<10月31日賞味期限のためsale>数量限定 自然栽培玉ねぎセロリ塩｜セロリ好きにはたまらない、ミラクル 調味料！トマトと相性抜群！塩感覚で、どんな料理にも使える!
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原材料：天日塩、有機たまねぎ、有機セロリ 
おすすめの使い方
塩をかけて食べる料理には、どれも相性抜群！
天ぷらや茹で卵、サラダ、お魚・お肉料理と
さまざまな料理にお使いいただけます。
この商品の特徴
セロリ好きにはたまらない、ミラクルな調味料があります！それがこちら！
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自然農法で大切に育てられたセロリと玉ねぎを新鮮なうちにパウダーにし、
沖縄の天然塩をベストな配合でブレンドしました。
セロリならではの深みのある味わいとコクのあるオニオン、天然塩が合わさって、
今まであじわったことのない風味が楽しめる、美味しい野菜ソルトとなっています！
しかも、化学調味料・酵母エキス・増粘剤は使われておらず、天然素材100%！
一振りするだけで、いつものお料理が、野菜のうまみたっぷりの味に大変身します。
野菜をそのままパウダー状にしたものなので、野菜本来の栄養素もたっぷり！例えば・・・
●たまねぎ・・・硫化アリルとケルセチンが豊富硫化アリルは血液をサラサラにしたり、
体温を上昇させた りする効果もケルセチンは抗酸化作用があり、アンチエイジングに効果的！
●セロリ・・・ビタミンB1やB2、βカロテン、ビタミンC、食物繊維などが豊富！
セロリ独特の香りには、「アピイン」や「セネリン」という栄養成分があり、
イライラや頭痛を和らげる効能も!
実は、この野菜ソルト、子どもにかなり大人気なんです！
中には、掌に塩をのせて舐めてしまう子もいるほど(笑)
「野菜嫌いだった子も、この野菜ソルトをかけるだけで、パクパク食べてくれる！」
と主婦の方からも嬉しい声をいただいています。
塩をかけて食べる料理には、どれも相性抜群で、天ぷらや茹で卵、サラダ、お魚・お肉料理と、
さまざま な料理にお使いいただけます。
特にトマトとは相性抜群なので、トマトスープの仕上げに少し加えるだけで、
風味豊かな スープの出来上がり！ホームパーティのお供にもおすすめですよ。
栄養たっぷりの魔法のような玉ねぎセロリ塩を、この機会にぜひお試しくださいね！
どんな方におすすめ？
●オーガニックにこだわっている方
●忙しくてなかなか自炊ができない方
●料理が好きな方
●グルメな方
●美容・健康意識が強い方
オーガニックライターの一言
なぜ、ここまで美味しい野菜ソルトが出来上がったのかというと、
シンプルに美味しい野菜が使われているから。
野菜はすべて、自然栽培で育てられたもの。
もちろん、農薬や化学肥料、そして動物性肥料 は一切使われていません。
炭素と窒素の割合を一定にして土の発酵を促す、「炭素循環農法」が用いられています。
炭素のもととなる枯れ葉、枯れ木などのチップを入れることで 、土の発酵が始まります。
すると、微生物が元気になり、肥料や水をまかなくても旨味のある野菜ができあがるのです。
美味しい野菜に虫がつくと思われている方が多いと思いますが、実はその逆！
虫が好むのは、味も栄養分も充分でないものです。
野菜に化学肥料を与えたとしても、半分程度しかうまく使えず、
余った肥料は、野菜の中で『硝酸態窒素』という物質に変わります。
この硝酸態窒素を好んで、虫がどんどん集まっているだけなのです。
硝酸態窒素は野菜のえぐみや苦味の元となるので、 どうしても野菜が『まずく』なってしまいます。
目指しているのは、「森」のような畑。
土壌中にいる微生物や菌が植物と共生し、肥料や水をまかなくても元気に育つよう、
土のコンディション を常に整えているのです。
採れた野菜をおじいちゃんおばあちゃんに食べてもらうと、
皆が口を揃えて「昔食べた味」と言います。
肥料も農薬も少ない時代に、土壌の力だけで育った野菜の味がするからです。
市販の添加物が気になっている、自然栽培のお野菜に興味がある方は
まず、この野菜ソルトから始めてみませんか？
きっと野菜本来の美味しさに感動すると思いますよ！
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