NATSUMEWALNUT CRUNCH

夕方16時を過ぎた頃、ふと襲ってくる「どうしようもない疲労感」と「甘いものへの渇望」に、日々どのように向き合っていますか。
「ランチはしっかり栄養のあるものを食べたはずなのに、夕方になると電池が切れたように頭がぼーっとする」
「デスクワークの合間に、ついチョコレートやクッキーなど、白砂糖たっぷりの甘いお菓子に手が伸びてしまう」
「最近、ふと鏡を見た時に顔色がひどくくすんで見え、髪の毛もパサつきがちで、いくら高級なスキンケアを頑張っても根本的な『生命力』が足りていない気がする」
私たちが夕方に感じる疲労感や甘いものへの渇望は、「意志の弱さ」や「一時的な空腹」ではありません。東洋医学の観点から見れば、それは心と体を動かす根本的なエネルギーである「気(き)」と、全身の細胞に栄養と潤いを運ぶ「血(けつ)」が、日々のストレスやハードワーク、そして年齢とともに完全に枯渇しているという、体からの切実なSOSサインなのです。
その枯渇したエネルギーを、白砂糖やカフェイン、質の悪い油(トランス脂肪酸や植物油脂)で作られた市販のスナック菓子で一時的に誤魔化すことは、疲労して悲鳴を上げている体にさらに鞭を打つ残酷な行為に他なりません。
血糖値スパイクを引き起こし、さらなる疲労感と肌の老化を招き、結果的にあなたを老けさせる原因となるだけです。
「小腹が空いた時、罪悪感なく食べられるだけでなく、一口食べるごとに枯渇した『気』と『血』を体の奥底から満たし、エイジングケアの土台を作り上げる。
そんな、東洋医学の完璧なエビデンスに基づいた『究極の食べる美容液(薬膳おやつ)』を作りたい」
その想いから、IN YOU MARKETが一切の妥協を捨て、素材の厳格な選定から極上の焼き上げ工程、そして「エシカルな産地の背景」に至るまで、全てをゼロから設計し直した絶対的な自信作。
それが、極上の香ばしさとカリカリ食感を実現した『NATSUME WALNUT CRUNCH(ナツメ ウォルナッツ クランチ)』です。
突然の終売とお客様の熱い声。私たちが「産地」に1ミリも妥協できなかった真実

以前、IN YOU MARKETでは非常に人気の高い「なつめ」を使った商品を取り扱っていました。入荷するたびに多くのお客様からご支持をいただき、「毎日のおやつに欠かせない」「これがないと夕方の仕事が乗り切れない」という嬉しいお声を山のようにいただいていた、人気商品の一つでした。
メーカー側の一方的な都合により、取り扱いが「終了」となってしまったのです。
販売終了後、お客様から「また気軽に食べられる薬膳おやつを絶対に再販してほしい」「IN YOU MARKETの基準で選ばれたなつめがどうしてもまた食べたい」というリクエストをいただきました。
私たちとしても、お客様の切実な声になんとか応えたい、一日も早く新しいなつめ商品をお届けしたいという強い想いがありました。
しかし、商品の開発とリリースには、予想以上の時間がかかりました。なぜなら、そこには重要で、私たちが絶対に目を背けてはならない「エシカルな理由」が存在したからです。
皆様は、現在日本で流通している「なつめ」の産地の裏側をご存知でしょうか。
実は、日本の市場に出回っている安価で大ぶりのなつめの大半は、新疆ウイグル自治区などの特定の地域で大規模に生産されたもの。
そして近年、国際社会において、これらの地域での生産プロセスや農園に倫理的に反した暴力的な「強制労働の疑い」という、基本的人権に関わる重大な懸念が存在することが次々と指摘されています。
IN YOU MARKETは、「全ての人にオーガニックな暮らしを」という理念を掲げています。この「全ての人」には、商品を食べてくださるお客様だけでなく、その生産に関わるすべての労働者や農家の方々も含まれています。
どれほど栄養価が高く、どれほど甘くて美味しく、どれほど安価に仕入れることができる素材であったとしても、その裏側に「誰かの搾取」や「不当な強制労働」の疑いが存在するならば、私たちはそういった怪しい素材は採用しません。
それが、私たちが貫くオーガニック・エシカルの絶対的な信念であり、お客様との約束です。
私たちは、お客様からの「どうしても最高のなつめが食べたい」という熱い想いに応えるため、探し回りました。
そして、強制労働などの人権侵害リスクがない地域であり、私たちが定めた世界最高レベルの安全性と品質基準をクリアする、クリーンで素晴らしい産地の「なつめ」を見つけ出すことに成功したのです。
誰の犠牲の上に成り立つものでもない、真にクリーンで、純粋な生命エネルギーに満ちた素材。この徹底した産地選びのストーリーこそが、『NATSUME WALNUT CRUNCH』に込められた、私たちの誇りであり、待ってくださっていたお客様への最大の誠意です。
「1日3粒のなつめで老いない」。女性の枯渇した「血(けつ)」を補う究極の果実

