、ゆっくりじっくり焙煎した発芽玄米が加えられています。

実は、このブレンド比率もこだわりポイントの一つ。

だからこそ、驚くほどまろやかで甘みのある美味しいコーヒーが出来上がるのです。

GABAが豊富に含まれているため、リラックス効果は抜群！

カフェインレスなので、おやすみ前の一杯にもおすすめです。

実際に飲まれていた方からは、

「コーヒーは苦手だけど、このコーヒーは美味しい！」

「もう他のコーヒーは飲めない！」

「カフェインレスだから、寝る前にも飲めて嬉しい」

といった声が続々届いているほど。

実際に飲んでみましたが、ほんのりとした甘みとまろやかな味わいで、

めちゃくちゃ美味しい！と感じました。

ブラックコーヒーだと苦味が気になってミルクや豆乳を入れる方も多いと思いますが、

こちらは何も入れなくてもそのままで美味しいです！

これは毎日飲みたくなりますね。

こんなに美味しくて、健康にも良いなんて、かなりおすすめのコーヒーです。

このような発芽玄米コーヒーは、市販で手に入ることは滅多にないため、

この機会にぜひ試してみてくださいね！

オーガニックライターのひとこと

こちらの菊芋商品の開発に携わっている方は、20代30代をアメリカで過ごされた経験をお持ちなのだそう。

アメリカで農業をされており、さまざまな農産物の栽培を手掛けていらっしゃいました。

例えば、菊芋やヤーコン、しょうがなど、多くの健康食材を扱われていたのです。

現在は日本に帰国し、糖が気になる方におすすめの菊芋を使った商品を数多く手掛けられています。

今回は、出品してくださるのは、もともと交流のあった大学で、研究が進められている「発芽コーヒー」と、

農薬や化学肥料を一切使用せずに栽培された「発芽玄米」を使った貴重なコーヒー。

このようなコーヒーは初めてだったので、お話を聞いた時はとても興奮しました。

パッケージもおしゃれで、とても珍しく、美味しいコーヒーとなっているため、

ちょっとしたプレゼントにもおすすめです！

このコーヒーで極上のリラックスタイムを味わってみてくださいね。