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無農薬無肥料で育てられたパワーあふれる生命力の強いほうじ茶

¥ 1,800 税込

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農薬、肥料、化学合成資材、微生物資材を使わない
えぐみがなくてすっきりした飲み口のほうじ茶。

富士山の絶景ポイントで育てられた無農薬無肥料のほうじ茶



今回ご紹介するのは、日本一の雄大な富士山を望む

静岡県で自然栽培されたほうじ茶

このほうじ茶の茶葉は5年以上、

農薬、肥料、化学合成資材、微生物資材を使わない

茶畑で育てられています。

農薬などが飛んでこないよう、

茶畑には山間部で林に囲まれた場所を選ぶこだわりよう。

茶畑では余計な手は一切加えず

人が自然、大地から場所をお借りしているという立場で

毎日茶葉に向き合っています。

このほうじ茶の生産者は生越さん。

忙しい時期を除いて、

8つ以上の広大なお茶畑を一人で管理しています。

お茶づくりだけを楽しみに、毎日精進



このほうじ茶が栽培される茶畑は

絶景の富士山が望めるパワースポット

この茶畑に立ってみると

不思議とパワーとエネルギーをもらえる清々しい畑です。

生越さんが毎日、お茶畑に行ってするのは

ほとんど「雑草を手で摘むこと」だけ。

「茶畑にいる時が一番いい」と言うその表情からは、

お茶にまっすぐに向き合う、生き生きとした日々の暮らしが伝わってきます。

お茶の栽培には相当なこだわりがあり、

パソコンやスマホも持たずにお茶一筋。

茶畑を荒らしてしまうイノシシなどの獣害にも負けず、

美味しいほうじ茶に仕上がるよう

日々努力してくれています。

えぐみが一切なく、甘みが引き立つほうじ茶



このほうじ茶を一口飲んでびっくり。

なんて甘くて、体にスーッと入るのでしょう。

ほうじ茶は苦くて渋いというイメージがありますよね。

このほうじ茶は農薬や化学肥料を使っていないから、

えぐみがなくてすっきりした飲み口。



麦茶のようにごくごく飲めます

今までも自然食品店で扱っている

数々の番茶やほうじ茶を飲んできましたが、

一口飲んでこんなに感動したほうじ茶は、はじめて。

なぜこんなにやさしく、すっきりした味になるのでしょう?

日本で有機栽培で育てられている茶葉は

全国生産量の2〜3%と言われていますが、

中でも農薬や肥料を使わずに栽培されている茶葉は1%以下

余計な栄養がないから丈夫で美味しいお茶に

仕上がるのですね。

こんなほうじ茶は生産地以外で手に入らないのはもったいないので、

IN YOU Marketで販売することになったのです。

自然な旨みとコクが含まれるお茶本来の味わい



一般的なお茶に慣れている場合、

人によっては「コクが足りない」と感じる場合が

あるかもしれません。

実はこの「コク」、アミノ酸を撒いて人工的に

つけられた味の場合がほとんどです。

人工的な味の方が良いと思ってしまうのは、

自然なほうじ茶の味を知らないから。

舌が間違った教育を受けていた、

というのは言いすぎでしょうか?

このほうじ茶は、お茶、本来の味。



渋みや苦み、えぐみもなければ

過剰すぎる旨みもない。

お茶本来の甘みと旨み、

豊かな香りが楽しめるほうじ茶です。



農薬や肥料不使用のほうじ茶は、

慣行農法のほうじ茶に比べると

糖度、抗酸化力、ビタミンCが豊富

一方で苦み、えぐみの原因で

発ガン物質のもととも言われる硝酸イオンが少ないのも特徴です。

オススメの飲み方



沸騰したての熱湯を注ぎ、

数分間おいてから飲んでください。

茶の葉の量はお好みで。

ちょっと一息つきたい時や疲れた時に飲むと

すっきりした味と爽やかな香りでリラックスできます。

暑い日にはゆっくり時間をかけて水出しもオススメ。

より甘みが引き出されます。

ほうじ茶は茶葉を焙じて作るため、

香り立ちが良く癒し効果があります。

他のお茶よりカフェインも少ないので、

胃にやさしく、お年寄りや調子が悪い時にもおすすめ。

苦み、渋みがないのでお子様もゴクゴク飲めます。

パワーあふれる生命力の強いほうじ茶



富士山を望む絶景の茶畑で、

無農薬、無肥料で育てられたほうじ茶。

自然の恵みを生かし、土を豊かにし、

生態系のバランスを守りながら茶葉を育てる。

人と自然の共存を大切にしたお茶です。



収穫量も慣行栽培の六割から七割と少ない

無農薬・無肥料の貴重なお茶ですが、

土と茶の木が純粋で健康的に育てられています。

野性的で生命力の強いお茶を飲むことで、

やすらぎと健康のエネルギーが頂けることでしょう。

澄んだ空気、清らかな水、

大地のエネルギーをまっすぐに受けたピュアなお茶

自然と人をつないでくれます。

新鮮で爽やかな香り、

すっきりとした味わいをお楽しみください。

このお茶を選ぶことで、

ひたむきに茶畑と向き合っている生越さんが

安心安全な茶作りに安定して取り組むことができます。

そして、このほうじ茶を実際に飲んで気に入ったら

大切な方に伝えることで、

オーガニックが当たり前の世界になっていくのではないでしょうか。

絶品のお茶、是非一度お試しください。

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