喫茶店で出てくるコーヒーと、自宅で淹れるコーヒー。

同じコーヒーでも、まったく違う味わいになってしまうのはなぜ？と思ったことはありませんか。

とくに、自宅で淹れたドリップコーヒーはなんだか味が薄い。物足りない。

だからといって水の量を少なくしても、やたら濃いだけでおいしくない・・・

そんな方にオススメしたいのが、こちらのオーガニック炭火焙煎コーヒー。

「炭火って苦いんでしょ」と思われた方、ご安心ください。

こちらのコーヒーの特徴は、旨味のあるクリアな味わい。

世の中に炭火コーヒーが多くありますが、なかでもこちらのコーヒーはプロによる炭火焙煎。

火の入れ具合、温度、回し方にまで気を配り、

「ただ苦いだけのコーヒー」とは一線を画す存在なんです。

炭火の遠赤外線で芯までじっくり加熱。雑味ゼロへ。

現在の焙煎の主流は、ガスによる加熱。

ガス焙煎は早く焼き上がり効率よく焙煎できますが、焼きムラがでやすいのが欠点。

対する炭火コーヒーは、遠赤外線によりじっくりと加熱するため、焼きムラがありません。

ゆっくりと時間をかけて焙煎するため、コーヒー豆の嫌な味（えぐみや雑味）が出にくいのも特徴です。

こちらのコーヒーの味わいの特徴「クリアな味わい」は、雑味が出にくい炭火焙煎ならではといえますね。

オーガニックコーヒー豆100%！まるで喫茶店のようなクリアな味わいをご自宅で楽しめる！

実際にこちらの炭火コーヒーを飲まれた方は、

「家で喫茶店のようなコーヒーが飲めるなんて！」と驚かれていたそう。

コーヒー豆は、100%オーガニックのものを使用していますので、健康に配慮している方にもおすすめ。

北海道の寒暖差のある地域で焙煎する珈琲は旨味が増し、焙煎するための炭火には、北海道産の木材を使用しています。珈琲豆以外は、オール北海道で作った珈琲です。

安全面に徹底的に配慮しています。

あなたのココロとカラダを癒やす、オーガニックコーヒー。

リラックスしたいときの1杯に、いかがでしょうか。

こちらのドリップコーヒーをご出品いただいたのは、北海道のお茶屋さんです。

急須で入れるお茶もおいしいけれど、

一人暮らしでもサッと飲めるあたたかいドリンクがあれば・・・

そんなとき、ドリップコーヒーをつくろう！と考えられたそうです。

手を組んだのは、当時北海道内で唯一オーガニックコーヒーを出していた老舗カフェ。

オーガニックコーヒー豆を炭火焙煎して、旨味のあるクリアな味わいを生み出しました。

パッケージは、星がきらめく夜空のなかひっそりとたたずむシロクマ。

あなただけの特別な時間をいろどる一杯をイメージしています。

仕事から帰ってきてほっと一息つきたいとき、

皆が寝静まったころのキャンプ場でリラックスしたいとき、

サッと淹れておいしい、炭火焙煎のオーガニックドリップコーヒーです。