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2年という長い年月をかけて熟成。すべての原料が有機JASマーク認証。本物の「オーガニック酵素」

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¥ 5,360¥ 14,040 税込

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現代人にピッタリのパウダータイプのサプリメントです。

日本全国から選りすぐられた、

32種類の国産野菜や果物とブラジル産オーガニック黒糖、

国産オーガニック大麦若葉粉末、

メキシコ産オーガニックアガベイヌリン(天然植物繊維)が

酵素エキスの原料となります。



その全てが有機JASマーク認証!


皮や種まで丸ごと使っているので、
そのパワーを余すことなく取り入れることが出来ます。

商品名:有機植物発酵エキス粉末
内容量:30g
製造国:日本
原材料:有機発酵エキス(有機黒糖(ブラジル産)、有機にんじん、有機キャベツ、有機大根、有機春菊、有機レタス、有機ズッキーニ、有機きゅうり、有機ごぼう、有機しょうが、有機ねぎ、有機玉ねぎ、有機みかん、有機伊予かん、有機ゆず、有機すだち、有機小松菜、有機チンゲン菜、有機水菜、有機かぼちゃ、有機トマト、有機なす、有機レモン、有機はっさく、有機甘夏、有機ブルーベリー、有機セロリ、有機ピーマン、有機にら、有機ほうれん草、有機生しいたけ、有機にんにく、有機パセリ)、有機アガベイヌリン、有機大麦若葉粉末

賞味期限:2年(製造日より) 

栄養成分(100g中):
エネルギー:372kcal
たんぱく質:2.6g
脂質:0.5g
糖質:85.7g
食物繊維:7.3g
食塩相当量:0.05g

お召し上がり方:
そのままスプーンでお召し上がりください。ほんのり甘くて美味しい粉末酵素です。

1日の目安:1日1g程度を目安にお召し上がりください。(ティースプーン約1杯)

今や知らない人はいないのでは?と
思うほどメジャーな言葉になってきた酵素
通販番組や健康特集、女性誌の美容情報など
様々な場面で目にする機会が増えていますよね。

年齢問わず、サプリや健康食品で酵素を摂っている方はたくさんいらっしゃると思います。

でも、酵素って何に良いんだろう?とまだ試したことがない方や、
毎日摂取飲んでいるけれどいまいちよくわからないという方も多いのではないでしょうか。

今回INYOU Marketでご紹介する「オーガニック酵素」は、
長年オーガニックの原料を取り扱いながらも
常に良いものを追及してきた出品者さんが
まさかこんな商品が存在するとは!と想像もできなかった商品です。



そもそも酵素って?

酵素は私たちが生きていく上でなくてはならないものです。
私たちの身体は、酵素を使って代謝という
化学反応を起こして生きています。
酵素はいわば縁の下の力持ち。
どんな栄養素を摂っても、この酵素がなければ意味がありません。
ところが、私たちの身体の中に存在する
「潜在酵素」には生産量に限りがあるのです。

酵素が大量に使われてしまうのは、消化に使われる場合です。
農薬や添加物など消化に負担のかかる食生活ばかりしていると、
体内酵素はどんどん使われて減っていきます。

消化にばかり酵素を無駄遣いすると、
今度は細胞が生まれ変わったり
エネルギーを作ったりする代謝に酵素が回らなくなります。
代謝酵素が不足すると病気になりやすかったり、老化の原因となるのです。

体外から酵素を補充することで、酵素の力で消化が助けられます。
体内で代謝に使われる酵素が増える事が、私たちの健康へとつながっているのです。
参考:「NPO法人 日本酵素栄養学協会


やっと見つけたオーガニックサプリ


とはいっても、毎日生の野菜や果物で
酵素を取り入れるのは現代の食生活ではなかなか難しいもの。
今回ご紹介するのは、現代人にピッタリのパウダータイプのサプリメントです。

今回の出品者さんはご自身の会社で
オーガニック原料を長年取り扱っていました。
そこで感じていた疑問の数々・・・。

熱に弱いはずの酵素サプリなのに熱処理をされていたり、
サプリの中身に大量に砂糖が入っていたりと、
本当にこれでいいのかな?と思うような商品が多かったそう。

それでも、日本のオーガニック認証である
有機JASマークを取得する難しさを知っていた出品者さんは、
完璧なオーガニック商品はなかなかないだろうと考えていました。

なので、この「オーガニック酵素」
出会ったときは驚きでした。

まずはこの目で確かめたいと、生産者の元へ伺った出品者さんは
本当にオーガニックであることに感動し、
販売することを決めたのです。


原材料へのこだわり



原材料はもちろんオーガニック
日本全国から選りすぐられた、
32種類の国産野菜や果物とブラジル産オーガニック黒糖、
国産オーガニック大麦若葉粉末、
メキシコ産オーガニックアガベイヌリン(天然植物繊維)が
酵素エキスの原料となります。



