私は以前、全身の不調が続いて
家族や子ども達も具合が悪くなることが多く、
頻繁に病院のお世話になっていました。
とにかく、疲れやすく、だるく、体調不良が続いていたのですが、
年齢とともに弱くなったり、病気になっていくのは当たり前で、
どうしようもないことなのだろうとあきらめの気持ちでした。
今思い返すと、半ばうつ状態だったかもしれません。
そんな時、たまたまフィリピンに行く機会をいただきました。
フィリピンでは、現地の人たちのポジティブさと、
たくましさに衝撃の日々。
食事には、モリンガやココナッツなどの
スーパーフードをいただきました。
すると、自分が生まれ変わったように、
どんどん元気になっていったのです。
スーパーフードを食べただけで、
年など関係なくどんどん元気になっていく自分自身に、
本当に驚きました。
日本に帰国してからもスーパーフードを食べ続け、
家族や周りの人たちにも食べてもらい、
みんなが同じようにどんどん元気になっていくのを目の当たりにしたのです。
[title_box]スーパーフードの素晴らしさを日本の方に伝えたい[/title_box]
フィリピンでスーパーフードに出会ったこの経験から、
私や家族が元気になったように、
スーパーフードをお届けして世界中のみなさんにも元気でいてほしい、
と強く思いました。
フィリピンが大好きになり、
最初は寺子屋のようなものを現地でできたらいいな、
とも考えていたのです。
でも、日本に帰って離れていても
私たちが現地の方々からスーパーフードを購入することで、
彼らも潤い、その商品をお届けすることで、
みんなも元気になり、私たちも潤い、
さらには、その植物たちを活用することが地球環境のためにもなる。
こんな素晴らしいことをせずにはいられないという思いで、
スーパーフードの事業をスタートいたしました。
麻の実は覚せい剤の大麻と同じくくりになっているため、
日本に輸入することが難しいという現実にぶち当たりました。
種から発芽の怖れがあるということで、
廃棄処分を受けたり、検査でたくさん穴をあけられたり、
麻薬取締部の方々とお話をしたり、大変苦労しました。
でも、もともと麻の実には陶酔成分が含まれないので、
輸入規制にはなっていませんし、
昔から七味唐辛子などでたべられている私たちには身近な食べ物です。
お陰様で今ではスーパーフードという言葉も
随分と周知されてきたと思います。
私がスーパーフードを取り扱い始めた時は、
全く知られていませんでした。
私も最初は、スーパーフードとは
特別な薬みたいなものなのか？と思っていたのです。
実際に食べてみたり、いろいろ勉強するうちに、
スーパーフードは薬でも不思議なものでもなく、
大地の栄養と日光の恩恵を受け育った自然な植物なのだとわかりました。
抗酸化力を持ち、現代人に足りていない
ミネラルや必須脂肪酸、必須アミノ酸、
他にもいろいろな栄養素を持ち、
それらを私たちに一度に与えてくれる。
そんなすばらしい植物たちがスーパーフードです。
食べているものが、私たちの身体を作ります。
新しい細胞は日々作られていきます。
自分の免疫力や身体本来の力を働かせていき、
健康的に、笑顔ですごすため、
みなさんにスーパーフードをお伝えしたいと思っています。
[title_box]敵地適作、フィリピンで作られたモリンガだからこそ良質[/title_box]
食品には何かしらの良い成分が含まれていますが、
どのような有効成分や栄養も
バランスが大切です。
今回IN YOU Marketでご紹介させていただくのは、
スーパーフードの中でも栄養バランスの良いもの。
モリンガも、麻の実も非常にバランスの良い、
まさにスーパーフード中のスーパーフードと言えるでしょう。
フィリピンで育てられたモリンガはマルンガイと呼ばれ、
フィリピンではNational Vegetable(国菜)に認定されています。
フィリピンのほとんどの家の近くにはモリンガの木があります。
‘裏庭の薬局’や‘自然の薬箱’といわれるほど、フィリピンの人々の健康にはかか
せない植物なのです。
フィリピンの土壌の特質、強い陽射し、過酷ともいえる自然環境が
モリンガには最適であり、フィリピンモリンガには植物本来の力強さがあります。
農薬はもちろん、人工的な肥料や水さえもあげずに逞しく育つのです。
そんな理想的な環境で育ったモリンガの葉を日本で殺菌、無添加で加工したものが、
モリンガパウダースティックとモリンガタブレットです。
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モリンガを細かくすればするほど、
スティック状の袋に入れるという作業は大変です。
しかし、どうしても100％のモリンガパウダーにこだわりたかったので、
何度もお願いし、試作をしてもらい、やっと完成にいたりました。
タブレットもそうです。
100％モリンガパウダーだけで、何も加えずに打錠にしてもらています。
持ち歩きに便利な、スティックとタブレット、皆さんに喜んで使っていただいております。
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モリンガのパウダーは知っているけど、モリンガのオイルって？
