抗生物質が使えない病弱な息子さんのために、はちみつ製品の研究者が作り上げた、高品質なミツバチ製品！

『BEE & YOU』というミツバチ製品のブランドが生まれたのは、病弱な息子さんを救うため。

創業者の息子さんはよく発熱を繰り返しており、その度に抗生物質を処方されていました。

しかし、重度の拒絶反応を示してしまうことにずっと悩み続けていたのです。

医師からは、免疫力アップが必要だとの指示を受けました。

実は創業者のアスル博士は、国立のインスタンブール工科大学大学院でミツバチの研究をし、大手企業でハチミツ製品の研究開発をしていた専門家。

母親として子どもたちのために、自然免疫増強剤として自ら抽出した「プロポリス」と、良質な「ロイヤルゼリー」「生はちみつ」を一緒に与え続けました。

すると、みるみるうちに息子さんの症状が改善！

娘さんもアレルギーもなく元気に育ち、改めて自然免疫増強剤としての効果を実感したのです。

「このプロポリスを製品化して、同じような悩みをもつ方々に届けたい」

そのような想いから、天然素材にこだわったフードテック[特許取得の技術]ブランドを立ち上げました。

2013年に、はちみつ大国（生産量 世界第2位）であるトルコで夫＆大学院恩師と共に起業。

現在は、すでに世界40カ国で販売され、世界で30以上もの受賞歴があります。

特に国内や欧州での人気が高く、日本に出回ることはありませんでした。

2022年に正規ルートとしては初めて、日本に初上陸！

そんな特別なブランドの商品を、IN YOU MARKETでも販売させていただくことになりました。

オーガニック認証商品と同等の高い品質！

BEE & YOUは「特許取得」食テック技術が売りのブランドですが、そもそものベースの生はちみつに対しても、品質にはかなりのこだわりがあり、

・非加熱（45℃以下で低温殺菌）

・無添加（人工甘味料・着色料・化学薬品・保存料不使用）

・天然成分100%（水・ブドウ糖・果糖も一切不使用）

・遺伝子組み換え作物（GMO）不使用

・農薬不使用

・グルテンフリー（小麦粉不使用）

・養蜂飼料として砂糖を使用することを禁止

と、いった特徴があります。

日本よりも厳しいオーガニック基準をクリア！

食品の安全性は、ISO9001&ISO22000、米国（保健省食品医薬品局 FDA認証）、英国（BRC国際基準 食品安全規格）、EU／欧州連合（CE認証）、フランス&ドイツ（IFS証明書 国際食品規格）、ドイツ（GMP 適正製造規範）のすべてに承認されています。

