美容食として話題のオーガニックラズベリー！食物繊維とポリフェノール が豊富！

近年、ベリー類が美容食として注目されています。

例えば、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリーは食物繊維とポリフェノールが豊富！

果物の中では低糖質・低カロリーとなっています。

美容のためにも積極的に食べたい食材の一つではあるのですが、スーパーなどでなかなか目にすることはできず、あったとしても冷凍しかないということも多いのではないでしょうか。

そこで、ご紹介したいのが、こちらのドライラズベリー。

雄大な自然が広がるブルガリアで、農薬や化学肥料を一切使用せずに育てられたものを使用しています。

実はオーガニックラズベリーというのはなかなかなく、ドライラズベリーとなると、さらに貴重！

ここまで水分を飛ばしているドライラズベリーはなかなか見つかりません。

ドライラズベリーだと保管も手軽で、持ち運びしやすいのがポイント！

ラズベリーの旨味をそのまま凝縮した新食感をお楽しみいただけます。

さらに、保存料や着色料、甘味料、香料なども使われておらず、無添加！

オーガニック規程でもあるBIO認定を取得している、貴重な商品でもあるのです。

実は、ラズベリーには健康によい様々な成分がたっぷり！例えば・・・

●ラズベリーケトン

こちらはラズベリーの香り成分で、唐辛子に含まれる「カプサイシン」と同様の効果が見込めます。

「ラズベリーケトン」は脂肪が気になる方におすすめの成分で、唐辛子に含まれる「カプサイシン」の3倍ものパワーがあると言われています。

●エラグ酸

ラズベリーのポリフェノール成分で、高い還元作用があり、美容や健康維持にさまざまな効果があります。いつまでも若々しくいたい方にはおすすめ！

●アントシアニン

眼精疲労を感じる方におすすめの成分！長時間、スマホやPCを見る機会が多い方に最適です。

そのまま食べるのもOK！

ヨーグルトに混ぜたり、クルトンのようにサラダにトッピングしたり、砕いてスイーツの隠し味として食べていただくなど、さまざまな使い方が楽しめますよ。

中でもおすすめは、オーガニックのアイスクリームにトッピングしていただくこと。

アイスクリームの甘さとラズベリーの酸味がマッチし、こちらのドライラズベリー ならではのサクサクとした食感が加わって、絶妙な美味しさを味わえます。

貴重なオーガニックドライラズベリーの美味しさをぜひ味わってみてくださいね。

★ラズベリーの色が緑ががったものや白、茶っぽいところがある場合がございます。農場でラズベリーを摘む際、熟していないラズベリーも入ってしまうためにその部分が緑や白茶になってしまいますが、品質に問題はございません。
また粉を吹いているような部分も、完璧に水分を飛ばすために白色の部分がそのようになる場合もございます。こちらも品質に問題はございませんので、安心してお召し上がりいただけます。

出品者の方の奥様は、ブルガリアご出身の方なのだそう。

自然豊かなブルガリアは、素晴らしい食材で溢れており、その魅力をぜひ知っていただきたいということで、こちらの事業を始められたのです。

ブルガリアというとヨーグルトのイメージが強いかもしれませんね。

実は、ブルガリアのダマスクローズは、世界一とも言われており、世界的に有名な香水にも使われています。

ブルガリア中央部のバルカン山脈のほぼ真ん中の南側に、多くの観光客で賑わうローズバレー（バラの谷）があります。

その中のソポットという小さな街の郊外、標高450mのオーガニック農園で、世界最高峰の品質を誇るダマスクローズやラズベリー、ラベンダー、リンデンなどが大切に育てられているのです。

今回ご紹介している商品もこちらのオーガニック農園で育てられたもの。

世界最高峰の品質を味わえるチャンスでもあります。

ぜひ一度、御賞味くださいね。