30年以上に渡り、農薬や化学肥料を使わずに育てられた、緑茶。

ペットボトルの緑茶から、農薬が検出されたという話を聞いたことはありませんか？

実は、日本の農薬残留値の基準は海外に比べてゆるく、輸出しようとすれば検疫にも通らないほどだという説もあります。

日本は高温多湿で、害虫が発生しやすく、さらに、緑茶は害虫や病気に弱いため、農薬の使用は不可欠だと言われているのです。

一方、こちらでは30年以上も前から農薬や化学肥料、除草剤を一切せずにお茶を栽培されています。

実は、それ以前に、農薬を使用したことがあるのですが、農薬散布後に意識を失ってしまい、病院に行ったら、農薬中毒だと診断されたことがあるのだそう。

高校、大学と農学を学び、意気揚々と家業のお茶栽培を引き継いだ結果、害虫を殺す便利な農薬が、知らず知らずのうちに自分自身の命までむしばみ、犠牲にしていたことに気づきました。

それ以来「農薬は絶対に使ってはいけない」と心に決め、業界に先立って有機栽培を始めたのです。

本格的に植物生理や土壌生理、微生物の役目などを独学で学びながら有機農業に転換しました。

肥料は、米ぬか、油かす、魚粉などの自然のものだけを有効発酵させたもので、ネコも喜んで食べるほど美味しくて安全です。

こちらの肥料は２０２３年１月、有機JAS規格別表１適合資材として登録されました。

昭和57年から農薬や化学肥料を一切使っておらず、微生物がたっぷり含まれた土壌で育てられたお茶なだけに、一般の緑茶に比べて渋みが少なく、風味の良いお茶の味が楽しめますよ。

緑茶を茶葉で飲む場合、茶がらを捨ててしまうことがほとんどですよね。

しかし、茶がらには７割の栄養素が残っているという説もあります。

緑茶に含まれる栄養素は、水溶性のものが３割、脂溶性のものは７割だといわれています。

３割は水に溶けるため、お茶として飲むことで栄養を補給することができるのですが、残り７割は茶がらに残ったままなのです。

この脂溶性の栄養素の中には、β-カロテンが人参の2.4倍も含まれていると言われています。

こちらは粉末状となっているため、茶葉の栄養素をまるごと取り入れることができるのです。

「健康は１日１杯の緑茶から」と言われるほど、栄養効果の高い飲み物！

緑茶には、身体によいさまざまな成分が含まれています。

ポリフェノールの一種である「タンニン」は、老化物質の原因となる物質の育成を抑える働きがビタミンEよりも20倍も強いと言われているのです。

さらに、β-カロテンやビタミンB1、B2、ニコチン酸、パントテン酸、葉酸、ビオチンなども含有！

皮膚や粘膜の保護、健康維持にも役立つビタミンCも豊富にに含まれているのです。

カフェインが含まれているため、眠気対策にも最適！

リラックス効果のあるテアニンも含まれているため、ホッと一息つきたいときにもおすすめです。

市販のものとは一味違う、最高品質の味わいをぜひ試してみてくださいね。

緑茶は「苦い」「なんとなく苦手」と思われる方もいらっしゃるかもしれません。

しかし、こちらのお茶を飲むと、「緑茶ってこんなに飲みやすかったんだ！」と思われると思いますよ。

苦味も少なく、すっきりとして飲みやすいため、市販の緑茶とは全く違うことに気づかれることでしょう。

これぞ、緑茶本来の味！

農薬や化学肥料を全く使わずに育てたからこそ、生み出せた味わいなのです。

茶葉の粉末なので、手軽に飲めるのが嬉しいところ。

ホットでもアイスでもお楽しみいただけますよ。

美味しい緑茶の味に心身ともに癒されること間違いありません。

ぜひ一度、お試しくださいね。