お家でプロの味が楽しめる！料理の幅がグッと広がる魔法のスパイス！

コショウや七味とうがらしなどはよく使うけれど、「スパイスは使ったことがない」「どう使えばいいのか分からない」という方も多いのではないでしょうか。

実は、スパイスは、魚や野菜、麺、米、パンなど、何にでも合う魔法の粉と言っても過言ではありません。

使いこなすだけで、料理の幅がグッと広がり、お家でプロの味をお楽しみいただけるのです。

デンマークのスパイス専門家が作り上げた、画期的なスパイス！

中でもこちらは、デンマークのスパイスの専門家が作り上げた画期的なスパイス。

2008年生まれのまだまだ若い企業ではありますが、スパイスの貯蔵、生産、オフィス施設を備えた工場をもつ本格的な専門企業が生み出したものになります。

北欧諸国の人々は、ありのままの自然を楽しみのが大好き！

アウトドアでの食事は、できるだけミニマムで楽しみたいと思っています。

そこで、こちらのスパイスが大活躍！

さまざまなお料理にお使いいただける万能スパイスで、スパイス初心者の方にも使いやすい仕上がりとなっています。

大切な方への贈り物としても喜ばれるよう、パッケージはシンプルながら、スタイリッシュなものに。

今や北欧の高級デパートにも置かれている、上質なスパイスでもあるのです。

大変厳しい規格である、EUオーガニック認証を取得！

さらにこちらは、EUオーガニック認証を取得しており、添加物や加工助剤などは一切使用されていません。

加工中も非有機原材料には接触しておらず、遺伝子組み換え作物、化学肥料、農薬はもちろんホルモン剤、抗生剤も不使用としう、大変厳しい規格をパスした安全安心の商品でもあるのです。

＜ブラックペッパー＞

まず、スパイス初心者の方におすすめしたいのが、こちらのブラックペッパー。ブレンドスパイスではなく本場スリランカ産のブラックペッパーのホールのみになります。

「コショウとはどう違うの？」と思われるかもしれませんね。

一般的に日本でコショウとして販売されているものは、ブラックペッパーとホワイトペッパーの粉末をブレンドしたもの。

ブラックペッパーは、完熟前のコショウの実を乾燥させたもので、辛味が強いのが特徴です。

濃厚な料理のアクセントや、噛んだ時に広がるブラックペッパーの香りをお楽しみいただけるのです。

こちらはスリランカの森からやってきたコクのあるブラックペッパー。

ホワイトほどの刺激はなく、コショウの香りをそのままお楽しみいただけます。

胡椒の香りをシンプルに楽しみたい時、さまざまなお料理にお使いいただけるのがポイント！

粒感を活かして、そのままマリネや野菜のピクルス、煮込み料理にお使いいただくのもおすすめです。

また、叩いて潰したり、コショウ挽きで挽いて使ったりといったアレンジも！

挽きたてのブラックペッパーを最後に振りかけるだけで、香り豊かな逸品が完成すること間違いありません。

この機会にぜひ一度、お試しくださいね。

出品者の方はもともとベジタリアンの方。

食べるものには気を使われており、取り扱う商品は、質の良いもの、オーガニックのものを、との考えがありました。

お客様のためにも、良い商品をできるだけ多くご紹介したいという想いもあり、世界に目を向けて商品探しを行ったのです。

実際に仕入れを担当したのは、イギリス人のバイヤー。

そのため、日本人では見つけられないような、貴重な商品が揃っています。

原材料にはこだわっているのはもちろんのこと、誰かにプレゼントしたくなるような、日本人好みのデザインかどうかにもこだわって、バイイングを行ったのです。

実際に商品を並べてみると、どれも日本では見かけられないようなオシャレなパッケージばかり。

台所に飾っておくだけでも様になるため、センスの良いプレゼントとして喜ばれること間違いありません。

もちろん、見た目だけじゃなく、実際に食べたら、絶対にファンになってしまう美味しさ！

ぜひご自身のため、大切な方への贈り物としてご活用くださいね。