大地とともに生まれた「玄米珈琲」

自然の力が織りなす「一杯」のストーリー

新潟県の豊かな自然に囲まれた農村。ここに、家族経営の農家があります。

代々続くこの農家では、昔ながらの伝統を守りつつ、最先端の技術も取り入れて、丁寧にお米を育てています。

家族が一丸となって耕すのは「自然微生物農法」という稀に見る特別な方法。

大地の力を最大限に引き出しながら、農薬や化学肥料を一切使わずにお米を育てているのです。

四季折々の風景とともに育まれる自然農のお米

冬、新潟の田んぼは真っ白な雪で覆われます。

でも、雪の下では、無数の微生物たちが密かに活動を続けています。

嫌気性菌は酸素を嫌いながらも、土の中で土壌を豊かにしてくれていて、好気性菌は酸素を好み、稲の根を活性化させる、という自然が生み出した奇跡的だけれどちょっとシュールな物語が土の中で繰り広げられているのです。

微生物たちが、土の中で力を合わせて働いているからこそ、春になると、雪解け水と共に目覚め、田んぼは活気付いてゆくのです。

春になると、田んぼに広がるミネラル豊富な雪解け水は、大地への贈り物のように、植物たちに栄養を届けてくれます。

夏の日差しを浴びて、たっぷりと水を吸った稲たちは、ぐんぐんと伸び、最終的に、秋の収穫期には、黄金色に輝く稲穂が風に揺れる風景が広がります・・・。

自然が生み出した、自然のサイクルこそが、彼らのお米を最上級のものにしてくれているのですね。

自然の恵みが一杯の「玄米珈琲」に変わる

ある日こう思いました。「このお米を使って、もっとたくさんの人に幸せを届けたい」。

そんな農家さんの想いから生まれたのが、「玄米珈琲パウダー」です。

玄米をじっくりと時間をかけて焙煎し、香ばしい風味を最大限に引き出すことで、自然の恵みをそのまま感じることができる、最強に美味しい飲み物ができました。

カフェインレスなので、夜でも安心して飲めることはもちろん、体を内側から温める力もあります。冷えた手足を暖めてくれる「究極の一杯」は、まるでしんしんと積もる雪の中、冬の寒さを和らげる暖かな温泉のよう。

玄米に含まれるミネラルやカリウムが、血行を促進し、心と体をほっと癒してくれます。

体と心に寄り添う一杯の温も「美味しい飲み方テクニック」

家族が集まるテーブルで、ふと玄米珈琲を手に取ると、香ばしい香りが、家中に広がります。

玄米珈琲は、忙しい日常を忘れさせてくれる、特別なひとときを提供します。

美味しい粉末玄米珈琲の作り方

　①　粉をカップに入れる・・・　 温めたカップに、ティースプーン2杯（約4g）の玄米珈琲の粉末を入れます。

　② 　お湯を注ぐ・・・　 カップに熱湯（約180cc）を注ぎます。

　③　混ぜる・・・　 スプーンでしっかりと混ぜて、粉が溶けたらすぐにお召し上がりください。

玄米珈琲のアレンジ方法

1. 黒糖やキビ砂糖を加えて甘さをプラス！玄米の香ばしさに優しい甘味がよく合います。

2. 豆乳やアーモンドミルクを加えて、まろやかなラテ風に。クリーミーな口当たりが楽しめます。

3. シナモンやジンジャーパウダーをひと振りして、香り豊かに。冷え性対策にも効果的。

「玄米珈琲」はシンプルに楽しむこともできるし、アレンジを加えて自分だけのオリジナルな味わいを探すこともできる便利な逸品です。

仕事で疲れた日に、「夜だけど、なんとなくコーヒーを飲みたい」「でも眠れなくなるかも・・」という方、また家族やパートナー、あるいは身近な仲間と過ごす穏やかな時間にもふと立ち止まり、一杯の温かい玄米珈琲を楽しんでみて。

その瞬間、暖かい一杯に心も体も癒されること間違いありません。

健康を考えたナチュラルな美味しさ

玄米珈琲には、作り手が大切に育てた自然農のお米の全ての栄養が詰まっています。焙煎から生まれる玄米ポリフェノールは、抗酸化作用があり、体を守るパワーがあります。

フィチン酸が持つデトックス効果は、体内の有害物質を排出し、健康な体をサポートしてくれるのも特徴。

あなたの暮らしに新しい習慣を。

あなたも「玄米珈琲パウダー」で、新しい日常を始めてみませんか？

一杯一杯に込められた季節ごとの作り手の努力の積み重ねと、自然の調和。

IN YOU MARKETで購入して、自然の豊かさを味わい、心も体も満たされるひとときをぜひお楽しみくださいね。