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IN YOU限定!安心なNONGMO国産大豆でつくられたソイミートセット【お得な6袋入り!】

¥ 3,500 税込

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商品名:大豆まるごとミート バラ肉タイプ2袋
    大豆まるごとミート もつ肉タイプ2袋
    大豆まるごとミート ミンチタイプ2袋

内容量:バラ肉・もつ肉タイプ 90g
    ミンチタイプ     100g

日本のスーパーフード、大豆のまるごとミート



今回ご紹介するのは、

遺伝子組み換え不使用の国産大豆を100パーセント使い、

圧搾法で油脂分をカットした

「大豆まるごとミート」。

大豆ミートは

最近スーパーなどでも見かけますね。

IN YOUユーザーにはおなじみの食材かと思いますが、

色々な種類があるのをご存知ですか?

安価な大豆ミートは

油を化学抽出で絞り、

遺伝子組み換えの輸入大豆を使い、

小麦タンパクや添加物でつないだものがほとんどです。

こちらの「大豆まるごとミート」は、

大豆を圧搾法で抽出。

栄養が油と一緒に流れ出ず、

良質なタンパク質や食物繊維、

ミネラル、大豆イソフラボンなどが

大豆ミートに残ります。

小麦タンパクや添加物も一切使わず、

日本のスーパーフードとも言われる

大豆の栄養を丸ごといただける。

その、「大豆まるごとミート」の

こだわりをご紹介します。

大豆まるごとミート、安心材料のこだわり



こちらの「大豆まるごとミート」は、

安心していただける理由が6つあります。

こだわりポイント



・原料は国産大豆のみ

海外産の原料を使う大豆ミートが多い中、国産大豆100%で安心。

・小麦グルテンなどつなぎを一切不使用

つなぎがないから、湯戻し時間が短くてすみます。

・無添加

大豆だけが原料で、余計な添加物を使っていません。

・昔ながらの圧搾法

大豆の油分をカットする際に、圧搾法で搾油しています。

・遺伝子組み換えでない

遺伝子組み換え大豆は使わず、原料を厳選しています。

・大豆の栄養がぎゅっと詰まっている

大豆の薄皮まで使っているから、大豆の栄養が丸ごといただけます。

お肉に比べて、

低脂質、低カロリー、高タンパク。

しかも食物繊維やビタミンミネラルも含まれる。

カロリーは約2分の1〜4分の1、

コレステロールフリー、

お肉と変わらないタンパク質量、

食物繊維がキャベツの約3倍、

大豆イソフラボンがおからの約5倍!

小麦タンパクなどのつなぎは一切使わず、

大豆の栄養がぎゅっと詰まった無添加食品です。

大豆まるごとミート、オススメの食べ方



「大豆まるごとミート」の戻し方



1.お鍋にたっぷりの水を入れて

「大豆まるごとミート」を加え、

弱火で5〜10分茹でて戻します。

2.柔らかくなったらザルにあげて

水洗いと絞りを2、3回繰り返します。

3.絞って水分を切ります。

戻しただけで使えますが、

大豆の香りが気になる場合は、

湯戻しをだし汁でしたり、

湯戻しした後に

生姜や醤油などで下味をつけてみてください。

よりお肉に近い食感にするには、

素揚げしたり、軽く炒めてから調理するのがオススメ。

大豆ミートに苦手意識を持ったことのある方は、

下ごしらえに一手間かけると、

美味しくいただけることと思います。

ばら肉タイプの美味しい食べ方



バラ肉のような形をした

大豆まるごとミート。

まずは、鳥の唐揚げといえば

騙される人もいる!?

唐揚げにしていただくのがオススメです。

大豆ミート唐揚げ


材料



大豆まるごとミート  90g

醤油              大さじ2

生姜すりおろし         1片

にんにくすりおろし       1片

片栗粉             適量

菜種油             適量 

      

作り方



1.大豆まるごとミートばら肉タイプを上記の戻し方を参考に湯戻しする。

2.ボウルに1と醤油、生姜、ニンニクを入れてよくからめる。

3.片栗粉をまぶし、2枚ずつ合わせる。揚げ油を180℃に熱してからりと揚げる。

バラ肉タイプは肉じゃがなどにも便利ですし、

下味をつけてから小麦粉をまぶし、

生姜焼きや野菜炒めに、

カルビ焼き風や豚バラ丼にしても。

男性もきっと喜ぶことと思いますし、

女性もがっつりが食べたい時は

とても満足な食事に仕上がります。

ホルモンタイプの美味しい食べ方



ホルモンタイプは、

もつ鍋風にするのがオススメ。

土手鍋などの煮込みや、

ホルモン焼き、

B級グルメで人気のホルモン焼きそばなどにも。

その可愛らしい形を見ながらいただくと、

食事が楽しくなりますよ!

ミンチタイプの美味しい食べ方



ミンチタイプは、

ハンバーグやミートソース、麻婆豆腐、

餃子、春巻、そぼろ餡かけなどに。

肉団子、そぼろ丼、肉詰め…

いろいろなシーンで

ひき肉がわりに使えて便利です。

野菜炒めに少し入れるだけでも、

満足感が違いますよ。

野菜料理が楽しくなる大豆まるごとミート



新しい形の大豆の形。

エコでヘルシーな「大豆まるごとミート」。

鶏肉のような食感で、

炒め物、天ぷら、フライ、佃煮、サラダ…

どんなお料理にも相性抜群!

大豆の力で、

みんながハッピーになれる。

菜食が楽しくなる

「大豆まるごとミート」。

遺伝子組み換え不使用の国産大豆100%だから

安心してどんどん食べられます。

お肉と違って乾物なので、

長期保存できて

必要な時に必要なだけ使える。

震災に備えた、

ローリングストックにもオススメです。

お肉代わりに

少しずつ、いろいろなお料理を

試してみてくださいね。

今まで大豆ミートが苦手だった方には特に、

一度違いを味わっていただきたいです。

商品名:大豆まるごとミート バラ肉タイプ     大豆まるごとミート もつ肉タイプ     大豆まるごとミート ミンチタイプ 内容量:バラ肉・もつ肉タイプ 90g     ミンチタイプ     100g この三種類を2個入りセット 合計6個入り 原材料:国産大豆(遺伝子組み換えでない)

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