おすすめの使い方

お味噌汁や煮物、炊き込みご飯、チャーハンなど、さまざまなお料理にお使いいただけます。

粉末のまま、調味料やドレッシングの隠し味につかってもOK！

特に離乳食や介護食の味付けにはとても便利です。

一振りするだけでも野菜の栄養素を摂取することができますよ！

「野菜不足に悩んでいる」「毎日凝った料理を作る暇がない・・・」

そんな方におすすめなのが、こちらの野菜パウダーです。

これを使うだけで、手軽に野菜の栄養素を取り入れることができます！例えば・・・

●たまねぎ・・・硫化アリルとケルセチンがたっぷり。硫化アリルは血液をサラサラにしたり、体温を上昇させたりする効果も！ケルセチンは抗酸化作用があり、アンチエイジングに最適。

●春菊・・・抗酸化ビタミンのβカロテンを豊富に含む美肌食材で、むくみ改善や血圧を下げてくれる効果も！カリウムやカルシウムの吸収を助けるビタミンKも豊富。

●セロリ・・・ビタミンB1やB2、βカロテン、ビタミンC、食物繊維などが豊富！独特の香りには、「アピイン」や「セネリン」という栄養成分があり、イライラや頭痛を和らげる効能も。

ダシを使うだけで、これだけの栄養素を、一気に取れるのは嬉しいですよね。

市販のダシは、かつおやマグロといった動物性の原料が使われていることがほとんど。

野菜だけでつくられた美味しいダシはめったにないため、

ヴィーガンの方々からはかなりの支持をいただいております。

野菜の旨味が凝縮されたダシなだけに、さっぱりとしながらも、味わい深く、何度でも飲みたくなる美味しさです。

たまねぎの旨味が存分に感じられるため、隠し味として使うだけでも、味が決まりますよ。

パウダー状になっているため、ゴミが出ることなく、そのまま使えるのも嬉しいですよね。

特におすすめなのが、コップに野菜パウダーと海藻、お味噌、お湯を入れてつくる、即席味噌汁！

お味噌をごま油に変えれば、美味しい中華スープにもなります。

野菜パウダーでつくったスープに野菜を入れれば、さらに栄養満点のスープが出来上がりますよ。

他にも、お味噌汁や煮物、炊き込みご飯、チャーハン、離乳食など、さまざまなお料理に使えて、とっても便利！忙しい主婦の方や一人暮らしの方にはおすすめです。

一度使うと、手放せなくなるほどの美味しい野菜パウダーを、ぜひ試してみてくださいね！