有機JAS認証・国産有機モリンガを豊富に使った、栄養たっぷりで美味しい青汁の誕生！

健康食品の代表とも言える青汁ですが、「まずい」「ひと昔前の健康食品」といったイメージをもつ方も少なくありません。

今や青汁は今までのイメージを大きく覆すほどの進化を遂げており、見逃せない美容・健康アイテムの一つとなっています。

そもそも、青汁とは、緑色野菜を絞った汁のこと。

多くの青汁が、大麦若葉、ケール、明日葉といったものが使われており、特にケールが含まれていると、苦いと感じる方が多くなっています。

今回ご紹介するのは、希少な有機JAS認証を取得した国産有機モリンガを使ったもの。

抹茶に近い味わいとなっており、比較的飲みやすくなっています。

今までとは青汁とは違う飲みやすさに、きっと驚かれることでしょう。

実はモリンガはインドを中心とした南アジアの地域やアフリカ・南米などが原産で、日本では自生していない植物となります。

そんなモリンガを、滋賀県の耕作放棄地（放置されたままの畑）を有効活用し、薬や化学肥料を一切使わず栽培しました。

成長したら、寒くなる前に収穫し、新鮮なモリンガをたっぷり使うことで、今までにない美味しい青汁が完成したのです。

モリンガは世界が注目するスーパーフードなだけに、今やさまざまな健康食品で扱われていますが、国産有機モリンガを使った商品は滅多にありません。

「モリンガ」に注目されていた方、スーパーフードに興味がある方、美容・健康意識の高い方には、おすすめの商品だと言えるでしょう。

モリンガは栄養価がかなり高く、含有されている栄養素は90種類以上とも！

●たんぱく質

●18種類のアミノ酸

●ビタミン（A、B郡、C、E、K、葉酸）

●ミネラル（カルシウム、マグネシウム、カリウム、亜鉛、鉄）

●GABA

●ポリフェノール

●クロロフィル

●食物繊維

・・・など美容と健康維持に欠かせない栄養成分がたっぷりふくまれています。

一度に豊富な栄養素を摂取することができるため、外食の多い方、野菜不足の方、美容・健康のための健康食品を探していた方にはかなりおすすめです。

市販の青汁に含まれがちな、糖分、人工甘味料、デキストリンが含まれておらず、安心！

すでに、他の青汁を試された方もいらっしゃるかもしれませんが、市販の青汁には添加物が含まれていることもあります。

さらに、大麦若葉、ケール、明日葉の量があまりに少ない可能性も・・・。

青汁を飲んでもあまり良いと感じなかった方は、その商品の品質に問題があったかもしれないのです。

一方、こちらは完全無添加で、添加物や糖分、デキストリンは一切使われていないため安心！

原材料は、大変希少性の高い、国産有機JAS認証を取得したモリンガと国産有機桑の葉と有機アガベイヌリンのみとなっています。

桑の葉は今、注目の成分で、食後の血糖値対策や、お通じでお悩みの方に愛用されています。

モリンガや桑の葉だけでは、水分に溶けにくいため、アガベイヌリンを加え、さらに水で溶けやすい形状にすることで、飲みやすくしているのです。

市販の青汁では、溶けやすくするために添加物であるデキストリンが使われています。

デキストリンは、遺伝子組み換えがされている可能性が高いとうもろこし由来のものだけに、不安が残る添加物でもあります。

また、腸内細菌が対応できず、下痢を起こす可能性もあるため、注意が必要でもあるのです。

そういった不安の残る原材料は一切使われておらず、100%オーガニック原材料となっているのは嬉しいところ！

「毎日、飲むにはこれ以上のものはない！」と思うほど、素晴らしい青汁だと言えるでしょう。

おすすめのお召し上がり方

1日あたり1〜2包を目安に、1包につき180cc程度のお水や豆乳、ヨーグルトなどに混ぜてお召し上がりください。

試飲会で、オーツミルクに混ぜて提供すると「抹茶ミルクみたいで美味しい！」と大好評だったため、ぜひお試しくださいね。

こちらの商品を手掛けられた方は、10年間、オーガニック関連のお店で働いていた方。

「オーガニックを標準化すること」を願い、オーガニックの原点でもある「野菜・果物」を最大限に活かしたいという強い想いがありました。

また、全国の有機農家さんとやり取りする中で、規格外農産物が破棄されていることに問題を感じていたのです。

有機認証を取得して、農薬や化学肥料を一切使わずに、丹精込めてつくられた野菜なのにもかかわらず、少し大きさが足りなかったり、傷があったりするだけで、市場に流通させられなくなってしまいます。

規格外の有機農産物を少しでも使うことで食品ロスを減らし、持続可能な世の中をつくる手助けをしたいという想いのもと、有機酵素ペーストという商品が生まれました。

こちらは、 IN YOU MARKETでも大人気の商品となっています。

今回は、新たな新商品を出品していたけることに。

それがこちらの有機青汁のなのです。

こちらは、長年放置されたままになっていた耕作放棄地を蘇らせるために栽培を始めた、希少な国産有機モリンガを使って作られた有機青汁となります。

モリンガはもともと暑い国で栽培されているだけに、日本で栽培されることは滅多にありません。

暖かい時期に栽培し、寒くなる前に収穫することで、国内でも栽培に成功！

新鮮なモリンガを使うことで、飲みやすい味わいに仕上がっています。

栄養豊富な国産有機モリンガがこれほどたっぷり含まれた商品はなかなかありません。

今までの青汁を超えた商品といっても過言ではないため、ぜひ試してみてくださいね！