また、食品の安全性に関する宗教的ニーズにも対応しており、ハラル食品認証（イスラム）・コーシャ認証（ユダヤ）も対応。

毎日安心してお召し上がりいただける品質だと言えるでしょう。

世界中探してもなかなかない最高の環境！アナトリアの大自然の中で生まれた栄養豊富なはちみつを使用！

蜂は巣から半径2〜3kmほど飛んで花粉などを集めてくると言われています。

こちらでは、澄み切った空気と水、綺麗な大地が広がっているトルコのアナトリア高原に巣箱が設置されています。

巣箱の半径5km以内は人が立ち入らず、多くの花が咲き誇っており、ここまではちみつにとって優れた環境はなかなかありません。

採取したはちみつは、含有している酵素と抗酸化物質を保つために、高温処理は一切せず、すべて低温殺菌（45℃以下）しています。

不純物のみを取り除く、専用フィルターにゆっくり時間をかけて濾過することで、みつばち花粉やミツロウなどの栄養素もしっかり残しているのです。

高レベルの養蜂家と専属契約をすることで、これほど質の高い商品づくりと、明確なトレーサビリティーを実現！

他社メーカーのものよりも栄養成分が豊富であるというエビデンスも取得しています。

品質を重視し、たとえコストがかかっても、温度管理がされているクールコンテナにて日本へ輸送しています。

特許取得！革新的な「プロポリス抽出技術」

実は、プロポリスは、最大2%程度しか体内に取り入れることはできません。

研究者でもある創業者は、革新的なプロポリス抽出技術を取得！

人間が摂取しやすいように抽出されています。

自然豊かなアナトリア産で抽出されたプロポリスは、欧州での医学的評価・エビデンスが増え続けているもの。

注目の抗酸化物質であるCAPE（カフェイン酸フェネチルエステル）が多量に含まれています。

他社製品と比べると、3倍ものフェノール類と、ポリフェノールの一種であるフラボノイドが含有！

抗酸化物質も、最高級品のマヌカハニーの3倍も含まれています。

こちらは、イスタンブール工科大学の食品専門エンジニアによる研究開発チームが発明・開発した科学技術で製造されているもの。

プロポリス初心者の方にも抵抗なくお召し上がりいただける味わいに仕上がっています。

中でもおすすめなのが、こちらの商品。

はちみつやプロポリスの全く新しい楽しみ方ができる、スプレッド状の商品となります！

＜BEE & YOU 蜂蜜スプレッド ピーナッツ45%＞

こちらは、生はちみつ × プロポリス × ナッツ で作られた、今までにないミツバチ製品！

パンやクラッカー、ヨーグルト、パンケーキにかけたり、豆乳やスムージーなどのお飲み物に混ぜたりしてお楽しみいただける、スプレッド状の生はちみつとなっています。

そのまま食べても美味しく、上質なスイーツのような味わいが楽しめますよ。

こちらは、特にピーナッツの含有量が多くなっているため、ピーナッツバターのようにお使いいただけて便利！（生はちみつ54％・プロポリス1％・ピーナッツ45％）

ピーナッツは日本に馴染みのあるテイストで、鉄板の美味しさとなっています。

ピーナッツは、他のナッツに比べて脂質が少なく、上質な不飽和脂肪酸が多いのが特徴。

米国・ハーバード大学が30年間にわたって12万人の食生活を調べた結果、「死亡率を大きく（約20%）下げる食材」として注目された、栄養価が高い食材でもあります。

まずは、朝のパンと一緒にお召し上がりいただくのがおすすめ！

毎日の新習慣として、健康のための“スプーン一杯のデザート”としてもお楽しみいただけますよ。

一度、お召し上がりいただければハマってしまうこと間違いなし！

普段から運動をされる方なら、パフォーマンスの変化に驚かれることでしょう。

他ではなかなか手に入らない商品となっているため、ぜひ一度ご賞味くださいね。

おすすめのお召し上がり方

そのまま、全く新しいデザートとしてもお楽しみいただけますよ。

トースト、クラッカー、ヨーグルト、パンケーキ、ビスケット、サラダ、シリアル、カレー、お肉などにかけて、お召し上がりください。

40℃以下の飲料であれば、混ぜてお召し上がりいただくのもおすすめ。

豆乳や牛乳、フルーツジュース、紅茶、スムージーなどが最適です。

※湯煎をすると熱で栄養素が壊れてしまいます。結晶化している場合は、木製スプーンでよくかき混ぜてそのままお召し上がりください。

トルコがはちみつの生産世界第二位だったとは驚きました。

なんと日本の40倍以上の生産量を誇っているのだそう。

ただ、そのほとんどがトルコ国内で消費され、それ以外はほぼヨーロッパで食べられてしまっているのが現状です。

中でもこちらのブランドは、トルコ国内のドラックストアやスーパーで多くの棚を占めるほど、高いシェアを誇っています。

売上高でいうとトルコで2位のミツバチ製品メーカーなのだそう。

何より高品質であり、栄養成分が豊富！

美味しいと評判のブランドとなります。

そんな人気のブランドと独占契約を結んでいるのが、出品企業様。

トルコの人気のブランドを特別に IN YOU MARKETでも販売してくださることになりました。

こちらの製品の良さは、ひと舐めさえしていただければ、すぐに分かるものとなっています。

こちらの天然ミツバチ製品の美味しさ、素晴らしさを知ってしまったら、きっともう人工的なサプリメントは欲しいと思わなくなるでしょう。