という方も多いと思います。
当社は、フィリピンでパワフルにに育ったモリンガの種を輸入し、
国内でオイルを搾りました。
特殊な製法で添加物や薬品などを一切使わず、
透明で、無臭に近く濾過しました。
もともとフィリピンのオイルはさらっとして金色に輝くオイルですが、
それを更に濾過して純度を上げた、最高品質オイルです。
モリンガオイルは古代エジプトでも、しわや乾燥からお肌を守るために使われ
てきた非常に酸化しづらいオイルです。
他のオイルと比べて粒子がとにかく細かく、ほんの１，２滴でお顔全体に伸び
て、すっと入ってべたつかない、美容液のようなオイルです。
昔から高級化粧品の美容液の原料などにもされてきました。
クレンジングなどより、化粧水と混ぜたり、美容液のように使ったり、
オイルパック（ぬった後蒸しタオルでふき取る）のような使い方が向いていると思います。
使ってみると、古い角質があがってくるのが早いようで、時々角質をとってや
る必要があるくらいです。
また、爪などのお手入れや髪のセットオイルとしてもお使いいただけます。
タオルドライした髪の毛にほんの少しつけるだけで、髪全体に伸びてドライヤ
ーの熱から髪を守り、ツヤを与えてくれます。
美容オイルとして全身にお使いいただけるのは、もちろん、傷や虫刺されにも
良いようです。
美には徹底的にこだわっていた、クレオパトラも使っていたといわれるほどで
す。
モリンガの種は、水も浄化してします不思議な種で、環境にも健康にも美容に
もすばらしい植物だといえます。
何はともあれ使ってみていただけたら、お分かりいただけると思います。
理想的な環境で育ったモリンガを、国内の高度な技術で加工した
最高品質と言えるモリンガオイルを是非お試しください。
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[title_box]カナダ産SAFE認証ヘンプシードオイルとオーガニックヘンプナッツ[/title_box]
また、カナダ産のヘンプシードオイル、ヘンプナッツも扱っています。
ヘンプシードオイルは、無農薬でかつ栄養豊富なSAFE認証を受けています。
オーガニックでは栄養不良になるという考えから、
必要な栄養をキレートして畑に戻してやる農法です。
また、窒素を入れて酸化しにくくするなど、
油の充填にもこだわっています。
このヘンプシードオイルは濃い緑色をしていますが、
未精製で搾ったそのままですから、
含まれる栄養素も精製油とは違います。
ガンマリノレン酸など、
植物に含まれるのは珍しい成分も残っています。
美容と健康を考える方には特にオススメです。
麻の実は、必須脂肪酸オメガ３とオメガ６のバランスの良い食品です。
油もバランスが大切です。
いくらオメガ３が体に良いからと言って
オメガ３ばかりをとるとまたバランスが狂ってしまいます。
麻の実はオメガ３とオメガ６がバランスよく含まれています。
ヘンプシードオイルはオメガ３が含まれるから
生でしか使えないのでは？と最初は私も勘違いしていたのですが、
加熱に使っても大丈夫な優秀なオイルです。
ヘンプナッツは、カナダ産のオーガニック認証を受けた材料を使っています。
麻の実は体内で作り出せない必須アミノ酸を９種類すべて含んでいます。
アミノ酸もバランスで、９種類すべてがあってこそ、完全たんぱく質と言えます。
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麻の実は、日本人が昔からたくさん食べてきた歴史があり、
和食にとても合います。
ヘンプシードオイルに味噌や醤油を加えてドレッシングにしたり、
豆腐にかけたり、納豆に加えるのもオススメです。
ヘンプナッツは、クルミやゴマのように使えて、
すり鉢ですって和え物にしたり
そばの薬味にも最適です。
スーパーフードは和食とかけ離れているイメージがありますが、
ヘンプは日本人に馴染みがあり、和食にもよく合います。
ヘンプもモリンガも地球環境にとても良い植物です。
私たちも地球の一部です。自分たちのために良い植物は
地球環境のためにも良いものなんだということを実感しています。
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[title_box]スーパーフードの良さをわかる人に伝えたい[/title_box]
ヘンプやモリンガなど、本当にいい商品なのですが、
良さを伝えるということは、本当に難しいと痛感しています。
日本の薬事法で、効能などはうたってはいけないし、
ラベル作りにも大変苦労しました。
最初はスーパーに置いてもらおうと思っていましたが、
宣伝上手なところだけ売れて、
全然うまくいきませんでした。
最近は商品の良さをわかって、広めてくださるお客様が増えていて、
とても有り難いことです。
IN YOUさんのように、消費者が知識を持っていて
きちんと商品の良さをわかっていただける場所に
出品させていただくことを、とても有意義に感じています。
私が感じたスーパーフードの素晴らしさを
みなさんに伝えることができるなら、
とても嬉しく思います。
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