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サラダ・料理・お菓子にも使いまわし可能!奇跡の木から生まれたスーパーフード「オーガニック・バオバブパウダー」100g

¥ 2,309 税込

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バオバブは、樹齢1000年を越し、
アフリカの過酷な自然の中で生き続ける奇跡の木。
地球上で最も大きな樹木とも言われ、
アップサイドダウンツリー(上下さかさまの木)として
ユニークな形でも知られています。

バオバブは聖霊が宿る木として
原住民には古来より信仰され
葉や実を食料や薬として使ってきました。

バオバブの果実は、樹になったまま自然に乾燥し
その果肉にはビタミンやミネラル、食物繊維などが
豊富に含まれているのです。
その栄養価の高さから、ハリウッド・セレブが注目し
スーパーフルーツとして注目の的となっています。

【原材料】バオバブ

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体の中からエステ感覚!
スーパーフルーツ「バオバブフルーツパウダー」

アフリカのブルキナファソからのフェアトレード。
バオバブのフルーツパウダーは
栄養価の高さでセレブも注目。


バオバブは、樹齢1000年を越し、
アフリカの過酷な自然の中で生き続ける奇跡の木。
地球上で最も大きな樹木とも言われ、
アップサイドダウンツリー(上下さかさまの木)として
ユニークな形でも知られています。

バオバブは聖霊が宿る木として
原住民には古来より信仰され
葉や実を食料や薬として使ってきました。

バオバブの果実は、樹になったまま自然に乾燥し
その果肉にはビタミンやミネラル、食物繊維などが
豊富に含まれているのです。
その栄養価の高さから、ハリウッド・セレブが注目し
スーパーフルーツとして注目の的となっています。


今回ご紹介したいのは
JRB貿易の「バオバブフルーツパウダー」。

社名のJ(Japan)、R(arcアーチ)、B(ブルキナファソ)は
日本とブルキナファソの架け橋となり、
ブルキナファソの人々の幸せと
日本の人々に美と健康をもたらすという想いから。

現地では、母乳の出ない母親の代わりに
このバオバブフルーツパウダーを飲ませて
栄養を補っているそうです。
現地では、バオバブは生きるために必要な木。
バランスの良いスーパーフルーツなのです。



体の中からキレイになる、
バオバブフルーツパウダー、3つの効果

「星の王子さま」でもおなじみのバオバブ。
果肉はほんのり甘く、
グレープルーツのよう酸味もあります。
現地では、葉や樹皮、根は万能薬としても考えられ
バオバブはパワー溢れる木です。
ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で
抗酸化力が高いスーパーフルーツ。
その秘密を探ります。


1、 腸内環境アップ


バオバブフルーツの乾燥果肉には、
食物繊維がゴボウの7倍含まれています。
水溶性食物繊維と不溶性食物繊維が1:1で含まれ、
腸内環境を改善してくれます。
腸内環境が良くなると体の代謝が上がり、
免疫力がアップするのです。

2、 美肌と抗酸化


腸内環境アップも美肌につながりますが、
バオバブにはビタミンもたっぷり入っています。
ビタミンCはオレンジの7.5倍、
ビタミンB群も豊富。
活性酸素から細胞を守り、
体の中から酸化を抑え、
お肌の環境を改善してくれます。

3、 健康な体づくり


バオバブフルーツには
カルシウムは牛乳の3倍、
鉄分はモロヘイヤの4倍
カリウムはバナナの6倍含まれ、
ペクチン、マグネシウムなどの
ミネラルも豊富。
免疫力を高め、神経系を改善、
血液を正常にし、
血液がキレイになる効果が期待できます。

デドックス+美容効果+病気予防。

バオバブフルーツパウダーは
食物繊維でデドックスし、
ビタミンが美容効果をもたらし、
ミネラルが病気を予防し、
体の中からキレイにしてくれる、
まさにエステ感覚のミラクルパウダーなのです。


【バオバブパウダーの使い方】

バオバブパウダーはサラダやパスタ、カレーなどにかけて
そのまま手軽にいただくのもオススメ。
甘みと酸味が含まれるので、
お水に溶かして飲むだけでも美味しくいただけます。
今回は豆乳とバオバブパウダーを使った
簡単展開アレンジをご紹介します。

【バオバブ豆乳ドリンク】


材料
豆乳 200cc
バオバブフルーツパウダー 大さじ2

バオバブフルーツパウダーを豆乳に溶かして混ぜるだけ。
そのままでもほんのり甘みを感じますが、
お好みでメープルシロップや甘酒、米飴など
優しい甘みを加えてみてください。
バオバブフルーツパウダーの酸味があるから
豆乳がとろっとなめらかになって
とても爽やかな風味です。

フルーツや野菜を加えて
スムージーにしたり
甘酒やごまペーストを加えて凍らせていただいたり
いろいろな展開が楽しめます。

【バオバブと豆乳のチーズ風】



材料豆乳 200CC
バオバブフルーツパウダー 大さじ2
白味噌 大さじ1

1. ボウルにバオバブフルーツパウダーと豆乳を入れてよく混ぜる。
2. ザルにキッチンペーパーなどを敷いて1を加え、冷蔵庫で半日水切りする。

バオバブフルーツパウダーに含まれる酸味で豆乳が固まり
あら不思議、チーズ風の出来上がり!
ベーグルサンドウィッチや
食パンに乗せてトーストなどもオススメ。

粒マスタードやごまペースト、オリーブオイルなどを加えれば、
ディップとしても楽しめます。
いろいろなアレンジを是非お試しください。

アフリカの大地の力を最大限に受け取れる
バオバブフルーツパウダー。
スーパーフルーツを手軽にいただこう。



忙しい毎日に、
高い栄養価や食物繊維を手軽に取り入れられる
バオバブフルーツパウダー。
その大地の力をいただいて
内側から元気になれるから
そばに置いておきたい一品です。

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