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【有機JAS認定】お菓子作りにも!低GIオーガニックブルーアガベパウダー。

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¥ 3,024¥ 3,564 税込

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可愛いボトルに入った便利な3個入り、
またはたっぷり500グラム入りのどちらかから選べます!

使いやすい白色、粉末状の有機ブルーアガベシュガー



今回ご紹介するのは、オーガニックのブルーアガベシュガー。

アガベシロップは、ハチミツ、メープルシロップにも負けない、

新しい甘味料として注目されています。

こちらの有機アガベシュガーは、お砂糖を使い慣れている人にも

使いやすい粉末状

美容や健康に興味のあるは、砂糖を控えたほうがいい理由をご存知かと思いますが、

でも甘いものをがまんしてストレスをためるのもよくないはず。

満足できる安心な代替糖を試してみても、

味や使い勝手に満足いかず、選ぶのが難しい。

そんなあなたには、上質な甘みで使い勝手も抜群の天然甘味料

有機ブルーアガベシュガーがおすすめです。

テキーラに唯一認められた原料、ブルーアガベを使用



こちらの有機ブルーアガベシュガーは他の天然甘味料と違い、

粉末で白色だから使いやすいのが特徴です。

竜舌蘭とも呼ばれるアガベは、メキシコ先住民によって

食用、医療用、醸造用として9000年前から使われてきました。

ゆっくり成長し、一生に一度だけ花を咲かせて枯れてしまうアガベ。

数あるアガベの中でも、この「ブルーアガベ」は、

最高品種といっても過言ではありません。

アガベはテキーラの原料でもありますが、

テキーラという名称をつけるためには「ブルーアガベ」を必ず使うことを、

メキシコでは法律で定められています。

メキシコにはおよそ170種類のアガベ種の植物があるといわれていますが、

ブルーアガベだけがテキーラ原料として認められています。

ブルーアガベ100%の認定を受けているテキーラが最上級のテキーラであれば、

同じブルーアガベから採った100%ブルーアガベのシロップは、

最上級の天然甘味料と言えるでしょう。

アガベシロップを甘味料として利用されている方も増えてきているかと思いますが、

同じアガベシロップでも味の違いがあるのは、

品種の違いも大きいのです。

細かい粒、白色で使いやすく、しっかり甘みがあるアガベシュガー



こちらの有機アガベシュガーは、

最高品種のブルーアガベから抽出したシロップを

粉末にした使いやすい甘味料です。

スプレードライ製法と言って、

有機ブルーアガベシロップをスプレー状に吹き付けて、

熱風で乾燥させています。

また、有機マルトデキストリンというでんぷんを加えることで、

細かい粒を実現できました。

細かい粉末状、白色なので、

お砂糖に使い慣れた人にも便利に使えます。


砂糖の1.3倍甘いのにカロリー25%オフ

肝心な味はとても上品で、

しっかりした甘さの割りに後味スッキリ。

クセのないキリッとした甘さは食材本来の味を引き立たせる新しいおいしさです。

安心の証が違う!有機JAS認定のブルーアガベシュガー



こちらのブルーアガベシュガーは、有機JAS認定品です。

メキシコの太陽を浴びたブルーアガベは、

その外見から「ピニャ」、「パイナップル」と呼ばれています。

メキシコの有機農場で育てられたブルーアガベは

有機認証工場に運び、圧搾、抽出し、シロップにしてからスプレードライ製法で粉末状にします。

日本の有機認証工場で詰めているから、履歴が残って、

心から安心安全のブルーアガベシュガーです。

食物繊維が含まれ、GI値が低く、カローリもオフ



GI値は砂糖の1/6以下で、

カロリーは25%オフです。


GI値とはグリセミック・インデックス(Glycemic Index)の略で、

ブドウ糖を100として食品を吸収した時、

血糖値が上昇するスピードを指数化したものです。

有機ブルーアガベシロップはGI値が低いから、

血糖値を上げにくいのです。



また、こちらの有機ブルーアガベシュガーは、イヌリンを含有しています。

イヌリンとは、水に良く溶ける食物繊維

アガベの主成分はイヌリンで、

果汁などはほとんどないのです。

有機ブルーアガベシュガーにもこの水溶性食物繊維が含まれています。

マクロビオテック、ヨガなどを実践されている健康志向の方々に、

安心してご使っていただけます。

有機ブルーアガベシュガーのおすすめの使い方



食材の風味を生かすスッキリとした美味しさ、

GI値17で血糖値が上がりにく、

砂糖、ハチミツ、メイプルシロップに次ぐ新しい甘味料として

使いやすい有機ブルーアガベシュガー。

コーヒーや紅茶、ハーブティーなどにはもちろん、

特にケーキのクリームなど、

白色の美しい仕上がりを保ちたいスイーツには特にオススメ。

フルーツの色よく仕上げたい

ジャム作りなどには今までお砂糖が必須でしたが、

この有機ブルーアガベシュガーなら罪悪感なく使えます。

記念日のケーキや、贈り物など、

安心して食べられる、格別なスイーツが仕上がることと思います。

メープルシュガーのように香りに特徴もなく、


ココナッツシュガーのようにクセがないから、


和食の素材の味も引き立ててくれて、

和洋問わずお料理の調味料としてもオススメ。

砂糖の1.3倍というすっきりとした甘みがあるので、

少量使うだけで満足できる有機ブルーアガベシュガー。

天然、オーガニック、低GI、しっかり甘いのにカロリーオフ

女性に嬉しい有機ブルーアガベシュガー。

特別な日のスイーツ作りに、

大切な方へのラグジュアリーなギフトとして、

安心して使える甘味料です。

原材料 有機ブルーアガベ、有機マルトデキストリン
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