無農薬・無肥料・有機栽培JAS認定
無農薬・無肥料・有機栽培JAS認定を受けた「レモングラス紅茶ブレンド」
通常配送料に550円(税込)が加算されます。
3種のレモングラスティ、レモングラスパウダーとは
レモングラスは、名前の様にレモンの様な香りを発する多年草です。
主にタイなどの東南アジアで栽培されています。
温暖化が進み、九州の方で現在は生産が盛んになっています。
「レモングラスティ」には香り高いレモングラスが入っています。
「レモングラス緑茶」は、レモングラスの香りが強すぎるのが苦手、という方に向けて作られた製品。
勿論、レモングラスがお好きな方にも楽しんでいただけます。
緑茶の香りがフワーッと先に立って、後からレモングラスの香りが漂う1度に2度楽しめるお茶です。
「レモングラス紅茶」は、紅茶独特の苦味の強い後味を和らげる為に生まれた製品。
紅茶の甘味や旨味を残し、最後に残る苦味がレモングラスが入ることで優しくなります。
「レモングラスパウダー」は、有機レモングラスを粉末にして、
お茶としても、お菓子づくりにも楽しんでいただける様に作られた製品です。
レモングラスティ、レモングラスパウダーの特徴
●無農薬
●無肥料
●有機栽培
●JAS認定を受けた畑
●JAS認定を受けた加工
レモングラスティ、レモングラスパウダーのこだわりの制作工程
3-4月位に農薬や肥料を一切加えずに、植え付けをしています。
雑草との戦いなので、雑草を常に手作業で刈り取っています。
育つ過程に必要な水は、標高の高い山からの湧き水をひいて美味しく育つ様に豊富にあげています。
9月後半に収穫開始。
刈り取ったレモングラスはその日のうちに手で一つずつ水洗いをして土や埃をとり、
菌の発生を防ぐ為に半日ほど乾燥機に入れて、一定の温度管理をされた倉庫に入れています。
レモングラスも鮮度が重要。
ご注文をいただいて都度、倉庫から出し、カットして加工して皆さんのお手元にお送りいたします。
都度作業をしているのは鮮度を大切にしているからです。
加工してからの賞味期限は1年です。
3種のレモングラスティ、レモングラスパウダーとは
レモングラスは、名前の様にレモンの様な香りを発する多年草です。
主にタイなどの東南アジアで栽培されています。
温暖化が進み、九州の方で現在は生産が盛んになっています。
「レモングラスティ」には香り高いレモングラスが入っています。
「レモングラス緑茶」は、レモングラスの香りが強すぎるのが苦手、という方に向けて作られた製品。
勿論、レモングラスがお好きな方にも楽しんでいただけます。
緑茶の香りがフワーッと先に立って、後からレモングラスの香りが漂う1度に2度楽しめるお茶です。
「レモングラス紅茶」は、紅茶独特の苦味の強い後味を和らげる為に生まれた製品。
紅茶の甘味や旨味を残し、最後に残る苦味がレモングラスが入ることで優しくなります。
「レモングラスパウダー」は、有機レモングラスを粉末にして、
お茶としても、お菓子づくりにも楽しんでいただける様に作られた製品です。
レモングラスティ、レモングラスパウダーの特徴
●無農薬
●無肥料
●有機栽培
●JAS認定を受けた畑
●JAS認定を受けた加工
レモングラスティ、レモングラスパウダーのこだわりの制作工程
3-4月位に農薬や肥料を一切加えずに、植え付けをしています。
雑草との戦いなので、雑草を常に手作業で刈り取っています。
育つ過程に必要な水は、標高の高い山からの湧き水をひいて美味しく育つ様に豊富にあげています。
9月後半に収穫開始。
刈り取ったレモングラスはその日のうちに手で一つずつ水洗いをして土や埃をとり、
菌の発生を防ぐ為に半日ほど乾燥機に入れて、一定の温度管理をされた倉庫に入れています。
レモングラスも鮮度が重要。
ご注文をいただいて都度、倉庫から出し、カットして加工して皆さんのお手元にお送りいたします。
都度作業をしているのは鮮度を大切にしているからです。
加工してからの賞味期限は1年です。