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チョコレートは「甘くて幸せになる食べ物」というイメージがある一方で、「砂糖や添加物が気になる」「健康を損ねそう」と敬遠されることもあります。
また、すでに疾患があるなど、体の不安を抱える方にとっては、糖質を摂取しない方がいいと言われる病気もあり、「どんな原材料を使っているか」が最重要項目となると思います。
オーガニックにこだわるほど、信頼できるチョコに出会うのは容易ではありません。
では、本当に「健康を諦めずにチョコを堪能する」ことは不可能なのでしょうか。いえ、そんなことはありません。
健康志向やオーガニックにこだわればこだわるほど、信頼できるチョコレートを探し出すのは至難の業...そんな現状にモヤモヤしていた方に、朗報です！
今回、IN YOU MARKETが自信を持ってご紹介するのが、「Perfect Melt（パーフェクトメルト） by IN YOU」。
Mineryをはじめとして売り出す製品が軒並み完売・予約殺到となるほどの支持を集めるIN YOU MARKETプロデュース製品。
満を持して企画開発を行った「Perfect Melt（パーフェクトメルト） by IN YOU」がついにお披露目となりました。
こちらのチョコレートは、一般的な生チョコとは一線を画す「低糖質」かつ「オーガニック志向」の設計。原材料もIN YOU MARKETの厳しい基準を満たすことはもちろん厳選に厳選を重ねているのが最大の特長。
「体にも地球にも優しいチョコレート」の理想を追求しながら、想像を超えるプレミアム感も実現しているのです。
「ちょっと高価かも」と一瞬思ってしまう方もいるかもしれません。
でも、このチョコを一度口にすれば、「むしろ安かったわ！」と納得できるはず。しかも、36個入りでおよそ1週間以上たっぷり楽しめる内容量で、チョコファンにとってはお気に入りの製品となること間違いなし。
本記事では、その圧倒的な価値について理由をたっぷりとご紹介していきます。
「カカオやココナッツバターもオーガニックや、自然農法？そこまでこだわる必要ある？」いえ、それが本当の“安心”と“美味しさ”を同時に叶える秘密なのです！
カカオの闇と添加物の恐怖
多くの市販チョコレートには、白砂糖や乳化剤、香料、保存料などが惜しみなく使われています。原価を落とすために、糖尿病やがんの原因になるとされる、”コーンシロップ”（遺伝子組み換えのとうもろこしを使っている疑いのある果糖ブドウ糖液糖を使っているものもザラです。
さらに、カカオ自体が農薬まみれのプランテーション産なら、体にとっては負荷が大きい可能性があります。
疾患を抱える人は特に、不安を拭えず、「チョコレート＝体に悪そう」と思い込んでしまうのも無理はありません。
「本物のオーガニックチョコ」を探す難しさ
海外製のオーガニック系チョコでも、実は砂糖がたっぷり使われていたり、カカオや油脂の生産地が不透明だったりすることも少なくありません。
”低糖質チョコ”に至っては摂取したくない、「人工甘味料」が入っていたり、ヴィーガンでも、普通にシュガーが入っていたり、パサパサしていて味がイマイチだったり……。
結局「これだ！」という決定打が見つからないまま、妥協している方も多いのではないでしょうか。
パーフェクトメルトの原材料を徹底解説！カカオマス・バター、マカダミアオイル、羅漢果顆粒など、驚くほど贅沢なラインナップを惜しみなく使用
IN YOU MARKETが手がける「Perfect Melt by IN YOU」は、一般的な「オーガニックチョコレート」では、ありません。
以下の原料を見てもわかるように、すべてが農薬・化学肥料不使用、もしくはそれ以上の、自然農法グレードのものだけを厳選しています。
カカオマス / カカオバター / ローカカオパウダー
カカオには、自然農法の最高級グレードを採用しました。オーガニックのカカオを使用し、農薬だけでなく化学溶剤なども不使用。カカオにはポリフェノールが多く含まれ、抗酸化作用が期待できるといわれています（※1）。
ココナッツバター / ココナッツミルクパウダー
良質なココナッツ由来の健康的な中鎖脂肪酸（MCT）を含み、甘みもやわらかくリッチなコクを出します。ココナッツミルクパウダーもオーガニック仕様。
マカダミアナッツオイル
香ばしさとさらっとした口溶けをプラス。ビタミンEやオレイン酸も豊富で、血中コレステロールや心血管ケアにも一定のメリットが期待されています。
羅漢果顆粒（Low-Carb / Sugar-Free Sweetened）
羅漢果は天然甘味料として知られ、血糖値の上昇を抑える可能性があるため、糖尿病やダイエット中の方にも選ばれる傾向があります（※2）。人工甘味料ではなく、自然由来だからこその安心感と優しい甘みが特徴。
フルボ酸ミネラル水 / 有機バニラエキストラクト / オーガニックラム酒
単なる水ではなく、フルボ酸ミネラルを含む水を使用して、ミネラル補給にも配慮。バニラやラム酒はオーガニックかつ自家製で寝かせて作ったクラフト・ハンドメイド仕様のものを加え、高貴な香りと奥行きを持たせています。
こうして見ただけでも、いかに高級で手間ひまかけた原材料かがお分かりいただけるはずです。
しかも、「Low-Carb / Sugar-Free Sweetened」「Non-Chemical & Pesticide-Free」「Vegan」を実現するために、様々な試作と改良を繰り返しました。
*(※1) 参考文献：2011年に発表された『British Journal of Nutrition』などで、カカオポリフェノールの抗酸化作用について複数の研究報告あり。
(※2) 参考文献：羅漢果エキスの低GI性に関する研究（Nutrients 2017）では、血糖値への影響が抑制される可能性が報告。
送料込みでクール便到着！ぎっしり詰め込んだ至福の一箱。一週間以上たっぷり楽しめるのに、決して高くない理由。
36個入りだから1日5個食べても1週間以上もつ
高級チョコを、1回でパッと食べきってしまうのはもったいないですよね。「Perfect Melt by IN YOU」はなんと特大サイズで、約36個入り！
仮に毎日4〜5個食べても1週間強は楽しめる計算。一人暮らしや2〜3人家族なら、みんなでゆっくりと味わうことができます。
都内の有名チョコレート専門店なら、1粒500円以上が当たり前。
しかも超高級店でも、裏を見ると漂白剤、白砂糖、着色料、添加物が入っているものがほとんど...
