この商品のポイント

・半生麺でモッチモチ

・ゆで時間が約1分と早い

・グルテンフリー

・常温保存が可能

驚きの無添加お米麺！半生麺で、モッチモッチで美味しい！

こちらのお米麺の出品者は、米粉パスタ専門店の方。

モッチモチの麺が評判のお店です。

多くのお客様から「この麺だけでも販売して欲しい」「自宅でも食べたい」という声をいただいていました。

そこで、ある特殊技術を持つ製麺所に依頼して、こちらのお米麺を生み出したのです。

製麺所が17年かけて生み出した特別な技術を使っているため、添加物を使わなくとも、半生状態で常温保存が可能となります。

まるでお店で食べるような本格的な麺でモッチモチ！

半生だからこそ、茹で時間は約１分で、時短にも役立ちます。

和洋中どのお料理にもお使いいただけるため、

家に置いておくだけで、きっと重宝することでしょう。

約20年前から、農薬・化学肥料不使用で栽培しているお米を使用！

こちらの麺に使われているのは、約20年前から農薬や化学肥料不使用で育てられている生産者の方のお米。

宮崎県延岡市で栽培されているお米になります。

一粒一粒がもっちもちで美味しいお米と評判で、宮崎県内のオーガニックレストランでも使われているお米なのだそう。

食のプロからも評価を得ているお米が使われているだけに、その美味しさは麺にも表れています。

原材料、農薬不使用！添加物は一切使わずに作られたお米

原材料は、こちらのお米と澱粉のみ。

澱粉は、北海道で農薬・化学肥料を一切使わずに育てられたものが使われています。

添加物はもちろん、小麦粉も使われていないため、グルテンフリー 。

小麦アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけるものとなっています。

安心安全の品質であるのはもちろん、使い心地や味も評判で、リピーターの方も多くいらっしゃいます。

あるお客様からは50個ほど注文をいただくことも！

それほど評判の良いお米麺をお試しできるチャンスとも言えるのです。

アレンジは自在！和洋中問わないため、ご自宅で大活躍！

例えば・・・

●和食・・・冷麺、ちゃんぽん麺、ソース焼きそば、冷やし中華、つけ麺、和風パスタに

●中華・・・ラーメン、ジャージャー麺に

●洋食・・・ミートスパゲッティ、クリームパスタ、ペペロンチーノに

と、幅広くお使いいただけますよ。

モッチモチのお米麺の美味しさをぜひ味わってみてくださいね！

オーガニックライターのひとこと

こちらの麺の最大のポイントは、半生麺であること！

さらに、常温保存ができて、賞味期限も比較的長めなため、

「本当に添加物って入っていないんですよね？」と思わず確かめてしまったほどでした。

聞けば、室内30度の空間の中で保存した場合、何日持つのかという試験も実際に行われたようで、その日数の長さにまた、何度も聞き直してしまったほど。

それよりもかなり短めに賞味期限が設定されており、なんとなく安心感を覚えました。

実際に調理してみると、本当に約1分ほどで麺が茹で上がるので、急いでいる時にも役立ちます。

麺自体にクセや目立った味はないため、いろんなアレンジ可能！

実は、取引先からの依頼もあり、このお米麺向けの一般家庭向けのパスタソース開発も進めているようです。

うまくいけば、IN YOU MARKETでも販売したいとおっしゃっていただき、今後がますます楽しみになりました！