産地を厳選し抜いたこの『NATSUME WALNUT CRUNCH』。
その主役となる「なつめ(大棗)」は、数千年の歴史を持つ東洋医学の世界において、絶対に欠かすことのできない「最強のスーパーフード」として君臨しています。
中国には古くから「一日食三棗、終生不顕老(1日に3粒のなつめを食べれば、一生老いを見せない)」という有名なことわざがあります。
絶世の美女と呼ばれた楊貴妃も、その美貌と若さを保つために毎日欠かさずなつめを食べていたという記録が残っているほどです。
なぜ、なつめがそれほどまでに女性の美と健康に直結するのでしょうか。
そのエビデンスは、東洋医学における「血(けつ)」の概念にあります。
東洋医学において「血(けつ)」とは、単なる血液の液体成分だけを指すのではありません。
全身の60兆個の細胞に栄養と酸素を運び、肌や髪にみずみずしい潤いを与え、さらには「精神を安定させる」という、重要な役割を担っている生命エネルギーそのものです。
現代の女性は、毎月の生理、妊娠、出産、授乳というライフイベントに加え、過酷な労働ストレス、睡眠不足、そして無理なダイエットによって、慢性的な「血虚(けっきょ=血が圧倒的に足りていない状態)」に陥っています。
血が足りなくなると、体はどうなるのでしょうか。
顔色は土気色にくすみ、髪はパサついて抜けやすくなり、手足は氷のように冷え、ちょっとしたことでイライラしたり、夜中に不安になって眠れなくなったりします。これらはすべて、体を潤し心を鎮める「血」が完全に枯渇しているサインなのです。
なつめは、東洋医学の生薬分類において「補気養血(ほきようけつ=気と血を強力に補う)」という最高の働きを持っています。
鉄分、葉酸、カリウム、カルシウムといったミネラル群を圧倒的なバランスで含み、ただ単に鉄分を補給するだけでなく、胃腸の働きを強めて「食事から栄養を吸収し、自ら血を作り出す力」を根本から底上げしてくれるのです。
さらに「安神(あんじん)」という、精神の興奮を鎮め、ストレスによるイライラや不安を和らげる素晴らしい働きも持っています。
仕事や育児で心身ともにボロボロになり、夕方にイライラが止まらなくなった時。それはチョコレートやコーヒーを体に入れるタイミングではなく、なつめで「血と気」をダイレクトに補給すべき、絶対的なタイミングなのです。
なぜ「くるみ」なのか?脳と腎を潤し、なつめの効果を爆発させる黄金の組み合わせ

なつめでも圧倒的なパワーを持っていますが、私たちが今回開発した『NATSUME WALNUT CRUNCH』の真の凄さは、なつめに「有機生くるみ(胡桃)」を掛け合わせた、その【究極の組み合わせ】にあります。
実はこの「なつめ×くるみ」というペアは、東洋医学の「相乗効果」の理論に基づいた、完璧なエビデンスを持つ黄金の組み合わせなのです。
くるみは、その形が人間の「脳」に似ていることから、古くから東洋医学では「健脳」「補腎」の最高峰の食材として重宝されてきました。
また、くるみには現代の栄養学においても、脳の神経細胞を保護し、血流を劇的に改善する良質な脂質「オメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)」がナッツ類の中で圧倒的ナンバーワンの含有量を誇ります。
血を作り出す「なつめ」と、良質な脂質で血管と脳を潤す「くるみ」。
この2つを一緒に食べることで、なつめに含まれる脂溶性ビタミンの体内吸収率が劇的に跳ね上がります。
夕方、長時間のパソコン作業やスマホの見過ぎで脳がフリーズしそうになった時、この2つが合わさることで、脳の疲労物質を洗い流し、極上の集中力と細胞の潤いを瞬時に取り戻すことができるのです。
なつめだけでは補いきれない「上質な脂質」をくるみが完璧にカバーする。これこそが、東洋医学が導き出した奇跡のペアリングです。
「ゴジベリー」が加わる意味。肝と腎を補い、抗酸化の極みへ導く最強のトライアングル

