生姜チューブは添加物がいっぱい！？おすすめしたい生姜アイテムとは？

時短のために、生姜チューブを購入している方は多いことでしょう。

しかし、生姜チューブには、さまざまな添加物が含まれていることはご存知でしょうか。

ある生姜チューブの原材料を見てみると、デキストリンやソルビトール、酸味料、安定剤、酸化防止剤など、多くの添加物が含まれています。

なんと、中には、半分以上が生姜以外のものでできているものもあるほどなのです。

そうなると、使うのも躊躇ってしまいますよね。

といっても、毎回生姜を擦りおろすのも手間になります。

そこで、おすすめしたいのが、こちらの生姜パウダー。

こちらは、農薬や化学肥料を一切使わず、自然栽培された生姜を乾燥・パウダー状にしたものになります。

添加物も一切含まれておらず、使いたい時にサラッと振りかければ良いため、一つあればとっても便利ですよ！

農薬・化学肥料不使用！土壌に負荷をかけず、土壌そのものの力を活かして栽培された生姜

今や、冷え対策に欠かせないとされる生姜。

栽培期間中、多くの病害虫に犯される危険性があるため、農薬の使用は欠かせないと言われています。

しかし、ここでは農薬や化学肥料は一切使われていません。

生姜の栽培を始めた当初は、本などに書かれていることをそのままに、鶏糞などを使っていたのですが、あまりにも見栄えの悪いものが出来上がったのだそう。

さらに、大量に虫が発生するように。

こうなると、農薬を使わずを得なくなります。

その時に、そもそも農薬を使わない状況をつくる大切さに気づいたとおっしゃいます。

生姜そのものの力を引き出すためにも、土壌に農薬や化学肥料といった不純物を入れず、土壌の中にいる微生物を活かした栽培方法、いわゆる自然栽培をはじめることに。

土壌に入れるのは、刈り草や落ち葉といった植物性のものだけで、あくまでも栽培の手助けをするためのみとなっています。

土壌に負荷をかけず、土壌そのものの力を活かした栽培を長年続けていらっしゃるのです。

今や自然栽培を始めて16年以上に。

今や、高知では有名な自然栽培の生姜生産者となっています。

こちらの生産者の方が作った生姜はかなり評判で、多くの企業の方からオファーをいただくのだそう。

ただ、生産者の方一人で栽培していることもあり、作業の手間がかかるため、お断りしていることが多いのだそうです。

こんなに素晴らしい生姜だからこそ、多くの人々に知っていただきたい。

そのためにも、微力ながら IN YOU MARKETがサポートさせていただくことで、今回特別に IN YOU MARKETで販売させていただくことになりました。

多くの生姜が、農薬を使って育てられている中、自然栽培の生姜を手に入れる絶好の機会だと言えます。

保存も効くため、これ一つあれば、お料理やお菓子作りで役立ちますよ。

一振りで、生姜の効能をプラスできる、とても便利な商品だと言えるでしょう。

農薬・肥料を使った生姜と、使わない生姜の違いはご存知ですか？

農産物全般に言えることですが、農薬を使って育てられた生姜は、日数が経つと腐ってしまいます。

しかし、農薬を使って育てられていない生姜は腐ることはありません。

いわゆる枯れた状態になるのです。

さらに、自然栽培で育てられた生姜は農薬を使って育てられた生姜よりも賞味期限は長めで、保存状態がよければ数ヶ月は持ちます。

安全性はもちろんのこと、長期保存もできるのが、自然栽培の生姜だと言えるでしょう。

何より素晴らしいのは、味と香り。

生姜本来の味と香りが楽しめると、多くの方々に好評です。

一度、こちらの生姜を試されると、他の生姜では満足できないとおっしゃる方々がほとんどなのです。

毎日摂取してほしい！生姜の威力とは！？

生姜にはショウガオールという成分が含まれており、血の巡りをサポート、冷え対策、代謝を促すといったさまざまな効果が期待できます。

漢方に欠かせない生薬でもあり、葛根湯をはじめとして、8割の漢方に含まれているのです。

美容・健康のためには欠かせない食材なため、毎日取り入れることがおすすめ！

お料理やお菓子作りなどのスパイスとしても優秀なため、さまざまな料理に取り入れるのが良いでしょう。

生姜焼きやお料理の隠し味、チャイ、ブラウニー、パウンドケーキなど、さまざまなお料理にご活用いただけます。

生姜の生産日本一！生姜栽培に最も適した土地で、自然の力を存分に活かして作られた、生姜本来の美味しさをぜひ味わってみてくださいね。

こちらの出品者の方は、高知では知る人ぞ知る、自然栽培の生姜生産者の方でもあります。

メディアで取り上げられたこともあり、数々の企業からオファーが来るほど！

まさに順風満帆というイメージを持っていましたが、一時は畑が全滅した経験をお持ちなのだそう。

数年前に西日本豪雨の影響で、畑に病気がまん延し、３年間もの間、生姜が収穫できない事態が起こったのです。

壊滅的な被害に、家族からは、「もう諦めたほうが良いのでは・・・」という声も。

それでも諦めず、とりあえず今使っている畑は一度休ませ、新たな圃場でスタートさせるなどしてこの危機を乗り越えました。

今、ようやく復活を遂げたところで、続々と生姜が収穫されています。

数十年間、生姜一筋、自然の力を活かして作られた、生姜本来の味わいをぜひお楽しみくださいね。