ジュンパナ茶園の有機ダージリンティー（セカンドフラッシュ）のティーバッグ

ご自宅で、究極の オーガニック ティータイムを楽しみませんか？

三段のティースタンドに色とりどりに美しく並べられたサンドイッチやスコーン、ケーキ・・・

それらをおいしい紅茶と一緒にいただく・・・なんて贅沢な雰囲気なのでしょう！

この最近大流行の「アフタヌーンティー」、高級ホテルのラウンジやおしゃれなレストランだけで楽しむものとお考えではありませんか？

そんなアフタヌーンティーをゆっくり静かに楽しめることで話題の紅茶専門店があります。

このお店を経営されているのは、紅茶コーディネーターでもあり、紅茶研究家 磯淵猛氏の直弟子でもある方。

「紅茶を日本に広めたい」という師の遺志を引き継いで、「紅茶はもっとおいしい飲み物である」ことを広く伝えるために紅茶伝道師として、お店で、また紅茶教室で、と活躍の日々を送っておられます。

紅茶と相性抜群のスイーツに関しては、そのキャリアはなんと30年以上。

お店を開店するまでは、お菓子を作るたびにご自宅に友人を招いては、頻繁にティータイムを楽しんでこられました。

当時から、友人たちに好評だった焼き菓子の数々・・・そこに紅茶という強い「武器」が加わり、今では　連日、多くのマダム達で賑わう人気店に。

中でも、出品者の方選りすぐりの紅茶と、丁寧に手作りされるサンドウィッチとスイーツの「アフタヌーンティーセット」や、紅茶とスコーンの「クリームティーセット」は一番人気のメニューとなっています。

今回ご出品いただくのは、出品者の方一押しのダージリンティー。

農薬や化学肥料を使わずに栽培されたオーガニック紅茶です。

ストレートでもよし、少し濃いめに淹れてミルクティーにしても、その味と香りはしっかりお口の中に広がります。

こちらの紅茶とお好みのスイーツやフードを合わせれば、すぐ素敵なティータイムをお楽しみいただけることでしょう。

上質の紅茶は、ティータイムの質をぐんと上げてくれます。

＜ジュンパナ茶園の有機ダージリンティー（セカンドフラッシュ＞

ダージリンとは、インド最東北部のダージリン地方で生産される紅茶で

現在「ダージリン茶園」として認定されているのは87茶園のみ。

中でも、ジュンパナ茶園は世界中からも一目置かれる歴史ある茶園の一つです。

英国王室御用達茶園の一つであり、毎年ティーボード（紅茶局）から最高級の評価を受ける名門茶園、また2007年よりオーガニック栽培を実践している意識の高い茶園でもあります。

日本の紅茶通の間でも、「ジュンパナ」の名は知らない人がいないほどで、「毎シーズン期待を裏切らないダージリン」として高く評価されています。

出品者の方は、きめ細かく毎シーズン最旬の茶葉を仕入れ、年を通して一貫して味と香りにブレのないジュンパナ有機ダージリン」を提供しています。

ダージリンティーは、収穫時期によって、ファーストフラッシュ（春摘み紅茶）、セカンドフラッシュ（夏摘み紅茶）、オータムナル（秋摘み紅茶）に分かれますが、その中でも特に味と香りが際立つセカンドフラッシュをチョイスしています。

もちろん、農薬や化学肥料は一切使用せずに栽培されたもので安心！

カップを温め、注いだ熱湯の中にティーバッグを静かに沈めて3〜４分待ちます。

その間に、茶葉がおいしいエキスをゆっくりと放出してくれます。

紅茶通を唸らせる、まるでフルーツを思わせるような芳醇な香りと心地よい渋みの絶妙なハーモニーをぜひ味わってみてください。

紅茶が変わればティータイムの質が変わりますので、お好みのスイーツやフードで、究極のオーガニックティータイムをぜひお試しくださいね。