そして、この商品を完璧な「食べる美容液」へと昇華させているのが、鮮やかな赤い色をした「有機ゴジベリー」の存在です。
ゴジベリーは、東洋医学において「滋補肝腎」という非常に強力な働きを持ち、特に「明目(めいもく=かすみ目や目の疲れを癒す)」の特効薬として数千年前から珍重されてきました。
ブルーライトを1日中浴びて酷使された現代人の目と、見えない添加物やストレスを処理し続けて疲弊した肝臓。ゴジベリーは、これらを強烈な抗酸化力で細胞レベルから修復してくれます。
なつめが「血」を作り出し、体を温める。
くるみが「良質な脂質」で脳と血管を潤し、生命力(腎)をチャージする。
ゴジベリーが「目と肝」の疲労を抜き、細胞のサビ(酸化)を強烈に防ぐ。
この3つの素材が口の中で混ざり合った瞬間、単なる「美味しいおやつ」という次元を超えた、「五臓六腑を完璧なバランスで満たす、最強の食べる薬膳サプリメント」が完成するのです。
ただ混ぜただけではない。極上の香ばしさを引き出す「カリカリに焼き上げる」感動のクランチ体験

どれほど成分が素晴らしく、東洋医学のエビデンスが完璧であっても、それが「心底美味しい」と思えなければ、毎日の習慣にすることは絶対にできません。
私たちは、この3つの素晴らしい素材を「ただ袋に詰めただけ」の安易な商品は作りたくありませんでした。
お客様から「なつめをもっと美味しく、おやつ感覚で食べたい」というリクエストをいただいた際、私たちが最もこだわったのがテクスチャーの追求です。 なつめ特有のフカフカとした食感や、少しモソモソする舌触りが苦手だという方も少なからずいらっしゃいます。そこで私たちは、この3つのオーガニック素材を、独自の緻密な温度管理のもと、じっくりと時間をかけて「極上の香ばしさを引き出し、カリカリに焼き上げる」という、非常に手間と技術の掛かる製法を採用しました。
素人が適当に焼いたような安っぽい仕上がりではありません。職人の手によって絶妙な火加減で焼き上げられた『NATSUME WALNUT CRUNCH』は、袋を開けた瞬間、くるみの芳醇な香りと、なつめのキャラメルのような深い甘い香りがふわっと立ち上ります。
そして一口かじると、「カリッ、サクッ」という、脳の奥底まで響き渡るような心地よい咀嚼音が鳴り響きます。
人間の脳は、「カリカリ」「サクサク」といったクリスピーな食感を感知すると、それだけで強烈な快感を得て、満腹中枢がダイレクトに刺激されるようにできています。
なつめの濃厚な天然の甘み。くるみの香ばしさとリッチなコク。ゴジベリーの爽やかな酸味。それらが「カリカリの極上クランチ食感」とともに口の中で弾け、見事なハーモニーを奏でます。
白砂糖やシロップ、不自然な植物油脂でのコーティングなどは一切行っていません。素材そのものが持つ天然の糖分と脂質だけが熱によって最大限に引き出され、極上のロースト感をまとった「感動のギルトフリーおやつ」に仕上がっているのです。
最高峰のオーガニック&天然素材だけを結集した「奇跡のブレンド」

この『NATSUME WALNUT CRUNCH』には、化学調味料、人工保存料、精製された白砂糖、そして質の悪い植物油脂などは「1ミリ」たりとも入っていません。
私たちが目指したのは、パッケージの裏面を見た瞬間に、その美しさとクリーンさに感動していただけるような「完璧な成分表示」です。
世界中の厳格な基準をクリアした【オーガニック・天然・完全無添加】の素材だけを厳選し、奇跡のバランスでブレンドしました。他社のメーカー名やブランド名に頼る必要はありません。素材そのものの圧倒的な品質が、すべてを物語っています。
あなたが口にするこの一口は、以下の「本物の素材」だけで構成されています。
なつめ(農薬化学肥料不使用)
強制労働の疑いがある産地を徹底的に排除し、エシカルでクリーンな環境で大切に育てられた最高品質のなつめ。女性の「血」を補い、深い天然の甘みをもたらす、このクランチの絶対的な主役です。
有機くるみ
農薬や化学肥料を一切使用せずに栽培された、最高級の有機くるみ。脳を潤す良質なオメガ3脂肪酸をたっぷりと含み、カリカリに焼き上げることで極上の香ばしさとリッチなコクを生み出します。
オーガニックゴジベリー
厳しいオーガニック基準をクリアした、大粒で鮮やかな有機ゴジベリー。肝臓と瞳を癒やす強烈な抗酸化物質を蓄え、クランチの中に爽やかな酸味と彩りのアクセントを加えます。
「私たちの体は、私たちが食べたものでできている。」
このクランチに入っているものは、すべてが自然の摂理にかなった本物の生命力を持った素材だけです。
意味のわからない化学物質の名前は、一つもありません。
だからこそ、小腹が空いた時でも、一切の罪悪感を抱くことなく、安心してお召し上がりください。
持ち歩きに最適。小腹が空いた時に「2-3回で食べきれる」スマートなギルトフリー習慣

