自然栽培のオクラパウダー｜片栗粉代わりに使える！とろみ・衣づけ・つなぎ に!糖質制限・ダイエットをしている方にとってはまさに救世主!
原材料:自然栽培のオクラ 
おすすめの使い方
片栗粉感覚で、スープのとろみづけ、ハンバーグのつなぎなどのお使いいただけます。
自然なとろみがつくため、離乳食や介護食づくりにもとても便利！
商品の詳細
でも片栗粉の成分は馬鈴薯なので、糖質制限やダイエットをしている方は
できれば控えたいものですよね。
そんな方にとって、まさに救世主ともいえるのが、こちらのオクラパウダー！
片栗粉感覚で、とろみやつなぎにお使いいただけます。 例えば・・・
・離乳食や介護食のとろみづけに
・おじややスープに
・お好み焼きやハンバーグのつなぎ役として
・みそ汁に小さじ1/2杯でコクととろみをプラス
しかも、農薬不使用、自然栽培で育てられたオクラをそのままパウダーにしているため、
オクラのもつ栄養素をまるごと取り入れることができます。
例えば、オクラのネバネバとした成分には、ペクチンが豊富に含まれており、
整腸作用を促し、便秘や下痢を予防してくれます。
また一緒にとった糖質の吸収を抑えてくれる効果もあるため、
まさに糖質制限やダイエットをされている方にはピッタリ。
さらに、大腸ガンのリスクを減らす効果やコレステロールを排出する作用もあるため、
健康維持のためにもできるだけ摂取したい野菜なのです。
添加物は一切含まれていないため、毎日安心してお使いいただけますよ。
「でもこのオクラパウダーを使うと、全部の料理がオクラの味になってしまうのでは？」
と不安になられた方、ご安心ください！
料理の味を全く邪魔することなく、自然なとろみをつけてくれますよ！
実はこちら商品が生まれた背景として、廃棄野菜などの社会問題が大きく関わっています。
自然の恵をたくさん受けて育った野菜であったとしても、
見た目や大きさなどの問題で購入されず、そのまま破棄となってしまうケースも少なくありません。
自然の恵をたくさん受けて育った野菜を活かしたい。
野菜がもつ素晴らしさを多くの人に知ってほしいという思いを込めてつくられたものなのです。
自然栽培のオクラパウダーが市販で手に入ることはめったにありません！
気になられた方は、この機会にぜひ一度お試しください。
普段のお料理で大活躍すること間違いなしですよ！
どんな方におすすめ？
●オーガニックにこだわっている方
●忙しくてなかなか自炊ができない方
●料理が好きな方
●グルメな方
●美容・健康意識が強い方
オーガニックライターの一言
なぜ、ここまで美味しい野菜パウダーが出来上がったのかというと、
シンプルに美味しい野菜が使われているから。
野菜はすべて、自然栽培で育てられたもの。
もちろん、農薬や化学肥料、そして動物性肥料 は一切使われていません。
炭素と窒素の割合を一定にして土の発酵を促す、「炭素循環農法」が用いられています。
炭素のもととなる枯れ葉、枯れ木などのチップを入れることで 、土の発酵が始まります。
すると、微生物が元気になり、肥料や水をまかなくても旨味のある野菜ができあがるのです。
美味しい野菜に虫がつくと思われている方が多いと思いますが、実はその逆！
虫が好むのは、味も栄養分も充分でないものです。
野菜に化学肥料を与えたとしても、半分程度しかうまく使えず、
余った肥料は、野菜の中で『硝酸態窒素』という物質に変わります。
この硝酸態窒素を好んで、虫がどんどん集まっているだけなのです。
硝酸態窒素は野菜のえぐみや苦味の元となるので、 どうしても野菜が『まずく』なってしまいます。
目指しているのは、「森」のような畑。
土壌中にいる微生物や菌が植物と共生し、肥料や水をまかなくても元気に育つよう、
土のコンディション を常に整えているのです。
採れた野菜をおじいちゃんおばあちゃんに食べてもらうと、
皆が口を揃えて「昔食べた味」と言います。
肥料も農薬も少ない時代に、土壌の力だけで育った野菜の味がするからです。
市販の添加物が気になっている、自然栽培のお野菜に興味がある方は
まず、この野菜パウダーから始めてみませんか？
きっと野菜本来の美味しさに感動すると思いますよ！
-
ニック2021-03-29スープやハンバーグ、肉料理のつなぎに使用。 手軽に栄養がとれて良い！
