PAGE TOP

炭と水で作られた健康な大地で育つ農薬、肥料、除草剤不使用のキウイ・ポンカン・みかんジュース・ポンカンジュース ・ゆず果汁・ゆず味噌

¥ 1,545¥ 9,940 税込

商品コード:

数量
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

何よりも、まず食べ物が病気にならない環境を作る



近年、オーガニック・無農薬・有機JASなど、農法から見直され、よりより農作物を作ろうと進めている方々が増えて来ました。
その中でも、その作物そのものの健やかさについて見直すような農園は、土壌の健康を考えるようになって来ているのを、みなさんはご存知でしょうか?

確かに、農薬をまかずに育てるだけでも、かつてよりは健やかで自然らしい農作物はできて来ましたが、その作物が育つ場所こそ、土壌。
健やかな土壌では、微生物が自然の法則に従って、土を綺麗にし、栄養を作り出せます。
より良い栄養を吸い上げて育つ農作物は、自ずと健やかで力強く育ちます。
農薬、肥料、除草剤を使用していない安全を目指した食べ物作りへの取り組み。
健康な果物を食べて健康になってほしいと奮闘している農園のキウイをご紹介します。

炭と水によって土壌をまずは健やかに。




こちらのキウイを栽培する農園では、炭と水によって土壌を健やかにしています。
採用しているのは、「電子技法」と呼ばれる技術。
一見名前からは、最新式の機械を使ったもののように思われがちですが、先人の知恵を活かし、40年も前から研究され、本当に良い作物を作ろうとする農園が導入して来た、土壌を健康にする方法です。

まず、炭。
炭は空気を浄化させる作用があるのは、みなさんもご存知かもしれません。
例えば、神社のある場所で、空気がとても澄み切って感じるかと思います。
これも、炭がその土地に埋められているから。
炭のおかげで、汚れた空気を吸い込み、良い空気として吐き出してくれます。 地球が自転しているからこそ発生する磁場も、この浄化作用のおかげで、安定させてくれるのだとか。





そして、もう一つは水。
わかりやすい例として、滝。
滝の近くでは、みずみずしさを感じられ、空気が美味しく感じられますよね。
それは、水が地面に叩きつけられた際に、分子が細かくなり、空気中に広がっているから。
これを、一般には“マイナスイオン”と呼んでいます。
この作用を人工的に起こし、電子水を作ります。
この電子水を、炭を埋めたところへ含ませることで、よりみずみずしく健康な土壌が出来上がります。

健やかな土からできた、ここにしかないキウイ





土壌を健康にし、より良い実ができるように栽培されたこのキウイ。
カットして見ると、とても色鮮やかで、水々しく、実がしまっているので、切れ味も手応えがあるほど。
食べて見ると、酸味は少なめでとても甘く、密度の高さも感じられ、食べ応え抜群です。
健康な果実だからこそ、日持ちもしやすいです。
ぜひ、そのまま食べていただいても、ブロックサイズにカットして、フルーツサラダとしても。
また、りんごが出すエチレンガスが熟成させる効果があり、一緒にタッパーなどに入れて保存すると熟して美味しくなるそうです。
こんな風にスムージーにしても美味しいですよ!




諦めないで守ってきた味





もともとは、愛媛でみかんを作っていた農園が、1985年から始めたキウイ栽培。
3年で木が出来上がるのですが、2008年にまだ当時まだ誰も育てていなかったレインボーレッドの苗木を植え、もう少しのところで大霜の大被害に合いほぼ全てダメになってしまったとのこと。
諦めそうな頃に、東日本大震災があり、人が健やかで生きてほしいという想いを、諦めてはいけないと立ち上がったそうです。


親の代から受け継がれた農法を生かして




同じように、親から受け継いだゆず農園を、炭そだち(土壌用炭素)を使って、果実そのものが元気になるよう育てられたゆずを使ったこんな商品も。
肥料は購入せず、剪定枝をチップにし、草(雑草)を刈り、ゆず果汁を絞った果皮(加工しにくいもの)を還す。
これを繰り返すことで、循環型の環境も育てているとのこと。
そうやって育ったゆず玉を自社工場で圧搾。
ゆず果汁は酵素の働きで発酵するので、冷凍保存でそれを止めることで、鮮度を保っています。
使用の際は、香り成分がたっぷり含まれた上澄みの油分が混ざるよう、よく振って使うと尚良いです。



こちらはゆずみそは、果実がスライスされて入れられています。
他社と比べ果皮の割合が高く約50%近く入っているとのこと。
みそは、岡山県総社市にある「まるみ麹本店」のもの。
他のゆずみそと決定的な違いは、砂糖を使わないで「まるみ麹本店」の甘酒を使っていることです。



