商品の特徴

健康志向が高まる中、「グルテンフリー」を心がけている方が増えています。

グルテンとは、小麦から生成されるたんぱく質のこと。

パンやパスタのもちもちとした食感は、グルテンによって生み出されています。

実は、グルテンは人の消化酵素では分解されにくく、

体質によっては、過剰な免疫反応を起こしてしまうため、

身体にさまざまな悪影響を及ぼす可能性があるのです。

例えば、便秘や腹痛、下痢、消化吸収の低下による思考力減退や疲労感、

頭痛やPMS、自己免疫疾患などにつながることも。

原因不明の体調不良に悩まれている方は、もしかしたら「グルテン」が原因かもしれません。

とある世界的なテニスプレイヤーは、「グルテンフリーの食事にしたことで、体の調子が良くなった」

とコメントしたこともありました。

グルテンの摂取を抑えることで、より健康的な毎日を送れる可能性もあるのです。

しかし、「グルテンフリーには興味があるけれど、パスタも食べたい！」

そう思われる方もいらっしゃるでしょう。

そこで、おすすめなのが、こちらのお米パスタ。

国際的なオーガニック認定機関の厳しい審査基準を通過したお米のみが使用されています。

小麦だけでなく、つなぎを一切使用していないため、

グルテンフリー かつアレルゲンフリー食品になります。

また、食物繊維を多く含む、血糖値を上げにくい低GI食品であるのです。

『おいしい』『体に優しい』『地球にやさしい』が揃った、

まさにパーフェクトなお米パスタと言えるでしょう。

長い間耕されていなかった土地で作られた、

究極のオーガニックライスを使用！

こちらは、タイ最先端になる都市、チェンライで生まれたライスパスタ。

チェンライは、かつてはタイ北部を統治したランナー王朝最初の都があり、

今でも美しい寺院や庭園、豊かな自然が残っています。

チェンライに住む貧しい農家やその家族を適切に支援するために、

創業者自ら、無償でお米の有機栽培の方法を伝授したのです。

長い間耕されていなかった土地にオーガニック農法を試すことで、驚くほど風味豊かなお米が誕生！

収穫したお米を適正な価格で買取り、お米パスタという特別な形にすることで、世界中の人々に届けています。

世界各国で愛用されているお米パスタ。

国際基準のオーガニック認証を取得！

こちらの商品は、現在、世界各国のあらゆるお店で販売されています。

数々の認証も取得しているところも、世界中から愛される理由の一つ。

安心・安全な商品であるからこそ、多くの人々に支持されているのです。

●エコサート認証取得

●USDAオーガニックグルテンフリー認証

●有機JAS認証

●英国小売業協会が発行している食品安全のための規格

●コーシャ認証（ユダヤ教徒が食べても良いとされる「清浄な食品」のみに認められる認証）

今回、4種類のパスタをご用意！

その中でも栄養たっぷりなのが、こちらの玄米になります。

<玄米＞

精製されていない玄米は、白米と比べてビタミン・ミネラルを豊富に含んでいます。

例えば、ビタミンB１、B２、B６、ニコチン酸、パテントン酸、イノシトール、コリン、葉酸などが含まれているため、疲労予防や病気予防にもつながるのです。

食物繊維もたっぷりふくまれているため、脂肪の吸収を抑えて、

体の内側から健康を整えることができますよ！

納豆パスタやミートソースパスタ、カルボナーラなど、全てのパスタ料理にお使いいただけます。

ぜひこちらのパスタを使って、さまざまなヘルシー料理をつくってみてくださいね。

茹で方（2人前）

１、大きめの鍋で約4カップ（800cc）の水を沸騰させます。

２、お好みのオイルを少し加え、パスタを入れて、6〜8分ほどゆでます。

３、水気をきったら完成です。

オーガニックライターのひとこと

チェンライでこのお米を作られている方の一人は、前職を失ってから次の職が見つからず、

子どもを都会で働かせていたのだそう。

会いたくても会うことができず、毎日寂しい思いをしていたのです。

しかし、創業者の方からオーガニックライスの育て方を教えていただいたことで、すべてが変わりました。

収穫できたオーガニックライスを適切な価格で購入してもらえるようになり、

娘を都会で働かせる必要はなくなったのです。

子どもと一緒に暮らせるようになり、家族全員で夕食を食べられる幸せを噛み締めているのだそう。

無農薬だからこそ、自分の身体もお米も、安心して作り続けることができるとおっしゃいます。

こちらのお米パスタをつくられている方が大切にしているのは、

地球に住む誰もが、自然からの恩恵を受けながら、地球環境を守ること。

お米パスタを購入することは、こういった活動を支援することにもつながるのです。