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大切な日のために欲しい!極上のプレミアムオーガニック・パウンドケイク 愛媛の伊予柑  t2

¥ 3,672 税込

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「ケイク ディファレント」と名付けられた
こちらのパウンドケーキ。
オーガニック素材をふんだんに使った
新しくて美しいケーキです。

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オーガニック素材をふんだんに使い
愛媛の伊予柑を生かした
パウンドケーキ



 

「ケイク ディファレント」と名付けられた
こちらのパウンドケーキ。
オーガニック素材をふんだんに使った
新しくて美しいケーキです。

 

新しい感覚と創造の
パウンドケーキ

 

今回ご紹介する
アンプレスィオンの「ケイク ディファレント 伊予柑」は
オーガニック素材を使った
新しい感覚のケーキ。

オーガニック生産者を尊敬する
オーナーパティシエが
黒富士農場の有機卵や
愛媛産の低農薬伊予柑を使って
作り上げた理想のケーキです。

 

愛媛産伊予柑の
優しい酸味と芯のある美味しさ

 

こちらのケーキには、
愛媛県産の低農薬伊予柑の
優しい酸味が生きています。

生地にもコンフィチュールにも
伊予柑をたっぷりと使っているから
優しい酸味と甘さが香る。

国産の伊予柑ならではの
芯のある美味しさが味わえます。

考え抜かれたレシピ

 

アンプレスィオンのパウンドケーキは
現在の美味しさにたどり着くまで
素材やテクスチャーなど
あらゆる方法で試行錯誤しながら
作り続けたそうです。

フランス的なケーキではなく、
日本の素材で、日本人の味覚や
感性にうったえかけるように。
そして懐かしさや穏やかさをと
生み出されたものです。

バターを使わずにコクを出す


 

「ケイク ディファレント 伊予柑」は
バターを使わずに
イタリアシシリー産有機アーモンドや
スペイン産有機オリーブオイルなどで
コクを出しています。

甘みには
有機砂糖や洗双糖、麦芽水飴など
優しいエネルギーが。

小麦粉はカナダ産のオーガニックを使用し、
ベーキングパウダーに到るまで
オーガニックが選ばれています。

国内外のオーガニック生産者を
保護育成することも
願っているそうです。

スタイリッシュなパッケージ


 

「ケイク ディファレント 伊予柑」は
スタイリッシュなパッケージで
包まれています。

材料のシンプルさが
現れているこのパッケージ。

開ける前から期待できるから
贈られる方も、贈る方も
嬉しくなりますね。

 

ケーキの中には
伊予柑のコンフィチュールが忍んでいて
とろーり加減が絶品。

伊予柑とアーモンドの生地と
ピールとのハーモニーが
このケーキの美味しさのポイントです。

オーガニック素材と
日本の伊予柑の優しさ


オーガニックにこだわったシンプルな材料を使い
クラシックな作り方で
丁寧に作られたケーキ。

伊予柑の優しい風味が
ダイレクトに生かされています。

国産の伊予柑ならではの
繊細な味が前面に出た
見た目も味も抜群のケーキです。

【原材料】
伊予柑ピール(洗双糖、伊予柑、麦芽水飴)、有機砂糖、有機卵、有機アーモンド、有機小麦粉、有機コーンシロップ、有機オレンジ果皮、レモン果汁、有機濃縮レモン果汁、ゲル化剤(ペクチン)、ベーキングパウダー(有機濃縮ぶどう果汁、有機コーンスターチ、重曹)、酸味料、香料(原材料の一部に乳、りんご、オレンジを含む)

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