この『NATSUME WALNUT CRUNCH』は、1袋に【約40g】を贅沢に詰め込んでいます。
あえて大容量のファミリーサイズにするのではなく、「小腹が空いた時に、約2回で食べきれる」という絶妙なスマートサイズに設計しました。これには明確な理由があります。
1. 常に「最高のカリカリ食感と鮮度」を保つため
香ばしく焼き上げたくるみやなつめは、空気に触れて長期間放置されると酸化が進み、せっかくの良質なオメガ3脂肪酸が劣化し、カリカリの食感も湿気て失われてしまいます。一番美味しい最高の状態で食べ切っていただくために、このサイズ感が最も理にかなっているのです。
2. いつでもどこでも持ち歩ける「お守り」として
オフィスの引き出しに忍ばせたり、小さなハンドバッグに入れて持ち歩いたりするのに邪魔にならない、非常にスタイリッシュなサイズです。
夕方のミーティング前、電車での移動中、あるいはジムに行く前のちょっとしたエネルギー補給に。袋をサッと開けて、そのままつまんで食べる。あるいは、温かいハーブティーや紅茶と一緒にゆっくりと味わう。
「お腹が空いたら、これを食べれば大丈夫」という絶対的な安心感が、無駄な間食やジャンクフードへの欲求を完全に断ち切ってくれます。
「夕方のジャンクな間食」から「確実なエイジングケア」への賢い自己投資

夕方にコンビニに駆け込み、白砂糖たっぷりのチョコレートや、トランス脂肪酸まみれのスナック菓子に数百円を支払う習慣。
それは一時的に脳を麻痺させるだけで、食べた後の強烈な罪悪感と、肌のくすみ、翌日の倦怠感という「負の負債」を体に蓄積させ続ける行為です。
その浪費を、今日からこの『NATSUME WALNUT CRUNCH』への投資に変えてみてください。
強制労働のリスクが一切ないクリーンな産地で育った最高級のなつめ。良質な脂質を含む有機生くるみ。抗酸化の極みである有機ゴジベリー。
これら「東洋医学が証明する最高峰の食べる美容液」を、カリカリの極上食感で味わう時間。
ただのおやつではありません。これは、枯渇した気と血を体の内側から満たし、あなたの未来の美しさと健康を確実なものにするための、最も賢明で、最も美味しい「自己投資」なのです。
【どんな方にオススメ】私たちが、あなたの悩みを終わらせます

この『NATSUME WALNUT CRUNCH』は、以下のような悩みや願いを持つ方にこそ、強烈におすすめしたい絶対的な自信作です。
夕方になると強烈な疲労感に襲われ、つい白砂糖たっぷりのお菓子を食べて自己嫌悪に陥ってしまう方
産後や年齢による「抜け毛・パサつき」「顔色のくすみ」「冷え性」など、血の巡り(血虚)に悩んでいる方
パソコンやスマホの使いすぎで、目や脳の疲労、集中力の低下を感じている方
PMSやホルモンバランスの乱れを感じており、東洋医学的アプローチで体を根本から整えたい方
強制労働などの人権リスクがない、エシカルで透明性の高い安心・安全な食品を選びたい方
オーガニックセレクターからの一言

日々、息つく暇もなく働き、家族のために動き回り、自分のことはつい後回しになってしまうあなたへ。
夕方、ふと鏡に映った自分の疲れた顔を見て、ため息をついたことはありませんか。
「私、なんだか最近、生命力が足りていないかもしれない」
そう感じた時、それは決してあなたが年齢を重ねたからでも、頑張りが足りないからでもありません。ただ単に、体を動かすためのガソリンである「気」と「血」が、限界まで枯渇しているだけなのです。
そんな時こそ、この『NATSUME WALNUT CRUNCH』の封を開けてください。
香ばしく焼き上げられたくるみとなつめの香り。
サクッ、カリッという心地よい音とともに、口いっぱいに広がる自然の甘みと深いコク。
東洋医学が数千年にわたって証明してきた「命を養う素材の力」が、美味しいおやつという形に姿を変え、あなたの疲れた細胞の一つひとつに、確実な潤いとエネルギーを注ぎ込んでくれます。
私たちは、単に「体に良いもの」を作ったのではありません。
産地の裏側に隠された悲しい現実(強制労働のリスク)に徹底してNOを突きつけ、誰も傷つかないクリーンな素材だけを探し出し、最高の製法でカリカリに焼き上げた「愛と誇りの結晶」です。
さあ、今日から、夕方の「罪悪感だらけのおやつタイム」を、「最高のエイジングケアの時間」へとアップグレードしましょう!