女性に不足しがちな鉄分が豊富に摂取できる!
自然そのまま!天然ひじき|鉄窯で煮るから鉄分豊富!やわらか絶品ひじき!栄養豊富な潮がかかる浦賀の岩場に生えている天然ひじき!ひとつひとつ手で収穫!3日間天日干し!火入れには薪を使用!農薬・添加物一切不使用!
通常配送料に550円(税込)が加算されます。
80g
天然ひじき100%
鉄分不足には鉄なべ調理!家でも手軽に鉄分摂取するなら「鉄なべ調理したひじき」がオススメ!
人間に必要な栄養素の中でも、不足しがちなのが鉄分です。
特に、毎月ある生理で大量の鉄分を失う女性にとって、鉄分は積極的に摂取しておきたいもの。
サプリを飲んだり、ほうれん草やレバーをすすんで食べてみたり・・・
こういった取り組みは面倒ですし、つい忘れてしまうことがありますよね。
そんな方におすすめしたいのが、鉄なべ調理です。
鉄なべを使えば、食材を調理する際に鍋の鉄分が溶けだし、食材につくことで手軽に鉄分摂取できます。
とはいえ、そのために鉄なべを買うのはちょっと・・・
ウチはIHだから、コンロに対応していないし・・・
こんな方にもオススメできるのが、鉄なべ調理した食材。
つまり、パック詰めされた状態で、既に鉄なべ調理されているものを選ぶということです。
今回ご紹介するこちらの自然そのまま!天然ひじきも、鉄なべ調理されたものの1つ。
鉄窯で煮ることにより、天然由来のゴミが取れ、天日干ししたあとにキレイなひじきが出来上がるんです。
鉄分をたっぷり含ませた後は、お日様の光で丸3日は天日干し。
自然の力だけで、カラカラになるまで乾かします。
こうしてパック詰めされた自然そのままの天然ひじきは、やわらかく、肉厚な仕上がりに。
天然ひじきの味わいを一度知ってしまった方は、続けて何度も購入されるそう。
それも、ご自宅用に加えて、ご近所に配られる分まで・・・
個人のお客様のご購入が口コミになり、口コミが次のお客さんを呼び・・・
こうしてこちらの天然ひじきは「知る人ぞ知るウマひじき」となったのです。
鉄窯もひじきも今では貴重!自然に生えたひじきをそのままいただく「天然100%」の贅沢を
「ひじきって、植えるどころか自然に生えてるものをそのまま食べてるの?」
実は、その通りなんです。
ひじきとは、岩場に生える天然の海藻。
つまり、海が育て上げた正真正銘のナチュラルフードなんです。
これだけ大きく、やわらかなひじきが育つのは、浦賀の栄養豊富な潮のおかげ。
こちらのひじき、原産は神奈川県の浦賀にあるとある岩場。
ひじきが生えたころを見計らって、船で岩場へ向かい、カマのようなもので収穫します。
底が透けて見えるほどの美しい海。
だからこそ、これだけおいしいひじきが採れるんですね。
さらに、近年ひじきを加工し、販売する業者が減ってきているそう。
理由は、ひじきは採取から洗浄、加工までに手間がかかるから。
ひじきは一粒一粒が細かい分、洗浄や選別をしっかりすればするほど時間がかかります。
それでもなお、国産のおいしい天然ひじきを生み出すこちらの生産者様。
今では見かけなくなった鉄窯での下処理など、プラスアルファ含め「かなり貴重なひじき」といえますね。
こちらのひじき、栄養士監修のレシピもつけて「おいしく使いきれる」1セットとなっております。
ひじき料理は、実は煮物だけじゃないんですよ。
例えば、ひじきとニンニクを炒めてトーストに乗せたり。
ほうれん草とにんじんとあえて、カラフルな和え物にしてみたり。
どの料理にしても、「これがひじき?」という位の存在感を放っていますよね。
国産天然ひじきだからこそ生み出せるやわらかさ、そしてこだわりの鉄窯調理による豊富な鉄分。
あなたの食卓のプラスアルファの栄養素に、おひとついかがでしょうか。
こちらのひじきをご出品いただいたのは、神奈川県横須賀市で養殖業・漁業を営まれている企業さまです。
4代続く老舗企業であり、普段は釣り漁船のレンタルからおいしい海藻類の生産加工販売まで幅広く手掛けられています。
スーパーなどで売られているひじきとの大きな違いは、「100%自然」&「鉄なべで炒る」こと。
こちらのひじきは、岩浜に生えている100%天然のひじき。植えたり育てたりはせず、本当に「そのまま」生えているのを収穫します。
また、乾燥させる際は100%天日干しであることと鉄なべで炒るというのが大きいです。
採取から加工までたいへんな手間のかかるひじきは、その工程の煩雑さから手を引く業者も多いそう。
中でも徹底して天日干しにこだわり、鉄分豊富な鉄鍋で炒るポリシーを貫いているのはスゴいですよね。
こちらの企業様では、そういった加工をおこなわず、ワカメやめかぶをほぼ100%自然栽培で成長させます。
唯一手を加えるのは、海にワカメの苗を植えるときのみ。そのほかはすべて自然に任せています。
あまりの新鮮さと美味しさゆえに、神奈川県内の蕎麦屋さんのメニューに使用されているほど。
期間限定メニューとして登場するこちらの料理、毎年「これを食べたかったんだ!」というお客さんがひっきりなしに訪れるそう。
ひとつひとつ手で植え、そのほかはすべて自然の力で育てる。
余計な加工を一切ほどこさないのが「養殖ワカメ」「養殖めかぶ」の良さ。
あなたもお家でこのシャキシャキ、ネバネバ感を味わってみませんか。
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80g
天然ひじき100%
鉄分不足には鉄なべ調理!家でも手軽に鉄分摂取するなら「鉄なべ調理したひじき」がオススメ!