このすべてが有機JASマーク認証なのです。

それも、ハウス栽培ではなく「露地栽培」という
自然の状態を保った栽培法で育った物のみを使用。
たくましく育った野菜や果物は本来の力を発揮出来ます。

皮や種まで丸ごと使っているので、
そのパワーを余すことなく取り入れることが出来ます。
通常の野菜や果物だと農薬が心配ですが、
オーガニックなので安心ですね。


配合比へのこだわり



巷に溢れるサプリメントの中には
原料の種類が多いものもたくさんあります。
中には50種類以上のものも。

ですが、多ければ多いほど良いというものではありません。
種類が多いという事はそれだけ1つの配合量が
少なくなってしまうからです。

「オーガニック酵素」では
野菜の配合比率もしっかりと考えられています。
「デザイナーズフーズリスト」というアメリカNCIが研究し、
野菜を中心とした食品を体に効果的な重要度順に
リスト化したピラミッド表を元に、比率を考慮して配合されているのです。


旬へのこだわり



原料へのこだわりはこれだけではありません。
ハウス栽培とは違い、自然の状態であればもちろん
それぞれの野菜や果物に旬が生まれます。

本来は旬があるのが当たり前なのに、
今やどの野菜が旬なのか分からないほど、
1年中スーパーには同じ野菜や果物が並んでいますよね?
でもそれでは、野菜の本来持つパワーや栄養素が十分ではありません。



オーガニック酵素は、それぞれの野菜が
一番栄養価の高い旬の時期に収穫します。
もちろん、野菜や果物それぞれ違った旬がありますから、
一気にすべてが揃うわけではありません。

一般的な酵素サプリは材料を一つの樽に一気に入れて発酵させ、
酵素エキスを作ります。
ですが、こちらはなんと!それぞれの材料を個別に収穫し、
一つ一つの樽で別々に発酵させるのです。

個別に発酵させるだけで1年かけ、
それからそれぞれのエキスを少しずつ混ぜ合わせ、
完成までに2年という歳月をかけて作られます。
こんなに手間暇をかけて作られた酵素サプリを、私は今まで見た事がありません!


非加熱へのこだわり



さらに、せっかくの酵素が壊れないように熱を加えず
フリーズドライ製法で粉末化。
通常は熱を加えて水分を蒸発させるところ、
液状エキスを原材料で紹介したアガベイヌリンと大麦若葉に吸着させ、
真空凍結乾燥という製法で作られています。

一般的な酵素サプリでは、製造過程で熱を加えてしまい、
せっかくの酵素が台無しになってしまっている場合もあります。
オーガニック酵素では、ここまで非加熱を貫いているのです。

こんなに生産者のこだわりが詰まった商品に、
元々オーガニックを世の中の人たちにもっと知ってほしいという信念のある出品者さんは、
いくらだったとしてもぜひうちで取り扱いたい!と強く思い、仕入れを決めたそうです。


オススメの摂り方



オーガニック酵素は少し甘味のあるパウダータイプです。
出品者さんの会社でも
ヨーグルト飲料や豆乳などに混ぜて飲むのが人気だそうです。



はちみつに混ぜても美味しいですし、
もちろん水に溶かして飲む事も出来ます。

ただし、酵素であることをお忘れなく!
酵素は60~70℃以上の温度になると働かなくなります。

あつあつの飲み物などではなく、
常温以下の飲み物でお楽しみくださいね。

・健康に気をつけたい方
・美容に気を使っている方
・消化を助けたい方

など、年齢を問わずどなたにでもお試しいただきたいです。

また、何か普段からサプリメントを飲んでいる方も
ぜひ一緒に試してください。
酵素の力は、酵素そのものが体を劇的に変えるというよりは、
縁の下の力持ちのような存在です。
しっかりと他の栄養素の手助けをしてくれます。

生産者と出品者さんのオーガニックに対する
熱い思いがこもった「オーガニック酵素」
皆さんもぜひ一度試してみてください。

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