商品の特徴

「天然のサプリメント」とも言われるほど、栄養たっぷりのナッツ。

ナッツには、ミネラルやビタミン、食物繊維や良質のタンパク質が含まれており、

毎日摂取してただきたい健康食品でもあります。

そんなナッツをより美味しくお召し上がりいただける、

「美食ギフト」として今注目のプレミアムナッツがあるんです！それが、こちら。

フランスのブルターニュ地方の伝統的なテイストをもとにつくられた、

プレミアムキャラメリゼナッツです。

「キャラメリゼって、キャラメルってこと？」

と思われた方もいらっしゃるかもしれませんが、そうではありません。

キャラメリゼとは、フランス料理の技法のことで、

お鍋にお砂糖と水を入れて煮詰め、そこにナッツ を投入し、

キャラメル色になるまで加熱したもののことなのです。

とはいっても、白砂糖は一切使用していません。

代わりに有機甘蔗糖というサトウキビの茎のしぼり汁から作ったお砂糖を使用。

さらに、ナッツはすべて有機のものを使うなど、原材料にはとことんこだわっており、

有機JAS認証も取得しているほどなのです。

一つ一つ、職人の手作業によって生み出された、

プレミアムナッツ

こちらの商品は、一つ一つ職人たちの丁寧な手仕事によって生み出されています。

まず、有機ナッツを丁寧に選別。少量ずつ銅鍋でキャラメリゼし、低温でじっくりローストします。

さらに、出来上がったキャラメリゼナッツを一つずつ手詰めしていくのです。

シンプルな透明の瓶の中には、職人たちの技が詰まっているといっても過言ではありません。

キャラメリゼナッツは、全部で４種類。

すべてこだわりの自信作となっています。

●キャラメリゼ・アーモンド

（ゲランドシーソルト入）

高品質なイタリア産有機アーモンドを使用。

甘くて香ばしいキャラメリゼに、バターと上質のシーソルトが芳醇なハーモニーを生み出します。

●キャラメリゼ・ヘーゼルナッツ

（ゲランドシーソルト入）

イタリア産有機ヘーゼルナッツを使用。

ヘーゼルナッツの上質な渋みと、甘くて香ばしいキャラメリゼ、

なめらかなバターとシーソルトのミネラル感が味をひきしめます。

●キャラメリゼ・カシューナッツ

（ゲランドシーソルト入）

西アフリカ・ブルキナファソ産有機栽培カシューナッツを使用。

農薬を使わずに栽培された甘味ともちもち感あるカシューを低温でじっくりロースト。

甘くて香ばしいキャラメリゼに、バター、シーソルトが芳醇な味わいを生み出します。

●キャラメリゼ・カシューナッツ

（ゲランド　シーソルト&カンポットペッパー）

西アフリカブルキナファソ産有機カシューナッツを使用。

甘くて香ばしいキャラメリゼに、バター、シーソルト、

さらに「世界一美しいペッパー」といわれるカンボジア産カンポットペッパーをきかせて仕上げました。

おやつとしてはもちろん、ギフトにもおすすめ。

あまりの美味しさに、誰もが驚くことでしょう。

美容や健康に役立つ、絶品おやつの味を、ぜひ一度御賞味くださいね。

オーガニックライターのひとこと

こちらの商品が作られているのは、美食家も注目する、フランスのブルターニュ地方ゲランド。

フレンチに欠かせないバターの聖地でもあり、

キャラメルは、この地方の伝統菓子でもあります。

海に囲まれたこの地は、古くから自然製法の塩田でつくられる「ゲランドの塩」で有名で、

キャラリゼナッツにはすべて、こちらのゲランド塩が使われています。

ゲランド塩は、キャラリゼナッツの甘さをより一層引き立たせて、コクと旨味を生み出します。

使われている原材料はすべて、厳選されたものであるため、

それぞれの素材のハーモニーをお楽しみいただけるのです。

実は、こちらはすでに人気商品であり、ギフトとしても利用されています。

そんな注目の商品を今回、IN YOU Marketでも販売させていただくことになりました！

注文が殺到すること間違いなしの商品でもあるため、ぜひお早めにお試しくださいね。