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オリーブの葉の健康効果を凝縮！ オリーブリーフってどんなもの？
オリーブはイタリア、スペインなどの地中海沿岸諸国が主産地の、
高さ7～10メートルにもなる常緑の樹木です。
ギリシャ神話では、オリーブの木は女神アテナが創ったとされ、
健康回復に力を与えたという伝説もあります。
オリーブと聞くと、オリーブオイルの原料となるオリーブの実が有名ですが、
実はオリーブの葉には実よりも30倍のポリフェノールが含まれており、
鉄分やカルシウム、ビタミンE、オレイン酸、エレノール酸などの健康成分も含有しています。
実際、地中海地方の人々は4000年にもわたりオリーブを健康習慣として利用していて、
1808年のフランスとスペインの戦争で傷を受けた兵士に、オリーブの葉のエキスを与えたところ、
健康を回復したという実話もあるほど。
これにより、オリーブの葉のエキスはヨーロッパ全土に広がったと言われています。
今回ご紹介するのは、そんな素晴らしい健康成分を持つ、
オリーブの葉100%のパウダーです。
土壌作りから考えられ、丁寧に栽培された無農薬オリーブリーフパウダー
通常のオリーブ栽培は、実を使うために農薬を使用することがほとんどですが、
こちらは葉を採るための栽培なので農薬を一切使わず、
自然のサイクルに従った土壌作りで自然栽培を行っています。
もちろん、防虫剤も使わないため虫の駆除も、手作業で丁寧に行います。
この商品の出品者さんは、もともと機械の開発を専門にしていた方。
オリーブの実を絞る機械製作依頼で小豆島に行ったことがきっかけで、
オリーブの葉に魅力を感じ、オリーブ栽培事業を始めました。
しかし、小豆島から長崎に木を持ってきた当初は実がならず、
専門家に尋ねても納得のいく答えの見つからない状況だったそう。
そこからオリーブの葉っぱに特化した農法を独自で研究し、栽培に
成功するまで、オリーブリーフに可能性を見出した
翌年から研究を始めて12年かかりました。
葉を作るための土壌作りには5年の歳月がかかったとか。
生産者さんの根気強い努力と想いが詰まった無農薬のオリーブの葉は
丁寧に加工され微粒子のパウダーに。
毎日飲むものだから、オリーブリーフだけでなく工場も有機JAS認証を取得しています。
また、通常は苦くて飲みにくいオリーブリーフパウダーを
独自の研究によりまろやかで飲みやすい味わいに仕上げています。
高齢者や障害者に雇用を生み出し、地域の活性化にも
長崎は農業が盛んで農作物が豊富なイメージですが、実際は農業者の高齢化が進み、
耕作放棄地がどんどん増えているそうです。そんな条件の悪いところを、あえて活用して
オリーブ栽培を始めた生産者さん。
自然の木は自然の摂理によって存在していることに着目し、
その自然の仕組みにのっとった、長崎の大地のエネルギーが詰まった自然栽培でオリーブの木を育てています。
また、オリーブは常緑樹で、1年を通して葉をつけるので、地元の高齢者の人にリハビリとして
草刈りをしてもらったり、障害者の方に収穫のお仕事を提供することで安定的な雇用を提供。
地域の活性化を図り、社会貢献につながる仕組みも作り上げました。
健康成分のつまったオリーブリーフパウダーを毎日の健康習慣に！
通常のオリーブの葉というのはとっても苦くて飲みにくいもの。
そこを研究の結果、独自の加工技術をあみだし、
苦みのないまろやかな味わいを実現。
常温の水でも溶けやすい微粒子のパウダーに仕上げました！
もちろん、商品でも工場でも有機JAS認定がされた確かな品質です。
また、ノンカフェインなのでお子さまや妊婦さん、
高齢者の方もいつでも安心してお飲みいただけます。
パウダー1グラムで、１リットルのオリーブのお茶が作れるので経済的なのも嬉しいですね！
（味や風味の濃さはお好みで調節してください。）
また、独自製法のおかげで苦みがなくまろやかなので、お料理や手作りおやつに混ぜるなど、
手軽に家族の健康習慣に取り入れることができます。
例えばお米を炊く時に混ぜて炊くと、冷めてもおいしい、もっちもちのオリーブご飯に！
お弁当のご飯にもぴったりですね。
色は青汁のようなグリーンなのですが、微粒子で水に溶かすのも簡単でした。
味は本当にまろやかで飲みやすいので、お子さまの水分補給にもオススメ！
健康のために青汁を飲みたいけれど味が苦手での飲めなかった方にもうれしい商品です。
毎日の健康維持に、乾燥シーズンの風邪・インフルエンザ対策に、毎日飲むお茶を
オリーブリーフパウダーに変えてみませんか？
便秘など腸内環境を整えるのにも役立ちますよ。
参考文献：感染症など退治するオリーブ葉エキス
オリーブ葉エキスの効果 COMVITA
オリーブ茶葉の連続引用効果
