新感覚のお塩！口の中で崩れて溶けていく感覚を味わえる！

塩といえば粒状のものというイメージですよね。

しかし、こちらはあまり見かけない、フレーク状のものとなります。

粒が大きくてカリカリ！サクサクとした食感をお楽しみいただけるのです。

口の中で塩が崩れて溶けていく感覚が新しく、お調理のまた新しい美味しさと楽しみ方を増やしてくれます。

大きめの塩の結晶が直接舌にあたるので、ダイレクトに塩味を感じることができますよ。

バーベキューのような少しワイルドでシンプルな料理にも向いています。

またこちらのお塩は、味だけでなく、色味にもこだわっているのがポイント！

ちょっと色味が欲しいなというときに、カラフルなブレンドフレークソルトを振りかけるだけで、お皿の印象がガラリと変わります。

透明のミルに入れ替えて、テーブル上でガリっと削れば、とってもお洒落！

ホームパーティーで重宝することでしょう。

オーガニック先進国デンマークのスパイス専門家が作り上げた、画期的なお塩！

デンマークは知る人ぞ知るオーガニック先進国です。

市場でオーガニック商品が占める割合は実に世界一。　

人間が食べる食品だけでなく、家畜の飼料までもオーガニックにこだわる正しくオーガニック大国なのです。

中でもこちらは、デンマークのスパイスの専門家が作り上げた画期的なお塩。

世界中の調味料をヒントに作られた、新しいブレンドになります。

2008年生まれのまだまだ若い企業ではありますが、スパイスの貯蔵、生産、オフィス施設を備えた工場をもつ本格的な専門企業が生み出したものなのです。

北欧諸国の人々は、ありのままの自然を楽しむのが大好き！

アウトドアでの食事は、できるだけミニマムで楽しみたいと思っています。

そこで、こちらのお塩が大活躍！

専門家がレシピデザインした、さまざまなお料理にお使いいただける万能スパイスとなっています。

さらに、大切な方への贈り物としても喜ばれるよう、パッケージはシンプルながら、スタイリッシュなものに。

今や北欧の高級デパートにも置かれている、上質なお塩でもあるのです。

大変厳しい規格である、EUオーガニック認証を取得！

さらにこちらは、EUオーガニック認証を取得しており、添加物や加工助剤などは一切使用されていません。

加工中も非有機原材料には接触しておらず、遺伝子組み換え作物、化学肥料、農薬はもちろんホルモン剤、抗生剤も不使用としう、大変厳しい規格をパスした安全安心の商品でもあるのです。

＜ポルチーニソルト＞

ポルチーニ茸とは、ハラタケ目イグチ科ヤマドリタケ属の食用キノコのこと。

イタリアでは　世界三大珍味で　台所のダイヤモンドと言われる　トリュフと並ぶ　高級食材です。

「ポルチーニ」はイタリア語で、「子豚」の複数形を意味し、まるまるとした子ブタに似た可愛い姿をしていることから名づけられました。

ポルチーニ茸は、イタリア料理やポーランド料理、中国の雲南料理などでよく使われています。

そのため、イタリア料理店で、ポルチーニ茸が使われたパスタやリゾットを食べたことがあるという方は多いのではないでしょうか。

ポルチーニ茸は香り高く、乾燥したものは醤油のような香ばしい独特の香りが楽しめます。

日本のキノコに似たまろやかなダシと香りで、日本人にもとても馴染みやすい風味が人気！

パスタ、卵料理、メインディッシュ、お魚などなんでも合う、万能ソルトとなっています。

ペペロンチーノやピラフにパラパラ振りかければ、ちょうど良い感じの塩加減やキノコ出汁が加わり、お店の味に近づきますよ！

ぜひ一度、試してみてくださいね。

出品者の方はもともとベジタリアンの方。

食べるものには気を使われており、取り扱う商品は、質の良いもの、オーガニックのものを、との考えがありました。

お客様のためにも、良い商品をできるだけ多くご紹介したいという想いもあり、世界に目を向けて商品探しを行ったのです。

実際に仕入れを担当したのは、イギリス人のバイヤー。

そのため、日本人では見つけられないような、貴重な商品が揃っています。

原材料にはこだわっているのはもちろんのこと、誰かにプレゼントしたくなるような、日本人好みのデザインかどうかにもこだわって、バイイングを行ったのです。

実際に商品を並べてみると、どれも日本では見かけられないようなオシャレなパッケージばかり。

台所に飾っておくだけでも様になるため、センスの良いプレゼントとして喜ばれること間違いありません。

もちろん、見た目だけじゃなく、実際に食べたら、絶対にファンになってしまう美味しさ！

ぜひご自身のため、大切な方への贈り物としてご活用くださいね。