愛媛県宇和島市の有機JAS認証取得のポンカンとポンカンジュース、みかんジュース



こちらも農薬、化成肥料、除草剤は使用していません。

肥料は大豆粕、菜種粕、麦芽、米ぬか、糖蜜、炭、麦、小麦、等(有機100%)を使用し、 人と自然にやさしい環境保全型農業を目指しています。

形がいびつで、デコボコだったりとスーパーなどで販売されている綺麗な柑橘とは違います。

しかしこれが有機栽培の証明です。



健やかに育った果物で、健やかになってほしいという想いが強く込められているからこそできる味を、ぜひお楽しみください。

[ 商品情報 ]

おかキウぐりん(ヘイワード) 「1玉80g~100g5個入り」もしくは「1玉101g以上4個入り」 
おかキウれっど(レインボーレッド) 1パック(50g以上 5個入)から
ゆず果汁 100% 300ml
ゆずみそ 200g 1150円
ポンカン4kg 3870円
ポンカン8kg 6420円
ポンカン12kg 9940円
みかんジュース 720ml 3本セット 4450円
みかんジュース 720ml 6本セット 7980円
みかんジュース 1000ml 3本セット 5040円
みかんジュース 1000ml 6本セット 9170円
ポンカンジュース 720ml 3本セット 4750円
ポンカンジュース 720ml 6本セット 8550円

このエントリーをはてなブックマークに追加


この商品のレビュー ☆☆☆☆☆ (0)
この商品のレビュー ☆☆☆☆☆

関連カテゴリ

  1. 食品
  2. 農産物・食材

SHOPPING GUIDE

お支払方法

当店では、クレジットカード決済(先払い)/コンビニ払いのお取り扱いしております。

■クレジットカード決済
クレジットカード
VISA,Master,JCB,AMEX,Dinners
※クレジットカードのセキュリティはSSLというシステムを利用しております。
カード番号は暗号化されて安全に送信されますので、どうぞご安心ください。

クレジットカード

■コンビニ払い
ご指定頂きましたコンビニエンスストアにて期日(通常2日)内にお支払いください。

■ご注文の流れ
①お客様がお買い物をします。
②自動メールがお客様のもとに届きます。
③発送が完了したらINYOUMarketからご連絡をいたします。
④お客様のもとに各ショップから直送された商品が到着します。

■営業時間

ネットでのご注文は24時間受け付けております。
個別のお問い合わせは下記の営業時間内にお願いいたします。
平日 10時から19時まで
※土日祝祭日はお休みをいただきます。
メールの返信は1~2営業日以内にさせていただきます。お急ぎの際はその旨お伝えください。

■送料

当店の商品は全国一律全品送料無料です。
商品代金とそれ以外の必要料金として消費税をいただいております。
決済時に発生します手数料はお客様のご負担とさせていただいております。

■配送について

配送は佐川急便/ヤマト運輸、レターパックなどでお届けいたします。
地域や商品の大きさによりまして、物流会社が変更になる事がございますが、何卒御了承下さいませ。
・できる限りご注文確認の3営業日以内に発送をこころがけておりますが、
商品によっては購入後にひとつひとつオーダーメイドでお届けするものや、オーガニック原料は天候や入荷状況が不安定なものもございます。
当サイトで扱う商品はすべて少量生産型でおつくりしている、安心安全なこだわりの商品のみです。
そのため、通常のショップと比べて多少お時間をいただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
また、お急ぎの場合は別途メッセージにてその旨お書きください。

返品交換について

(1)ご注文後のお客さま都合による返品/交換/キャンセル/変更等は開封の有無にかかわらず一切承っておりません。
お色等のイメージ違いの返品/交換/キャンセルにつきましても、インターネット販売という特性上 100%実物と同じには表示できず、お客さまのPC(モバイル)環境によっても見え方は変わりますので、お受けできません。

(2)配送途中の破損などの事故等がございましたら、商品到着後7日以内に弊社までご連絡下さい。早急に新品と交換させていただきます。※必ず返品前にご連絡ください。連絡のない返品については一切お受け取りできません。

(3)ご注文後でお客さま都合の返品/交換/キャンセルをご希望の場合、事務手数料として商品代金の60%+各種送料、(すでに発送している場合の送料・代引料など)をご請求させていただきます。 受け取り前でもすでに発送手続きをしている場合は、往復送料が発生します。

(4)商品が返送された場合
受取拒否・長期不在で返送された場合は、実費往復送料・代引料、またキャンセル手数料として商品代金の60%をご請求いたします。 お支払頂けない場合は債権回収会社に依頼し、事務手数料+延滞利息を加算させていただきます。

【返品、交換をお受けできない商品】
・ お届けから7日以上経過した商品
・ 一度ご使用になられた商品
・ お客様が汚損、破損された商品
・ 商品の箱などが破損、紛失、破棄された商品
・ 特別企画(にしやま陶器市)などの返品不可商品
・ 返品、交換のご連絡から、1週間以上経過して到着した商品

■輸送時の損傷による商品の不良や納品商品の間違いにつきましては、お送りした商品を返送いただいた後にご注文の商品をお送りいたします(送料は当店が負担します)。

■万が一、商品が欠品している場合は、同等価格の商品と交換させていただくか、代金をお返しさせていただきます。※返品依頼は商品到着後3日以内にお知らせ下さい。