世界レベルのオーガニック基準「有機JAS認証」の野菜にこだわる理由とは? 家族の健康や自然農法野菜の畑、海の環境などが教えてくれたこと。 | IN YOU Market|厳選オーガニックショップ-食品・コスメ・サプリ

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世界レベルのオーガニック基準「有機JAS認証」の野菜にこだわる理由とは? 家族の健康や自然農法野菜の畑、海の環境などが教えてくれたこと。

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世界レベルのオーガニック基準「有機JAS認証」の野菜にこだわる理由とは? 家族の健康や自然農法野菜の畑、海の環境などが教えてくれたこと。

「山口県中心に全国から野菜を仕入れていますが、
「有機JAS認証」で認められた農家さんの野菜に限定してお届けしています。」

そうおっしゃるのは、有機JAS認証の野菜にこだわって野菜セットを販売されている、
岩田さんです。
私たちは買い物をする際に、「有機」・「オーガニック」などの記載があれば、
そうなんだと思って安心して購入しがちです。
しかし、岩田さんはおっしゃいます。

Two hands holding red heart with green grass background. Concept Give love.

「有機・オーガニックと表示して売られている野菜がありますが、
実は有機JAS認証でないものは全て、『自称』オーガニックの野菜なんです。
畑の土壌の状態などに関係なく、
有機肥料、無農薬であれば有機と記載してしまう農家さんもいます。
これでは消費者はどのように選ぶのが正しいのか分からず、迷ってしまいますよね。
日本の有機野菜は全体の0.2%、先進国の中ではとても遅れています。
そんな現状から、
オーガニックの世界基準に匹敵する安心して食べられる有機野菜を増やしていきたいのです。」

頑張って有機野菜を育てている農家さんが野菜をあえてJAに卸さない理由。 家族の健康や自然農法野菜の畑、海の環境などが教えてくれたこと。【オーガニックベンダーズの声】

体に優しい、環境にやさしい、持続可能な農業を未来の日本のスタンダードに。 本当の安心が保証された、本当に美味しい、有機JAS認証野菜セット

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私たちは「買い物は投票活動である」と、考えています。

「買い物は投票活動である」とは、何気ない買い物という些細な行動が、全て日本やこの世の中を変えるための大事な第一歩に繋がっているという意味です。

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