こちらの商品を出品してくださったのは、20年以上も前からオーガニックレストランを経営されているシェフの方。

オーガニック栽培されたお野菜と、安全で、美味しく、栄養価の高いお肉を使った、お料理が好評で、

すでに、多くのファンの方々がいらっしゃいます。

特に、こちらで使われているお肉は、シェフが長年多くのお肉と向き合った結果、

これ以上のものはないと感じた、素晴らしいレベルのものばかり。

もちろん、ホルモン投与などなく、できるだけ自然な状態で育った動物たちのお肉ばかりとなっており、

他ではなかなか手に入らない貴重なものとなっています。

まさにこういうものを求めていた！という方も多く、全国から注文が寄せられているのだそう。

コアなファンの方もいらっしゃり、何度もリピートされている状態です。

どれほど素晴らしいものなのか、早速ご紹介させていただきますね。

自然豊かなニュージーランドで、放牧されて育った仔羊たち

ニュージーランドの自然豊かな環境の中で、放牧されてのびのびと育った仔羊たちがいます。

この子達は、遺伝子組み換えの飼料を与えたり、ワクチンを接種したりといったことは一切ありません。

大きな特徴は、L-カルニチンが多く含まれていること。

L-カルニチンは脂肪燃焼をサポートしてくれるため、ダイエット中にもおすすめです。

タンパク質が豊富で、鉄分やビタミンB郡もたっぷり！

ぜひ摂取していただきたい食材でもあります。

柔らかい肉質で口当たりはなめらか。

淡白な味わいで、強い臭みもありません。

さまざまな調理法や香辛料が楽しめる食材でもあるのです。

地域によっては重要な食材で、

イースターの際には、ラム肉が伝統的な料理として親しまれるなど、

特定の行事や祝祭日に用いられることが多くなっています。

＜冷凍 放牧牧草仔羊 骨付きラムショップ4本入＞

こちらは、骨付きのロース肉となっているため、見た目も豪華！

骨付き肉は、焼く工程を見ているだけでもテンションが上がりますよね。

ホームパーティーやバーベキューに用意するだけで、盛り上がるでしょう。

おすすめの食べ方としては、常温に戻して塩胡椒をし（お好みでハーブもプラス）、

トングで肉を挟んで立て、側面を焼いていきます。

その後、平面の両面をじっくり焼いていきましょう。

最後に、また立てて、脂身側をカリッとしっかり焼き上げれば、

グラスフェッドラムの美味しさを引き立てることができます。

家族全員が食べやすいサイズ感でありながら、

抜群の食べ応えとなっています。

人気商品の一つでもあるため、ぜひ一度ご賞味くださいね！

こちらの商品を出品してくださったのは、23年以上イタリアンレストランを経営されている、ベテランシェフの方。

お子様が皮膚の病気にかかったことをきっかけに、食生活について見直すようになりました。

お野菜は有機栽培のものに、オイルは安心安全なものにと、すべての食材を見直すことで、

お子様の皮膚の状態はみるみるうちに改善に向かっていったのだそうです。

食材選びがかなり重要であることを実感し、この事実を多くの人々に伝えたいと思うようになりました。

そこで、2003年を機に、イタリアンレストランで扱う食材をオーガニックのものに切り替えたのです。

身体に良い食材は、実際に食べていただくことで伝わるのか、

口コミで、多くのお客様が来店されるようになりました。

新型コロナウイルス感染症の外出自粛期間は、

シェフがセレクトした安全で美味しい食材の通信販売をスタート。

多くの方々に、「こういったサイト購入できるところを探していた！」と大変喜ばれたのだそうです。

あまりの美味しさに、リピートされるお客様も多い商品を、

今回は特別に IN YOU MARKETで販売していただくことに！

この品質の商品はなかなか手に入らないため、ぜひ一度ご賞味いただきたいです！