ファミリーセット・IN YOU Market限定!数量限定
自然栽培野菜セット|ファミリーセット・IN YOU Market限定!数量限定
通常配送料に550円(税込)が加算されます。
旬のお野菜を、お入れします。
あけるまでどうぞお楽しみに!
ファミリーセットは、10種類程度をお入れします。
例 キャベツ、ねぎ、大根、かぶ、人参、山芋、白菜、菜花、里芋、ブロッコリーなどなど
自然栽培野菜セットの特徴
・農薬も肥料も不使用の自然栽培
・国内でも0.01パーセントレベルの超レア品!
・国産(静岡県産)
自然栽培野菜のオススメポイント
この商品は、国内でもなかなかお目にかかれない、
農薬はもちろん肥料すら使わないという、とてもストイック、かつ最強の農法である自然栽培で作ったお野菜です。
世の中の栽培の99.5パーセントは慣行農法という農薬や化成肥料を使う栽培です。
0.5パーセントの多くは有機栽培ですが、
有機肥料すら用いず、植物本来の特性を活かし
限りなく自然そのものの状態で野菜を育てる作り手は、日本では、まだまだ稀な存在。
もちろん、それだけ希少価値が高いので、
IN YOU Marketでも販売開始直後に売り切れたりと、
自然栽培の野菜シリーズは即完売するほどの大人気。
しかも生物なのでいつでも収穫できるわけではありません。
この野菜たちには、一つ一つ、繊維が力強くぎっしりと詰まっています。
肥料に頼らず、太陽や土のエネルギーで育った、自然栽培特有の生命力が特徴です。
癖やえぐみがなく、動物性肥料を使っていないので臭みも全くありませんよ。
野菜の背景を知るにはこちらの記事へ
オーガニックセレクター松浦 愛から推薦コメント
たまに、オーガニックショップで買い物をして気がつくことがあります。
同じオーガニック野菜や果物でも、
すぐドロドロして溶けるように腐ってしまうものと、
しばらく食べるのを忘れて置いておいたのに、全く傷まないものと、
2通りあるのです。
この違いの理由を、自然栽培に詳しい農家に聞いたところ、
水分の使い方と肥料の使い方が違う可能性が高いことがわかりました。
中でも傷んだ野菜が異臭を放っている場合は、
安価な動物性の肥料を使っているケースが多いことも。
動物性の肥料が100パーセント悪いわけではありません。
中には農薬や遺伝子組み換えの心配がないオーガニックの餌を食べている動物もいるでしょう。
ちなみに、有機JASは自然栽培でも取得できますので、
有機と書いてあるからといって、動物性の肥料が使われているかどうかはその栽培方法によります。
けれども、何も知らないで買った場合、
食べたり腐ってみてはじめてその野菜の特性がわかることが、いかに多いことか。
安全なものにありつくのが本当に大変なこの国。
自然栽培どころか、有機のものすら全く足りていない日本というフィールド。
ただし、個人的には、仮に有機栽培であっても、慣行栽培とどちらを選ぶか? といえば、選択肢が2つだけなら、有機を選ぶべきだと思っています。
ですが、自然栽培というのは、それすら超越し人工的なものに頼らず、
自然界のことをきちんと理解した上でないときっとうまくいかない最高にナチュラルな究極の農法なんです。
こんな玉石混淆な世の中で、
究極の農法の野菜をお金を出せば購入できるって、
よく考えると、とても、ありがたいことですよね。
でも「無限にいつでもどこでも」という大量生産の類じゃないからこそ、
食べられる時に、いただいておいた方が良いです。
力強い自然の恵み、ぜひ今のうちに、受け取ってください。
旬のお野菜を、お入れします。
あけるまでどうぞお楽しみに!
ファミリーセットは、10種類程度をお入れします。
例 キャベツ、ねぎ、大根、かぶ、人参、山芋、白菜、菜花、里芋、ブロッコリーなどなど
自然栽培野菜セットの特徴
・農薬も肥料も不使用の自然栽培
・国内でも0.01パーセントレベルの超レア品!
・国産(静岡県産)
自然栽培野菜のオススメポイント
この商品は、国内でもなかなかお目にかかれない、
農薬はもちろん肥料すら使わないという、とてもストイック、かつ最強の農法である自然栽培で作ったお野菜です。
世の中の栽培の99.5パーセントは慣行農法という農薬や化成肥料を使う栽培です。
0.5パーセントの多くは有機栽培ですが、
有機肥料すら用いず、植物本来の特性を活かし
限りなく自然そのものの状態で野菜を育てる作り手は、日本では、まだまだ稀な存在。
もちろん、それだけ希少価値が高いので、
IN YOU Marketでも販売開始直後に売り切れたりと、
自然栽培の野菜シリーズは即完売するほどの大人気。
しかも生物なのでいつでも収穫できるわけではありません。
この野菜たちには、一つ一つ、繊維が力強くぎっしりと詰まっています。
肥料に頼らず、太陽や土のエネルギーで育った、自然栽培特有の生命力が特徴です。
癖やえぐみがなく、動物性肥料を使っていないので臭みも全くありませんよ。
野菜の背景を知るにはこちらの記事へ
オーガニックセレクター松浦 愛から推薦コメント
たまに、オーガニックショップで買い物をして気がつくことがあります。
同じオーガニック野菜や果物でも、
すぐドロドロして溶けるように腐ってしまうものと、
しばらく食べるのを忘れて置いておいたのに、全く傷まないものと、
2通りあるのです。
この違いの理由を、自然栽培に詳しい農家に聞いたところ、
水分の使い方と肥料の使い方が違う可能性が高いことがわかりました。
中でも傷んだ野菜が異臭を放っている場合は、
安価な動物性の肥料を使っているケースが多いことも。
動物性の肥料が100パーセント悪いわけではありません。
中には農薬や遺伝子組み換えの心配がないオーガニックの餌を食べている動物もいるでしょう。
ちなみに、有機JASは自然栽培でも取得できますので、
有機と書いてあるからといって、動物性の肥料が使われているかどうかはその栽培方法によります。
けれども、何も知らないで買った場合、
食べたり腐ってみてはじめてその野菜の特性がわかることが、いかに多いことか。
安全なものにありつくのが本当に大変なこの国。
自然栽培どころか、有機のものすら全く足りていない日本というフィールド。
ただし、個人的には、仮に有機栽培であっても、慣行栽培とどちらを選ぶか? といえば、選択肢が2つだけなら、有機を選ぶべきだと思っています。
ですが、自然栽培というのは、それすら超越し人工的なものに頼らず、
自然界のことをきちんと理解した上でないときっとうまくいかない最高にナチュラルな究極の農法なんです。
こんな玉石混淆な世の中で、
究極の農法の野菜をお金を出せば購入できるって、
よく考えると、とても、ありがたいことですよね。
でも「無限にいつでもどこでも」という大量生産の類じゃないからこそ、
食べられる時に、いただいておいた方が良いです。
力強い自然の恵み、ぜひ今のうちに、受け取ってください。