市販の食塩よりもミネラルが豊富！塩分濃度が低めで、まろやかな口当たりが楽しめる、注目の藻塩！

「藻塩（もしお）って何？」と思われた方もいらっしゃることでしょう。

一言で言うと、海藻エキスがたっぷり含まれた塩のこと。

一般的には、ホンダワラなどの海藻を浸した海水を煮詰めて作られます。

実は、藻塩は古墳時代から製造されていたもので、近年、料理界で再注目されています。

見た目は淡いピンクやベージュ色をしているのが特徴。

海水に海藻をたっぷり含ませて作られるため、通常の塩よりもミネラルが豊富に含まれています。

さらに、骨をつくるカルシウムやマグネシウム、体内の水分を調節してくれるカリウム、新陳代謝に関わるヨウ素なども豊富！

さらに、塩分濃度が低めなため、市販の食塩と同じ量を使用したとしても塩分を控えめにすることができます。

市販の食塩ははっきりとした塩味が感じられますが、こちらはまろやかな口当たりがお楽しみいただけるのです。

超貴重なひじきを使った藻塩とホンダワラを使った藻塩がブレンドされているため、旨味たっぷり！

今回ご紹介する藻塩は、とても貴重な藻塩！

なんと、ホンダワラの海藻で作られた藻塩と、とても貴重なひじきで作られた藻塩の2種類がブレンドされています。

どちらも海藻を浸して海水を煮詰める、昔ながらの伝統製法によってつくられており、ミネラルが豊富に含まれています。

原材料の海水と海藻どちらも全て安心の国産品です。

違う藻塩がブレンドされて商品化されていることは滅多にありません。

一般的な藻塩とは一味違う、旨味と深みのある味わいをお楽しみいただけることでしょう。

お塩と同様、いろんなお料理に使えてとても便利！例えば・・・

●おにぎりや天ぷら、焼き魚に

●オリーブオイルとの相性も抜群で、ドレッシング作りにも

●カルパッチョにかければ絶品

と、これはほんの一例で、さまざまなアレンジが楽しめますよ。

とても貴重な美味しい藻塩なため、今では超人気商品に！

一度は使ってみていただきたい藻塩でもあります。

もちろん、保存料などの添加物は一切含まれていない、完全無添加商品となっているため、健康志向の方、添加物を避けた料理をお子様に食べさせたい方にはおすすめ。毎日安心してお使いいただけるでしょう。

一度使えばハマってしまう、リピーターの多い人気商品となっているため、ぜひ一度お試しくださいね！

出品者の方は、もともと、添加物を含んだ塩胡椒を作られていました。

しかし、ある企業の社長からの「添加物なしの塩胡椒はできないだろうか？」という言葉をきっかけに完全無添加商品を作ることに。

添加物なしだとどうしても物足りない味になってしまうため、満足できる仕上がりにするためにするためにはどうすれば良いか頭を悩ませていました。

実は塩というものは、良い塩、高価な塩を使えば良いというわけではありません。

組み合わせる原材料との相性がマッチしていることが重要となります

さまざまなお塩で試作を繰り返し、ようやく納得のいく塩胡椒を生み出すことに成功したのです。

さらに、シンプルな塩も販売しようということになり、出来上がったのがこちらの商品！

手に届く価格ながらも高品質な藻塩をという思いで開発された力作でもあります。

一般的な藻塩はホンダワラが使われていることがほとんどで、ひじきを使った藻塩は高級品とされています。

ホンダワラを使った藻塩とひじきを使った藻塩を組み合わせることで、安価ながらも高品質な藻塩に！

２種類をブレンドすることで、より一層深みのある味わいに仕上がりました。

このような藻塩はなかなか見つからないため、ぜひ一度ご賞味くださいね！