それに比べ、こちらはすべてオーガニック仕様かつ砂糖不使用・低糖質。
「むしろ安いかも」と思い始めるのではないでしょうか。
クール便送料込みだから追加費用の心配なし！
冷蔵・冷凍などのクール便は送料が高額になりがちですが、この価格には送料も含まれています。「実際に買ってみたら送料が想像以上にかかった……」というストレスがないのは、嬉しいポイントです。
1週間以上かけてゆっくり食べてもOK
冷蔵保管すれば、味わいを損なわずに1週間以上はおいしく楽しめます。
忙しい日でもパッとつまめるのに、ヘルシーで罪悪感がない。これほど頼もしいチョコが他にあるでしょうか？
低糖質・ヴィーガン・農薬不使用の“一粒”がくれるメリット/体にも脳にもプラスに働く新しいチョコ体験
市販チョコの“糖・脂・添加物”スパイラルからの解放
一般的なチョコレートには、白砂糖や牛乳由来の乳脂肪がたっぷり..甘くて美味しいけれど、血糖値が乱高下し、アレルギーや美容リスクを抱える人にはハードルが高い食品とされています。
Perfect Melt by IN YOUは、白砂糖ゼロ・乳由来成分ゼロのヴィーガン設計で、甘さには農薬を使わない羅漢果を使用！
食後の重たい感覚が少なく、肌荒れしにくいという声も期待できるかもしれません。
カカオポリフェノールの抗酸化作用とリラックス効果
カカオには脳をリラックスさせるフェネチルアミンやテオブロミンなどの成分が含まれ、集中力アップ・ストレス軽減にも寄与するといわれています。高品質なグラスフェッドビーフで育てられた牛乳製品を使わずに作っているので、動物性成分への懸念もなく、純粋にカカオのパワーを享受できるのです。
見た目の美しさと“割っても絶妙”な口溶け
美しくぎっしり並んだ36個のチョコ。
すでにカットされたチョコの口溶けはなめらか。ココナッツやマカダミアオイルが加わることで、舌の上で驚くほどやわらかく広がり、しつこい甘さがないため「もう一個食べたい！」と罪悪感なく手が伸びるのです。
健康と環境と美味しさを全部叶えたいからこそ、手間も費用も惜しまず開発。結果、この価格でもむしろ安いと胸を張る
IN YOU MARKETは「すべての人にオーガニックな暮らしを。」という理念のもと、多くの“体にいい”食品を扱ってきました。でも、チョコレートの開発はとてもハードルが高い。
糖質や乳化剤、添加物、農薬などあらゆるリスクを徹底的に排除する必要があるからこそ、妥協を許さない素材選びと配合を行い、試作を繰り返しました。
甘味料は白砂糖を使いません。じゃあ何を使う？
羅漢果顆粒を導入したのは、当初は入手ルートが限られコストも高かったため「これは大変だ」と思いました。けれど、糖尿病やダイエット中でも安心して食べられるチョコを目指すうえで、羅漢果は最良の選択肢でした。
カカオやココナッツも全部オーガニック＆自然農法レベル！？
通常、こうした素材をフルオーガニックでそろえることは費用が膨れ上がります。加工施設も通常のチョコ工場では作ることができません。多くのスタッフが「ここまでやるのは本当に大変……」とかなり、苦労しました。
でも“安易な妥協”で、信頼を失うわけにはいかない
だからこそ、1個あたりの原価は高くなり、最終的な価格も14,500円なりました。しかし、こちらはクール送料込みで36個入り！
1週間以上の楽しみを考えれば、むしろこの品質でこの価格は「奇跡」だと言えます。
たっぷり1週間堪能できるのに健康を損なわない。値段以上の価値で“満たされた心と体”を手に入れませんか？
チョコレートを前に、「これは体にいいのかな？」「美味しいけど健康を害するんじゃ……」と疑心暗鬼になるのはもうやめませんか。
「Perfect Melt by IN YOU」ならば、糖質・添加物・農薬・動物性成分に対する不安を大幅に軽減した状態で、チョコの魅力を存分に堪能できます！
価格は確かに市販の安いものと比較したら高いように見えますが、白砂糖や大量の添加物が入った“見た目だけ高級”のチョコを買うリスクを思えば、健康と美味しさを同時に手に入れるための賢明な投資ではないでしょうか。
さらに、1週間以上ゆっくり味わえる36個入り。
「こんなプレミアムなチョコレートが手元にあるだけで、日々が潤う・・」と思えば、きっと心も豊かになれます。
IN YOU MARKETは、「すべての人にオーガニックな暮らしを。」というビジョンを最優先に、妥協のない商品選定と開発を進めています。
あなたも、「チョコレートなのに罪悪感がない」「むしろ健康と美容をサポートしてくれる」そんな新しいチョコ体験をしてみませんか？
価値ある一粒が、人生にちょっとした革命をもたらしてくれるはず。
ぜひ、Perfect Melt by IN YOUを一度お試しください。
一口ごとに広がる深いカカオの香りと柔らかい口溶けが、きっとあなたに“もう他のチョコには戻れない”衝撃を与えることでしょう。
