北欧で定番のお菓子「リコリス」を使った、ラテはいかがでしょう？

リコリスとは、健康に良いハーブとして知られているスペインカンゾウの根の部分のこと。

ここには、還元作用のあるグリチルリチンやイソフラボノイドという成分が含まれています。

さらに、砂糖の50倍もの甘さをもつ糖分も含有しているのです。

そのため、ヨーロッパや北欧では、のど飴やグミとしても親しまれてきました。

特に有名なのは、皆様よくご存じのクマちゃんマークの真っ黒いグミ。

クセになる味で、大人も子どもからも人気のある商品となっています。

北欧やヨーロッパを訪れたことのある方なら、「あれのことか！」とピンとくる方もいらっしゃるはず！

そんな健康効果の高いリコリスを使った、ラテ用のスパイスがこちら。

日本でまだリコリスはメジャーではないだけに、かなり貴重な商品だと言えるでしょう！

こちらには、リコリスはもちろんのこと、さまざまなスパイスも配合しています。

●スターアニス

8つの突起をもつ星形をしたスパイスで、別名「八角」とも呼ばれています。

四川料理をはじめとし、中華料理で多く用いられているスパイスでもあるのです。

甘さを感じさせる香味は、フェンネルやアニスにも似ています。

そのため、ヨーロッパでは、ペイストリーやジャムなどの甘いものの香り付けとして使われることも。

漢方としても使われており、健康のために長い間重宝されてきたスパイスの一つでもあります。

●シナモン

こちらに使われているのは、全てスリランカ産のセイロンシナモン。

シナモンといっても実はさまざまな種類があるのですが、本物はトゥルーシナモンと呼ばれるセイロンシナモンだけだと言われています。

シナモンは漢方では「桂皮（ケイヒ）と呼ばれ、古来から健康を保つための植物として使われてきました。

血の巡りをサポートするなど、さまざまな健康効果が期待できると言われているのです。

特にアンチエイジングに良いと日本でもブームになったことがありました。日頃から摂りたいスパイスです。

●ジンジャー

しょうがの成分として有名なのが、ジンゲロールとショウガオール。

身体の内側からじわじわと温める効果が期待でき、冷えを感じる方、風邪やウイルスに負けない体づくりをされている方におすすめです。

また血の巡りをサポートしてくれるため、代謝を助けてくれる効果も。

ダイエット中にもおすすめの食材だと言えるでしょう。

リコリスラテは　ラテだけでなく　コーヒーやココアやアイスクリーム、ハーブティー、お菓子作り、スムージーに、お料理にと、実は多用途な万能スパイスでもあります。

日本でリコリスはまだまだ知られていない植物なだけに、ちょっと変わった珍しいプレゼントを探している方にもおすすめ！

この機会にぜひ一度、試してみてくださいね。

出品者の方はもともとベジタリアンの方。

食べるものには気を使われており、取り扱う商品は、質の良いもの、オーガニックのものを、との考えがありました。

お客様のためにも、良い商品をできるだけ多くご紹介したいという想いもあり、世界に目を向けて商品探しを行ったのです。

実際に仕入れを担当したのは、イギリス人のバイヤー。

そのため、日本人では見つけられないような、貴重な商品が揃っています。

原材料にはこだわっているのはもちろんのこと、誰かにプレゼントしたくなるような、日本人好みのデザインかどうかにもこだわって、バイイングを行ったのです。

実際に商品を並べてみると、どれも日本では見かけられないようなオシャレなパッケージばかり。

台所に飾っておくだけでも様になるため、センスの良いプレゼントとして喜ばれること間違いありません。

もちろん、見た目だけじゃなく、実際に食べたら、絶対にファンになってしまう美味しさ！

ぜひご自身のため、大切な方への贈り物としてご活用くださいね。