防腐剤がフラストレーション！せっかく食べるんだから、冷蔵庫に残らないくらい美味しいものを作りたい！

突然ですが、粒マスタードはお好きですか？

アツアツのソーセージの横に、ドレッシングに混ぜて、ローストビーフに絡めて・・・

数々のアレンジが楽しい粒マスタードですが、ひとつだけ不満を覚えがちなポイントがあります。

それは、市販のほとんどの粒マスタードに防腐剤や添加物が入っていること。

どれだけ美味しい味わいの粒マスタードでも、保存料や添加物が入っているとそのまま口にするのは少し不安ですよね。

とはいえ、国産のマスタード自体が数少ない・・・いったいどれが美味しいのがイマイチわからない！

そんなときにオススメしたいのがこちらの純国産の手作り粒マスタード。

保存料や添加物は一切使用していません。

すべて国産の天然成分100％の原材料を使用し、お酢は有機純米酢を使うほどのこだわりぶりです。

さらにうれしいのが、砂糖不使用（シュガーフリー）というところ！

一般的なマスタードに投入される砂糖やハチミツの代わりに、秋田県のこだわりのクラフトシードルを使用。

もちろん、こちらのシードルも天然成分100%の安心素材。

秋田県横手市の名産である完熟リンゴそのものが持つ糖分が、マスタードシードの苦みをやさしくマスキング。

砂糖を一切つかわずに、苦みを抑えた絶品マスタードの作成を実現させました。

和洋中・フレンチ・イタリアンのすべてに対応！あなたのセンスでアレンジ自在な魔法のマスタード！

「粒マスタードを使いたいけど、味にクセがあって使いづらい」

そうなんです。粒マスタードは多種多様な料理に対応しづらいのが悩みどころ。

理由は、市販の多くの粒マスタードには味を調えるためにだし汁や砂糖などが添加されているから。

あるひとつの料理に特化した粒マスタードは、アレンジしづらくてついつい冷蔵庫に残しがちになっちゃいますよね。

こちらの純国産の手作りマスタードであれば、和洋中・フレンチ・イタリアンのすべてに対応できることをお約束します。

なぜなら、こちらのマスタードは「アレンジ前提」のつくりだから。

例えば、こんなアレンジはいかがでしょうか。

・出汁や醤油を少し加えて和風にアレンジ！

・マヨネーズとともにポテトサラダのアクセントに！

・クリームチーズと混ぜて、フレンチ風に！

あなたが今日食べたい料理に合わせて、サッとアレンジできるベーシックな粒マスタード。

冷蔵庫にひとつストックしておけば、毎日の料理のアレンジがはかどりますよ。

もちろん、何も加えずにいただいてもとってもおいしいんです。

アツアツのソーセージの横に添えて、パクッ！

パチンと弾けるマスタードの粒と、さわやかなうまみが口に広がって、晩酌も進むというものです。

盛り付けのアクセントに添えれば、料理を立体的に見せることだってできちゃいます。

日々の料理のお供に、ホームパーティーの名脇役にピッタリのこちらのマスタード。冷蔵庫におひとついかがでしょうか。

こちらの商品をご出品いただいた企業様は、地元の秋田県横手市の果実や農産物を用いたステキな商品を企画されている方です。

本商品開発のきっかけは「偶然と地元を愛する心」。

地元のおいしい果実を用いて、何かいい商品できないかな・・・と訪れた展示会で、偶然出会った十勝の農家さんがもっていた「マスタードの種」に着目。

国産マスタードがあるなんて聞いたことない！、わたし好みのものをつくってみたい！と、早速製品開発＆研究に乗り出されたそうです。

ただ、マスタードの種はそのままでは苦みがでてしまいます。

とはいえ、従来通りのレシピで砂糖やはちみつを使うのは避けたい・・・

「マスタードの苦みを抑え、まろやかさを加えるのに何かいいものは？」

そうだ、地元の完熟リンゴを使ったシードルを入れてみよう！

あきたこまちの有機純米酢や男鹿の天然塩を使ってみよう！

まさに地元を愛する心が、極上のプチプチ感を醸し出す本製品の根幹を作り出したのでした。

地元の果実や農産物を用いた数々の製品を開発される奥底には「からだにいいものをおいしく食べたい！」という想いが込められています。

せっかく食べるなら、からだにいいものを。

冷蔵庫に残らないものを。

次の耕作につながるような、サステナブルな栽培を。

シュガーフリー＆保存料無添加のおいしい国産マスタード。あなたの家の冷蔵庫にもひとつ、いかがでしょうか。