人間に必要な栄養素の中でも、不足しがちなのが鉄分です。
特に、毎月ある生理で大量の鉄分を失う女性にとって、鉄分は積極的に摂取しておきたいもの。
サプリを飲んだり、ほうれん草やレバーをすすんで食べてみたり・・・
こういった取り組みは面倒ですし、つい忘れてしまうことがありますよね。
そんな方におすすめしたいのが、鉄なべ調理です。
鉄なべを使えば、食材を調理する際に鍋の鉄分が溶けだし、食材につくことで手軽に鉄分摂取できます。
とはいえ、そのために鉄なべを買うのはちょっと・・・
ウチはIHだから、コンロに対応していないし・・・
こんな方にもオススメできるのが、鉄なべ調理した食材。
つまり、パック詰めされた状態で、既に鉄なべ調理されているものを選ぶということです。
今回ご紹介するこちらの自然そのまま!天然ひじきも、鉄なべ調理されたものの1つ。
鉄窯で煮ることにより、天然由来のゴミが取れ、天日干ししたあとにキレイなひじきが出来上がるんです。
鉄分をたっぷり含ませた後は、お日様の光で丸3日は天日干し。
自然の力だけで、カラカラになるまで乾かします。
こうしてパック詰めされた自然そのままの天然ひじきは、やわらかく、肉厚な仕上がりに。
天然ひじきの味わいを一度知ってしまった方は、続けて何度も購入されるそう。
それも、ご自宅用に加えて、ご近所に配られる分まで・・・
個人のお客様のご購入が口コミになり、口コミが次のお客さんを呼び・・・
こうしてこちらの天然ひじきは「知る人ぞ知るウマひじき」となったのです。
鉄窯もひじきも今では貴重!自然に生えたひじきをそのままいただく「天然100%」の贅沢を
「ひじきって、植えるどころか自然に生えてるものをそのまま食べてるの?」
実は、その通りなんです。
ひじきとは、岩場に生える天然の海藻。
つまり、海が育て上げた正真正銘のナチュラルフードなんです。
これだけ大きく、やわらかなひじきが育つのは、浦賀の栄養豊富な潮のおかげ。
こちらのひじき、原産は神奈川県の浦賀にあるとある岩場。
ひじきが生えたころを見計らって、船で岩場へ向かい、カマのようなもので収穫します。
底が透けて見えるほどの美しい海。
だからこそ、これだけおいしいひじきが採れるんですね。
さらに、近年ひじきを加工し、販売する業者が減ってきているそう。
理由は、ひじきは採取から洗浄、加工までに手間がかかるから。
ひじきは一粒一粒が細かい分、洗浄や選別をしっかりすればするほど時間がかかります。
それでもなお、国産のおいしい天然ひじきを生み出すこちらの生産者様。
今では見かけなくなった鉄窯での下処理など、プラスアルファ含め「かなり貴重なひじき」といえますね。
こちらのひじき、栄養士監修のレシピもつけて「おいしく使いきれる」1セットとなっております。
ひじき料理は、実は煮物だけじゃないんですよ。
例えば、ひじきとニンニクを炒めてトーストに乗せたり。
ほうれん草とにんじんとあえて、カラフルな和え物にしてみたり。
どの料理にしても、「これがひじき?」という位の存在感を放っていますよね。
国産天然ひじきだからこそ生み出せるやわらかさ、そしてこだわりの鉄窯調理による豊富な鉄分。
あなたの食卓のプラスアルファの栄養素に、おひとついかがでしょうか。
こちらのひじきをご出品いただいたのは、神奈川県横須賀市で養殖業・漁業を営まれている企業さまです。
4代続く老舗企業であり、普段は釣り漁船のレンタルからおいしい海藻類の生産加工販売まで幅広く手掛けられています。
スーパーなどで売られているひじきとの大きな違いは、「100%自然」&「鉄なべで炒る」こと。
こちらのひじきは、岩浜に生えている100%天然のひじき。植えたり育てたりはせず、本当に「そのまま」生えているのを収穫します。
また、乾燥させる際は100%天日干しであることと鉄なべで炒るというのが大きいです。
採取から加工までたいへんな手間のかかるひじきは、その工程の煩雑さから手を引く業者も多いそう。
中でも徹底して天日干しにこだわり、鉄分豊富な鉄鍋で炒るポリシーを貫いているのはスゴいですよね。
こちらの企業様では、そういった加工をおこなわず、ワカメやめかぶをほぼ100%自然栽培で成長させます。
唯一手を加えるのは、海にワカメの苗を植えるときのみ。そのほかはすべて自然に任せています。
あまりの新鮮さと美味しさゆえに、神奈川県内の蕎麦屋さんのメニューに使用されているほど。
期間限定メニューとして登場するこちらの料理、毎年「これを食べたかったんだ!」というお客さんがひっきりなしに訪れるそう。
ひとつひとつ手で植え、そのほかはすべて自然の力で育てる。
余計な加工を一切ほどこさないのが「養殖ワカメ」「養殖めかぶ」の良さ。
あなたもお家でこのシャキシャキ、ネバネバ感を味わってみませんか。
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