オーガニック認証を受けた、ノンアルコール飲料が新発売！

今回ご紹介する、本格ノンアルコールワインは、なんと2017年ノーベル賞授賞式の晩餐会でも提供されたもの！

ノーベル賞授賞式の晩餐会といえば、世界で最も豪華かつ大規模な晩餐会で、当時はスウェーデン王と王妃を囲み、1350人が出席しました。

そこで、晩餐会初のノンアルコールワインテイスト飲料として、こちらのブランドが選ばれたのです。

そんな名誉ある商品が、今回 IN YOU MARKETでも購入できるように！

どれだけ素晴らしい商品なのか、早速ご説明させていただきますね。

特殊方法で作られたノンアルコールワインなだけに、ブドウ本来の香りや旨味がそのまま！

そもそも、どうやってノンアルコール飲料が作られるのかはご存知でしょうか？

多くは、通常の方法で作ったワインからアルコール分だけを取り除く製法が取られています。

ワインを蒸留させてアルコール成分を除去したり、特殊な膜を使ってアルコールや水分を除去し、再び水を加えたりといった方法が用いられるのです。

アルコールを除去すると、ブドウ本来の旨味までも取り除いてしまうことに・・・。

ブドウの風味、味わいを残すことにこだわった結果、そもそもワインのアルコールを発酵させない新製法を開発したのです。

こちらはワインと同じ製法でありながら、徹底した温度管理をすることで、アルコール発酵自体を行わない無発酵製法でつくられます。

アルコール除去を行わないことで、ブドウ本来の風味を余すことなく抽出！

まるでワインのような豊かな風味が味じわえる本格ノンアルコールワインが誕生しました。

フランスの厳格な有機認証「Ecocert（エコサート）」を取得！保存料・甘味料不使用！

使われているのは、南フランス産の自然の力のみで作られた、オーガニックブドウのみ。

保存料や甘味料、亜硫酸塩は一切使用されておらず、フランスの厳格な有機認証である「Ecocert」も取得しています。

「Ecocert」といえば、第一級の有機認定マークのひとつ。

今や世界基準となっており、高い評価や信頼を得ている認証でもあります。

さらに、有機JAS認定も取得済み！

これほど品質や味、香りを追求したノンアルコールワインは、なかなかお目にかかれるものではありません。

美容や健康に嬉しいポリフェノールもたっぷり！さらに低カロリー！

さらに、抗酸化作用のあるポリフェノールがたっぷり含まれているのも嬉しいところ。

ブドウから健康によい成分を最大限得るために、ポリフェノールをはじめとする栄養素は、低温で種から抽出しているのです。

低カロリーでもあるため、ダイエット中の方にもおすすめ！

通常のワインのカロリーは100ml当たり約70kcalとなっているところ、こちらはその1/3の約20kcalとなっています。

焼酎や日本酒、缶チューハイ、ビール、コーラなどと比べてもカロリーは低いため、日頃飲むドリンクとしても最適です。

気になる実際のお味は・・・？

こちらは、ワイン作りにおいて主流となっている「カベルネソーヴィニョン」という品種のブドウが使われています。

ノンアルコールの赤ワインを作るのは難しいと言われている中で出来上がった最高傑作でもあるのです。

鮮やかなルピー色が特徴で、ジャムのように煮詰めた果実、ブルーベリーやアメリカンチェリーなどの赤いベリーに、バニラとクローブの香りが楽しめます。

無発酵で作られている分、他のワインに比べるとフルーティーな味わいに。

なめらかなタンニンと、すっきりとした甘みで、心地よい余韻が続きます。

すっきりとして甘すぎないからこそ、食事との相性も抜群ですよ！

こちらのノンアルコールワインがあれば、

・ホームパーティーやママ会、女子会に

・休肝日に

・ドライバーの方に

・仕事の合間、リフレッシュに

と、大活躍すること間違いなし！

実際に購入された方からも、嬉しい声が続々届いています。

「アルコールが飲めない時の代替え、飲めない人用の手土産に重宝しています。女性が参加するホームパーティの手土産には毎回こちらを持参しています。ノーベル賞晩餐会で出されたノンアルと言うと、もうみんな興味津々！味もフルーティーでおいしいです！」

「両親が車で我が家へ遊びに来るためにこちらを購入しました。父は大のアルコール好きで、車で来る時はいつも泣く泣くノンビールでしたが、今回このノンアルワインを出すと、父も大喜び！みんなも気を遣うことなくお酒を楽しむことができました！」

「育児に追われて、普段なかなかお酒を飲めないので、お酒好きの妻のためにアルコール気分をと思い、大切な結婚記念日の妻へのプレゼントに購入しました。妻も「これでノンアル！？」と驚くほどの本格的な味わいです。また大切な日にリピしたいと思います」

今までノンアルコールワインで満足できなかった方は、ぜひ一度こちらの商品を試してみてください！きっと大満足されると思いますよ！

こちらの商品を出品してくださった企業様は、パンの原材料から製パン器具に始まり、製菓器具、ワインやチーズ、雑貨まで、実に様々なものを取り扱っています。

1998年にワイン部門が設立し、それからこだわりのワインを世界中から探し続けていたのです。

当時の担当者は、もともとワイン好きだったのですが、妊娠して大好きなワインが飲めなくなり、ノンアルコールでも美味しいワインがないかずっと探し続けていました。

ようやく追い求めていたオーガニック ノンアルコールワインが見つかったのは、探し始めてから約3年後。

南フランスのラングドック地方にて、若く、優秀なワインのエキスパートである二人が立ち上げたワイナリーから生み出された最高傑作のワインになります。

ワイン好きの担当者も大満足の味わいで、ぜひ皆さんにおすすめしたいのだそう。

この商品を通して、ノンアルコールのイメージを変えていきたいとおっしゃいます。

実はフランス産のノンアルコールワインは珍しく、貴重なノンアルコールワインを試せる絶好のチャンスでもあるため、ぜひ一度御賞味くださいね。