市販のめかぶが好きな方！さらに上の「ネバシャキ」体感しませんか？

めかぶといえば、納豆のようにパック詰めされたものが一般的ですよね。

細かく裁断されており、箸でぐるぐるとかき混ぜて食べます。

それだけでも美味しいのですが、どこか物足りない・・・

裁断されていないめかぶの、ジャキジャキした新鮮な食感を味わってみたい・・・

そんなあなたにオススメなのが、こちらの生めかぶ。

新鮮かつ肉厚なめかぶ。

スーパーで売られている、パック詰されている状態からは想像もつきませんよね。

今回ご紹介する自然素材100%！朝どれめかぶは、栄養豊富な神奈川県の浦賀にて育てられました。

めかぶとは、わかめの根元にある生殖器にあたる部分です。

よって、めかぶ＝わかめの一部分、ということになります。

わかめは、根元の部分（めかぶ）から胞子を出し、新たなわかめを増やします。

つまり、めかぶとはわかめの核となる部分であり、栄養がたっぷり含まれているんです。

こちらのめかぶ、苗を植える以外は、いっさい人の手を加えていない「ほぼ100%天然栽培」。

生産者の方曰く、「あとは海が育ててくれる」とのこと・・・

人の手を最小限にし、自然の力で育て上げる。

これは、究極のオーガニックといえるのではないでしょうか。

こちらの新鮮な生めかぶについて、おいしい食べ方もあわせてご紹介いたしますね。

めかぶに含まれる栄養素：フコイダンとは水溶性の食物繊維でネバネバのもと！健康維持に期待大？！

めかぶといえば、ネバネバシャキシャキした食感が特徴的です。

この粘りのもとは、フコイダンという成分で、ネバネバのもとでもあります。

フコイダンは近年さまざまな分野で注目されている成分。

まだすべては研究されていないものの「健康維持に期待大」といわれています。

ひとつ言えることは、食物繊維が豊富ということは、スリムなボディラインの維持に役立つ可能性があるということ。

市販の刻まれためかぶよりも、数倍の強いねばりをもつこちらの生めかぶ。

生めかぶを食べることで、毎日モリモリ食物繊維を摂取することができますね。

栄養士オススメの生めかぶレシピ付き！毎日飽きずに美味しいネバシャキ生活を送ろう！

「生めかぶ、おいしそうだけど調理法がわからない・・・」

「全部刻んで食べると飽きそう・・・」

こんな不安をお持ちの中はいませんか？

ご安心ください。こちらの生めかぶには、なんと栄養士監修のオススメワカメレシピが付いてくるんです！

入れるだけの時短料理から、本格めかぶ料理まで全8種を掲載。

毎日の食卓にサッと食物繊維をプラスできるように作られています。

ここで一部レシピをご紹介いたしますね。

・納豆とあえてネバネバそばに！

・衣をつけてサクサクめかぶ天ぷらに！

市販のめかぶでは、こんな味わい方できませんよね。

生めかぶだからこそ味わえる豪快なネバシャキ食感、とくとご賞味ください！

生めかぶは一度湯通しすれば冷凍可能！鮮やかな緑色への変化をたのしんで！

生めかぶですが、一度湯通ししてしまえば冷凍保存が可能です。

生めかぶは、このようにサッと湯通ししてはじめてキレイな緑色に変わります。

ご家庭でサッと湯通ししてみてください。

鮮やかな色の変化に、まるでマジシャンになった気分になりますよ。

茹でためかぶの中心の軸部分は茎わかめとして、味わい深い漬物にするのもおいしいです。

神奈川県の浦賀ですくすく育ったこちらの100%自然素材の生めかぶ。

あなたの「めかぶ観」をガラッと変える、運命の出会い。一度試してみませんか。

こちらの生めかぶをご出品いただいたのは、神奈川県横須賀市で養殖業・漁業を営まれている企業さまです。

4代続く老舗企業であり、普段は釣り漁船のレンタルからおいしい海藻類の生産加工販売まで幅広く手掛けられています。

スーパーなどで売られているワカメやめかぶとの大きな違いは、「ほとんど何も加工していない」こと。

スーパーの乾きものは加工しやすく、食べやすくするためにいろいろな加工が施されていますよね。

こちらの企業様では、そういった加工をおこなわず、ワカメやめかぶをほぼ100%自然栽培で成長させます。

唯一手を加えるのは、海にワカメの苗を植えるときのみ。そのほかはすべて自然に任せています。

あまりの新鮮さと美味しさゆえに、神奈川県内の蕎麦屋さんのメニューに使用されているほど。

期間限定メニューとして登場するこちらの料理、毎年「これを食べたかったんだ！」というお客さんがひっきりなしに訪れるそう。

ひとつひとつ手で植え、そのほかはすべて自然の力で育てる。

余計な加工を一切ほどこさないのが「養殖ワカメ」「養殖めかぶ」の良さ。

あなたもお家でこのシャキシャキ、ネバネバ感を味わってみませんか。